| Яйцо куриное | 180 г |
| Молоко 3,2% жирности, стерилизованное | 150 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 231.3 ккал | 1684 ккал | 13.7% | 5.9% | 728 г |
| Белки | 13.7 г | 76 г | 18% | 7.8% | 555 г |
| Жиры | 17.7 г | 56 г | 31.6% | 13.7% | 316 г |
| Углеводы | 4.2 г | 219 г | 1.9% | 0.8% | 5214 г |
| Углеводы (общие) | 0.6 г | ~ | |||
| Вода | 62.9 г | 2273 г | 2.8% | 1.2% | 3614 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 246 мкг | 900 мкг | 27.3% | 11.8% | 366 г |
| Ретинол | 0.236 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.06 мг | 5 мг | 1.2% | 0.5% | 8333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.078 мг | 1.5 мг | 5.2% | 2.2% | 1923 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.494 мг | 1.8 мг | 27.4% | 11.8% | 364 г |
| Витамин В4, холин | 243.61 мг | 500 мг | 48.7% | 21.1% | 205 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.32 мг | 5 мг | 26.4% | 11.4% | 379 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.145 мг | 2 мг | 7.3% | 3.2% | 1379 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.675 мкг | 400 мкг | 2.4% | 1% | 4134 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.618 мкг | 3 мкг | 20.6% | 8.9% | 485 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.45 мг | 90 мг | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Витамин D, кальциферол | 2.018 мкг | 10 мкг | 20.2% | 8.7% | 496 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.815 мг | 15 мг | 18.8% | 8.1% | 533 г |
| Витамин Н, биотин | 20.58 мкг | 50 мкг | 41.2% | 17.8% | 243 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 0.3% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.915 мг | 20 мг | 19.6% | 8.5% | 511 г |
| Ниацин | 0.246 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 235.5 мг | 2500 мг | 9.4% | 4.1% | 1062 г |
| Кальций, Ca | 140.25 мг | 1000 мг | 14% | 6.1% | 713 г |
| Магний, Mg | 21.3 мг | 400 мг | 5.3% | 2.3% | 1878 г |
| Натрий, Na | 158.1 мг | 1300 мг | 12.2% | 5.3% | 822 г |
| Сера, S | 180.15 мг | 1000 мг | 18% | 7.8% | 555 г |
| Фосфор, P | 241.2 мг | 800 мг | 30.2% | 13.1% | 332 г |
| Хлор, Cl | 215.4 мг | 2300 мг | 9.4% | 4.1% | 1068 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 37.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.325 мг | 18 мг | 12.9% | 5.6% | 774 г |
| Йод, I | 24.75 мкг | 150 мкг | 16.5% | 7.1% | 606 г |
| Кобальт, Co | 9.675 мкг | 10 мкг | 96.8% | 41.9% | 103 г |
| Марганец, Mn | 0.0299 мг | 2 мг | 1.5% | 0.6% | 6689 г |
| Медь, Cu | 83.7 мкг | 1000 мкг | 8.4% | 3.6% | 1195 г |
| Молибден, Mo | 9.15 мкг | 70 мкг | 13.1% | 5.7% | 765 г |
| Олово, Sn | 11.25 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 28.38 мкг | 55 мкг | 51.6% | 22.3% | 194 г |
| Стронций, Sr | 12.75 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 64.5 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 0.7% | 6202 г |
| Хром, Cr | 5.1 мкг | 50 мкг | 10.2% | 4.4% | 980 г |
| Цинк, Zn | 1.299 мг | 12 мг | 10.8% | 4.7% | 924 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.711 г | ~ | |||
| Валин | 0.693 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.306 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.54 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.972 г | ~ | |||
| Лизин | 0.81 г | ~ | |||
| Метионин | 0.378 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.648 г | ~ | |||
| Треонин | 0.549 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.18 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.585 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.017 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.639 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.107 г | ~ | |||
| Глицин | 0.378 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.593 г | ~ | |||
| Пролин | 0.36 г | ~ | |||
| Серин | 0.837 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.432 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.261 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 4.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 43.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 519.75 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 10 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.036 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.155 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.027 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.997 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.042 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.035 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.413 г | min 16.8 г | 38.2% | 16.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.351 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.866 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.036 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.444 г | от 11.2 до 20.6 г | 39.7% | 17.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.98 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.054 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.09 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет составляет 231,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».