| Творог 9% жирности (Запекание) | 793 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 115 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 200 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 240 г |
| Яичный желток куриный (Запекание) | 4 Штука |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 250.5 ккал | 1684 ккал | 14.9% | 5.9% | 672 г |
| Белки | 19.5 г | 76 г | 25.7% | 10.3% | 390 г |
| Жиры | 13.1 г | 56 г | 23.4% | 9.3% | 427 г |
| Углеводы | 12.8 г | 219 г | 5.8% | 2.3% | 1711 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1% | 4000 г |
| Вода | 52.2 г | 2273 г | 2.3% | 0.9% | 4354 г |
| Органические кислоты | 1.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 140.2 мкг | 900 мкг | 15.6% | 6.2% | 642 г |
| Ретинол | 0.138 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.064 мг | 5 мг | 1.3% | 0.5% | 7813 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.065 мг | 1.5 мг | 4.3% | 1.7% | 2308 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.29 мг | 1.8 мг | 16.1% | 6.4% | 621 г |
| Витамин В4, холин | 96.13 мг | 500 мг | 19.2% | 7.7% | 520 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.572 мг | 5 мг | 11.4% | 4.6% | 874 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.136 мг | 2 мг | 6.8% | 2.7% | 1471 г |
| Витамин В9, фолаты | 23.486 мкг | 400 мкг | 5.9% | 2.4% | 1703 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.956 мкг | 3 мкг | 31.9% | 12.7% | 314 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.29 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 31034 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.729 мкг | 10 мкг | 7.3% | 2.9% | 1372 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.575 мг | 15 мг | 3.8% | 1.5% | 2609 г |
| Витамин Н, биотин | 8.213 мкг | 50 мкг | 16.4% | 6.5% | 609 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.2% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.5601 мг | 20 мг | 22.8% | 9.1% | 439 г |
| Ниацин | 0.506 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 125.13 мг | 2500 мг | 5% | 2% | 1998 г |
| Кальций, Ca | 302.78 мг | 1000 мг | 30.3% | 12.1% | 330 г |
| Кремний, Si | 0.614 мг | 30 мг | 2% | 0.8% | 4886 г |
| Магний, Mg | 27.86 мг | 400 мг | 7% | 2.8% | 1436 г |
| Натрий, Na | 344.3 мг | 1300 мг | 26.5% | 10.6% | 378 г |
| Сера, S | 194.53 мг | 1000 мг | 19.5% | 7.8% | 514 г |
| Фосфор, P | 303.4 мг | 800 мг | 37.9% | 15.1% | 264 г |
| Хлор, Cl | 586.36 мг | 2300 мг | 25.5% | 10.2% | 392 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 190.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 5.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 13.81 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.13 мг | 18 мг | 6.3% | 2.5% | 1593 г |
| Йод, I | 7.33 мкг | 150 мкг | 4.9% | 2% | 2046 г |
| Кобальт, Co | 2.934 мкг | 10 мкг | 29.3% | 11.7% | 341 г |
| Марганец, Mn | 0.118 мг | 2 мг | 5.9% | 2.4% | 1695 г |
| Медь, Cu | 94.44 мкг | 1000 мкг | 9.4% | 3.8% | 1059 г |
| Молибден, Mo | 7.897 мкг | 70 мкг | 11.3% | 4.5% | 886 г |
| Никель, Ni | 0.338 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 8.54 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 25.858 мкг | 55 мкг | 47% | 18.8% | 213 г |
| Стронций, Sr | 10.13 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.69 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 27.5 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.3% | 14545 г |
| Хром, Cr | 2.23 мкг | 50 мкг | 4.5% | 1.8% | 2242 г |
| Цинк, Zn | 1.5694 мг | 12 мг | 13.1% | 5.2% | 765 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 10.42 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.951 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.295 г | ~ | |||
| Валин | 0.417 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.184 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.323 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.607 г | ~ | |||
| Лизин | 0.441 г | ~ | |||
| Метионин | 0.166 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.249 г | ~ | |||
| Треонин | 0.278 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.164 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.35 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.695 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.915 г | ~ | |||
| Аланин | 0.252 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.477 г | ~ | |||
| Глицин | 0.161 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.253 г | ~ | |||
| Пролин | 0.594 г | ~ | |||
| Серин | 0.399 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.344 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.081 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 6.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 146.61 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6.8 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.019 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.075 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.207 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.246 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.644 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.076 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.526 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.022 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.382 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.022 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.769 г | min 16.8 г | 22.4% | 8.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.094 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.168 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.374 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.738 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.6% | 2.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.233 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Хачапури составляет 250,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».