Мой здоровый рацион

Рецепт Seasoned crimini soup (p. 133). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Seasoned crimini soup (p. 133)

Вода, из под крана, муниципальная 30 г
Лук, сырой 220 г
Суп, куриный бульон, консервированный, с уменьшенным или без содержания натрия 240 г
Mushrooms, brown, italian, or crimini, raw 454 г
Паприка 7 г
Укроп, сушеный 1 г
Wheat flour, whole-grain 16 г
Milk, reduced fat, fluid, 2% milkfat, with added vitamin A and vitamin D 492 г
Лимонный сок, необработанный 15 г
Способ приготовления

1 srv = 369 g (recipe makes 4 srv)

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Seasoned crimini soup (p. 133)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 36 ккал 1684 ккал 2.1% 5.8% 4678 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 9.2% 3040 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 3.9% 7000 г
Углеводы 4.2 г 219 г 1.9% 5.3% 5214 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 9.7% 2857 г
Вода 90 г 2273 г 4% 11.1% 2526 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 30.2 мкг 900 мкг 3.4% 9.4% 2980 г
бета Каротин 0.126 мг 5 мг 2.5% 6.9% 3968 г
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 10.6% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.227 мг 1.8 мг 12.6% 35% 793 г
Витамин В4, холин 14.32 мг 500 мг 2.9% 8.1% 3492 г
Витамин В5, пантотеновая 0.621 мг 5 мг 12.4% 34.4% 805 г
Витамин В6, пиридоксин 0.082 мг 2 мг 4.1% 11.4% 2439 г
Витамин В9, фолаты 13.598 мкг 400 мкг 3.4% 9.4% 2942 г
Витамин В12, кобаламин 0.187 мкг 3 мкг 6.2% 17.2% 1604 г
Витамин C, аскорбиновая 1.67 мг 90 мг 1.9% 5.3% 5389 г
Витамин D, кальциферол 0.431 мкг 10 мкг 4.3% 11.9% 2320 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.165 мг 15 мг 1.1% 3.1% 9091 г
Витамин Н, биотин 4.506 мкг 50 мкг 9% 25% 1110 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 1.1% 24000 г
Витамин РР, НЭ 1.4029 мг 20 мг 7% 19.4% 1426 г
Макроэлементы
Калий, K 238.27 мг 2500 мг 9.5% 26.4% 1049 г
Кальций, Ca 53.09 мг 1000 мг 5.3% 14.7% 1884 г
Магний, Mg 10.81 мг 400 мг 2.7% 7.5% 3700 г
Натрий, Na 56.26 мг 1300 мг 4.3% 11.9% 2311 г
Сера, S 4.7 мг 1000 мг 0.5% 1.4% 21277 г
Фосфор, P 80.7 мг 800 мг 10.1% 28.1% 991 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.377 мг 18 мг 2.1% 5.8% 4775 г
Марганец, Mn 0.1322 мг 2 мг 6.6% 18.3% 1513 г
Медь, Cu 175.92 мкг 1000 мкг 17.6% 48.9% 568 г
Селен, Se 9.612 мкг 55 мкг 17.5% 48.6% 572 г
Фтор, F 2.95 мкг 4000 мкг 0.1% 0.3% 135593 г
Цинк, Zn 0.5886 мг 12 мг 4.9% 13.6% 2039 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.7 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Seasoned crimini soup (p. 133) составляет 36 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».