Мой здоровый рацион

Рецепт Тушеные овощи с курицей(филе) 10.05.22/смет. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Тушеные овощи с курицей(филе) 10.05.22/смет

Морковь желтая (Запекание) 242 г
Лук репчатый (Запекание) 117 г
Чеснок (Запекание) 4 г
Куриная грудка (филе) (Запекание) 908 г
Вода водопроводная питьевая 200 г
Вешенки 432 г
Кабачок (Запекание) 477 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 23 г
Петрушка свежая (Запекание) 15 г
Картофель (Запекание) 698 г
Сыр адыгейский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 16 г
Сметана 15% жирности (Запекание) 74 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тушеные овощи с курицей(филе) 10.05.22/смет".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 107.5 ккал 1684 ккал 6.4% 6% 1567 г
Белки 12.1 г 76 г 15.9% 14.8% 628 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 4.5% 2074 г
Углеводы 8.7 г 219 г 4% 3.7% 2517 г
Углеводы (общие) 1.3 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 7% 1333 г
Вода 74.6 г 2273 г 3.3% 3.1% 3047 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 44 мкг 900 мкг 4.9% 4.6% 2045 г
Ретинол 0.01 мг ~
бета Каротин 0.19 мг 5 мг 3.8% 3.5% 2632 г
Витамин В1, тиамин 0.106 мг 1.5 мг 7.1% 6.6% 1415 г
Витамин В2, рибофлавин 0.142 мг 1.8 мг 7.9% 7.3% 1268 г
Витамин В4, холин 53.66 мг 500 мг 10.7% 10% 932 г
Витамин В5, пантотеновая 1.031 мг 5 мг 20.6% 19.2% 485 г
Витамин В6, пиридоксин 0.448 мг 2 мг 22.4% 20.8% 446 г
Витамин В9, фолаты 15.109 мкг 400 мкг 3.8% 3.5% 2647 г
Витамин В12, кобаламин 0.118 мкг 3 мкг 3.9% 3.6% 2542 г
Витамин C, аскорбиновая 3.78 мг 90 мг 4.2% 3.9% 2381 г
Витамин D, кальциферол 0.176 мкг 10 мкг 1.8% 1.7% 5682 г
Витамин D2, эргокальциферол 0.153 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.341 мг 15 мг 2.3% 2.1% 4399 г
Витамин Н, биотин 2.726 мкг 50 мкг 5.5% 5.1% 1834 г
Витамин К, филлохинон 14 мкг 120 мкг 11.7% 10.9% 857 г
Витамин РР, НЭ 5.1866 мг 20 мг 25.9% 24.1% 386 г
Ниацин 5.11 мг ~
Бетаин 2.64 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 484.11 мг 2500 мг 19.4% 18% 516 г
Кальций, Ca 27.15 мг 1000 мг 2.7% 2.5% 3683 г
Кремний, Si 22.563 мг 30 мг 75.2% 70% 133 г
Магний, Mg 55.56 мг 400 мг 13.9% 12.9% 720 г
Натрий, Na 40.45 мг 1300 мг 3.1% 2.9% 3214 г
Сера, S 120.75 мг 1000 мг 12.1% 11.3% 828 г
Фосфор, P 131.3 мг 800 мг 16.4% 15.3% 609 г
Хлор, Cl 65.02 мг 2300 мг 2.8% 2.6% 3537 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 354 мкг ~
Бор, B 59.3 мкг ~
Ванадий, V 49.11 мкг ~
Железо, Fe 1.344 мг 18 мг 7.5% 7% 1339 г
Йод, I 3.05 мкг 150 мкг 2% 1.9% 4918 г
Кобальт, Co 5.728 мкг 10 мкг 57.3% 53.3% 175 г
Литий, Li 24.572 мкг ~
Марганец, Mn 0.1267 мг 2 мг 6.3% 5.9% 1579 г
Медь, Cu 146.26 мкг 1000 мкг 14.6% 13.6% 684 г
Молибден, Mo 10.695 мкг 70 мкг 15.3% 14.2% 655 г
Никель, Ni 2.073 мкг ~
Олово, Sn 0.46 мкг ~
Рубидий, Rb 190.5 мкг ~
Селен, Se 8.189 мкг 55 мкг 14.9% 13.9% 672 г
Стронций, Sr 14.68 мкг ~
Титан, Ti 1.03 мкг ~
Фтор, F 82.08 мкг 4000 мкг 2.1% 2% 4873 г
Хром, Cr 17.08 мкг 50 мкг 34.2% 31.8% 293 г
Цинк, Zn 0.9976 мг 12 мг 8.3% 7.7% 1203 г
Цирконий, Zr 0.96 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.055 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.275 г ~
Аргинин* 0.919 г ~
Валин 0.684 г ~
Гистидин* 0.632 г ~
Изолейцин 0.576 г ~
Лейцин 0.994 г ~
Лизин 1.29 г ~
Метионин 0.225 г ~
Метионин + Цистеин 0.418 г ~
Треонин 0.577 г ~
Триптофан 0.195 г ~
Фенилаланин 0.548 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.971 г ~
Заменимые аминокислоты 0.458 г ~
Аланин 0.686 г ~
Аспарагиновая кислота 1.047 г ~
Гидроксипролин 0.096 г ~
Глицин 0.487 г ~
Глутаминовая кислота 1.543 г ~
Пролин 0.507 г ~
Серин 0.538 г ~
Тирозин 0.465 г ~
Цистеин 0.212 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 10.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.97 мг max 300 мг
Кампестерол 0.218 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.031 г ~
6:0 Капроновая 0.014 г ~
8:0 Каприловая 0.008 г ~
10:0 Каприновая 0.018 г ~
12:0 Лауриновая 0.02 г ~
14:0 Миристиновая 0.098 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.478 г ~
18:0 Стеариновая 0.126 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.825 г min 16.8 г 4.9% 4.6%
14:1 Миристолеиновая 0.018 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.084 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.538 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.204 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.153 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.034 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Тушеные овощи с курицей(филе) 10.05.22/смет составляет 107,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов