Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин

Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 35 г
Яйцо куриное 55 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Паприка, перец сладкий молотый 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 231.7 ккал 1684 ккал 13.8% 6% 727 г
Белки 12.5 г 76 г 16.4% 7.1% 608 г
Жиры 9.5 г 56 г 17% 7.3% 589 г
Углеводы 23.7 г 219 г 10.8% 4.7% 924 г
Углеводы (общие) 3.2 г ~
Пищевые волокна 4 г 20 г 20% 8.6% 500 г
Вода 47.1 г 2273 г 2.1% 0.9% 4826 г
Зола 4.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 277.2 мкг 900 мкг 30.8% 13.3% 325 г
Ретинол 0.143 мг ~
альфа Каротин 30.99 мкг ~
бета Каротин 1.397 мг 5 мг 27.9% 12% 358 г
бета Криптоксантин 322.188 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 986.667 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.179 мг 1.5 мг 11.9% 5.1% 838 г
Витамин В2, рибофлавин 0.345 мг 1.8 мг 19.2% 8.3% 522 г
Витамин В4, холин 161.07 мг 500 мг 32.2% 13.9% 310 г
Витамин В5, пантотеновая 1.202 мг 5 мг 24% 10.4% 416 г
Витамин В6, пиридоксин 0.257 мг 2 мг 12.9% 5.6% 778 г
Витамин В9, фолаты 10.588 мкг 400 мкг 2.6% 1.1% 3778 г
Витамин В12, кобаламин 0.298 мкг 3 мкг 9.9% 4.3% 1007 г
Витамин C, аскорбиновая 0.05 мг 90 мг 0.1% 180000 г
Витамин D, кальциферол 1.26 мкг 10 мкг 12.6% 5.4% 794 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.437 мг 15 мг 16.2% 7% 616 г
бета Токоферол 0.018 мг ~
гамма Токоферол 0.184 мг ~
дельта Токоферол 0.013 мг ~
Витамин Н, биотин 18.792 мкг 50 мкг 37.6% 16.2% 266 г
Витамин К, филлохинон 5.1 мкг 120 мкг 4.3% 1.9% 2353 г
Витамин РР, НЭ 4.1126 мг 20 мг 20.6% 8.9% 486 г
Ниацин 0.441 мг ~
Бетаин 0.37 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 318.35 мг 2500 мг 12.7% 5.5% 785 г
Кальций, Ca 73.71 мг 1000 мг 7.4% 3.2% 1357 г
Магний, Mg 63.39 мг 400 мг 15.8% 6.8% 631 г
Натрий, Na 1297.22 мг 1300 мг 99.8% 43.1% 100 г
Сера, S 145.59 мг 1000 мг 14.6% 6.3% 687 г
Фосфор, P 247.1 мг 800 мг 30.9% 13.3% 324 г
Хлор, Cl 1981.04 мг 2300 мг 86.1% 37.2% 116 г
Микроэлементы
Железо, Fe 3.923 мг 18 мг 21.8% 9.4% 459 г
Йод, I 13.19 мкг 150 мкг 8.8% 3.8% 1137 г
Кобальт, Co 8.003 мкг 10 мкг 80% 34.5% 125 г
Марганец, Mn 1.4861 мг 2 мг 74.3% 32.1% 135 г
Медь, Cu 256.09 мкг 1000 мкг 25.6% 11% 390 г
Молибден, Mo 6.875 мкг 70 мкг 9.8% 4.2% 1018 г
Селен, Se 27.57 мкг 55 мкг 50.1% 21.6% 199 г
Фтор, F 47.82 мкг 4000 мкг 1.2% 0.5% 8365 г
Хром, Cr 2.29 мкг 50 мкг 4.6% 2% 2183 г
Цинк, Zn 2.0024 мг 12 мг 16.7% 7.2% 599 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 21.693 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.798 г ~
Валин 0.71 г ~
Гистидин* 0.306 г ~
Изолейцин 0.538 г ~
Лейцин 0.926 г ~
Лизин 0.723 г ~
Метионин 0.302 г ~
Метионин + Цистеин 0.577 г ~
Треонин 0.532 г ~
Триптофан 0.198 г ~
Фенилаланин 0.623 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.045 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.637 г ~
Аспарагиновая кислота 1.225 г ~
Глицин 0.697 г ~
Глутаминовая кислота 1.927 г ~
Пролин 0.612 г ~
Серин 0.772 г ~
Тирозин 0.477 г ~
Цистеин 0.295 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.8%
Омега-6 жирные кислоты 2.2 г от 4.7 до 16.8 г 46.8% 20.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 326.56 мг max 300 мг
Фитостеролы 9.115 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.3 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.004 г ~
14:0 Миристиновая 0.039 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.729 г ~
17:0 Маргариновая 0.017 г ~
18:0 Стеариновая 0.544 г ~
20:0 Арахиновая 0.02 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.712 г min 16.8 г 22.1% 9.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.227 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.207 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.084 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.024 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.967 г от 11.2 до 20.6 г 17.6% 7.6%
18:2 Линолевая (ud) 1.842 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.076 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.024 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.057 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 231,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».