Мой здоровый рацион

Рецепт Суп из замороженной смеси (цв. капуста). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп из замороженной смеси (цв. капуста)

Куриная Грудка без Кожи [Петелинка] 350 г
Лук репчатый (Варка без слива) 100 г
Морковь (Варка без слива) 100 г
Рис 90 г
Лавровый лист 5 г
Суп из Цветной Капусты с Картофелем и Укропом [Hortex] 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп из замороженной смеси (цв. капуста)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 80.9 ккал 1684 ккал 4.8% 5.9% 2082 г
Белки 8.3 г 76 г 10.9% 13.5% 916 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 2.8% 4308 г
Углеводы 8.2 г 219 г 3.7% 4.6% 2671 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 4.3% 2857 г
Вода 82.1 г 2273 г 3.6% 4.4% 2769 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 175.7 мкг 900 мкг 19.5% 24.1% 512 г
бета Каротин 1.104 мг 5 мг 22.1% 27.3% 453 г
Витамин В1, тиамин 0.01 мг 1.5 мг 0.7% 0.9% 15000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.01 мг 1.8 мг 0.6% 0.7% 18000 г
Витамин В4, холин 3.26 мг 500 мг 0.7% 0.9% 15337 г
Витамин В5, пантотеновая 0.041 мг 5 мг 0.8% 1% 12195 г
Витамин В6, пиридоксин 0.034 мг 2 мг 1.7% 2.1% 5882 г
Витамин В9, фолаты 2.542 мкг 400 мкг 0.6% 0.7% 15736 г
Витамин C, аскорбиновая 0.81 мг 90 мг 0.9% 1.1% 11111 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.066 мг 15 мг 0.4% 0.5% 22727 г
Витамин Н, биотин 0.225 мкг 50 мкг 0.5% 0.6% 22222 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 1.4% 9231 г
Витамин РР, НЭ 0.2196 мг 20 мг 1.1% 1.4% 9107 г
Ниацин 0.099 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 40.24 мг 2500 мг 1.6% 2% 6213 г
Кальций, Ca 10.01 мг 1000 мг 1% 1.2% 9990 г
Кремний, Si 4.114 мг 30 мг 13.7% 16.9% 729 г
Магний, Mg 6.3 мг 400 мг 1.6% 2% 6349 г
Натрий, Na 22.78 мг 1300 мг 1.8% 2.2% 5707 г
Сера, S 8.45 мг 1000 мг 0.8% 1% 11834 г
Фосфор, P 13.4 мг 800 мг 1.7% 2.1% 5970 г
Хлор, Cl 40.11 мг 2300 мг 1.7% 2.1% 5734 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 42 мкг ~
Бор, B 26.1 мкг ~
Ванадий, V 5.75 мкг ~
Железо, Fe 0.372 мг 18 мг 2.1% 2.6% 4839 г
Йод, I 0.62 мкг 150 мкг 0.4% 0.5% 24194 г
Кобальт, Co 0.681 мкг 10 мкг 6.8% 8.4% 1468 г
Литий, Li 0.348 мкг ~
Марганец, Mn 0.0943 мг 2 мг 4.7% 5.8% 2121 г
Медь, Cu 23.81 мкг 1000 мкг 2.4% 3% 4200 г
Молибден, Mo 1.242 мкг 70 мкг 1.8% 2.2% 5636 г
Никель, Ni 0.523 мкг ~
Рубидий, Rb 29 мкг ~
Селен, Se 0.423 мкг 55 мкг 0.8% 1% 13002 г
Стронций, Sr 0.51 мкг ~
Фтор, F 13.91 мкг 4000 мкг 0.3% 0.4% 28756 г
Хром, Cr 0.33 мкг 50 мкг 0.7% 0.9% 15152 г
Цинк, Zn 0.1702 мг 12 мг 1.4% 1.7% 7051 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.028 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.058 г ~
Аргинин* 0.019 г ~
Валин 0.007 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.007 г ~
Лейцин 0.009 г ~
Лизин 0.009 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.007 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.007 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.012 г ~
Заменимые аминокислоты 0.122 г ~
Аланин 0.01 г ~
Аспарагиновая кислота 0.02 г ~
Глицин 0.007 г ~
Глутаминовая кислота 0.044 г ~
Пролин 0.006 г ~
Серин 0.006 г ~
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.008 г min 16.8 г
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.011 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.006 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Суп из замороженной смеси (цв. капуста) составляет 80,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».