Мой здоровый рацион

Рецепт Суп куриный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп куриный

Куриная грудка 670 г
Картофель 300 г
Настоящие Макароны [Макфа] 40 г
Лук репчатый 99 г
Морковь 68 г
Вода 3000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп куриный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 24.7 ккал 1684 ккал 1.5% 6.1% 6818 г
Белки 2.8 г 76 г 3.7% 15% 2714 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 2.8% 14000 г
Углеводы 2.4 г 219 г 1.1% 4.5% 9125 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 4% 10000 г
Вода 93 г 2273 г 4.1% 16.6% 2444 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 45.1 мкг 900 мкг 5% 20.2% 1996 г
Ретинол 0.005 мг ~
бета Каротин 0.202 мг 5 мг 4% 16.2% 2475 г
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 5.3% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.023 мг 1.8 мг 1.3% 5.3% 7826 г
Витамин В4, холин 3.35 мг 500 мг 0.7% 2.8% 14925 г
Витамин В5, пантотеновая 0.045 мг 5 мг 0.9% 3.6% 11111 г
Витамин В6, пиридоксин 0.03 мг 2 мг 1.5% 6.1% 6667 г
Витамин В9, фолаты 1.347 мкг 400 мкг 0.3% 1.2% 29696 г
Витамин В12, кобаламин 0.021 мкг 3 мкг 0.7% 2.8% 14286 г
Витамин C, аскорбиновая 1.89 мг 90 мг 2.1% 8.5% 4762 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.019 мг 15 мг 0.1% 0.4% 78947 г
Витамин Н, биотин 0.038 мкг 50 мкг 0.1% 0.4% 131579 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 1.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.2598 мг 20 мг 6.3% 25.5% 1588 г
Ниацин 1.196 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 84.74 мг 2500 мг 3.4% 13.8% 2950 г
Кальций, Ca 12.26 мг 1000 мг 1.2% 4.9% 8157 г
Кремний, Si 4.117 мг 30 мг 13.7% 55.5% 729 г
Магний, Mg 12.55 мг 400 мг 3.1% 12.6% 3187 г
Натрий, Na 10.01 мг 1300 мг 0.8% 3.2% 12987 г
Сера, S 6.19 мг 1000 мг 0.6% 2.4% 16155 г
Фосфор, P 28.1 мг 800 мг 3.5% 14.2% 2847 г
Хлор, Cl 12.61 мг 2300 мг 0.5% 2% 18239 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 76.5 мкг ~
Бор, B 16.3 мкг ~
Ванадий, V 12.31 мкг ~
Железо, Fe 0.239 мг 18 мг 1.3% 5.3% 7531 г
Йод, I 0.99 мкг 150 мкг 0.7% 2.8% 15152 г
Кобальт, Co 1.451 мкг 10 мкг 14.5% 58.7% 689 г
Литий, Li 5.628 мкг ~
Марганец, Mn 0.0246 мг 2 мг 1.2% 4.9% 8130 г
Медь, Cu 22.23 мкг 1000 мкг 2.2% 8.9% 4498 г
Молибден, Mo 3.4 мкг 70 мкг 4.9% 19.8% 2059 г
Никель, Ni 0.528 мкг ~
Рубидий, Rb 47.6 мкг ~
Селен, Se 0.138 мкг 55 мкг 0.3% 1.2% 39855 г
Стронций, Sr 0.81 мкг ~
Фтор, F 76.66 мкг 4000 мкг 1.9% 7.7% 5218 г
Хром, Cr 3.39 мкг 50 мкг 6.8% 27.5% 1475 г
Цинк, Zn 0.202 мг 12 мг 1.7% 6.9% 5941 г
Цирконий, Zr 0.22 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.083 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.064 г ~
Аргинин* 0.191 г ~
Валин 0.138 г ~
Гистидин* 0.133 г ~
Изолейцин 0.119 г ~
Лейцин 0.207 г ~
Лизин 0.272 г ~
Метионин 0.047 г ~
Метионин + Цистеин 0.09 г ~
Треонин 0.118 г ~
Триптофан 0.04 г ~
Фенилаланин 0.113 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.21 г ~
Заменимые аминокислоты 0.11 г ~
Аланин 0.137 г ~
Аспарагиновая кислота 0.213 г ~
Гидроксипролин 0.021 г ~
Глицин 0.099 г ~
Глутаминовая кислота 0.307 г ~
Пролин 0.107 г ~
Серин 0.11 г ~
Тирозин 0.096 г ~
Цистеин 0.045 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.41 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.045 г ~
18:0 Стеариновая 0.01 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.082 г min 16.8 г 0.5% 2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.012 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.069 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.028 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.024 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Суп куриный составляет 24,7 кКал.

  • Порция = 450 гр (111.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».