| Свекла (Варка без слива) | 500 г |
| Чеснок луковица | 30 г |
| Майонез «Провансаль» | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 70.6 ккал | 1684 ккал | 4.2% | 5.9% | 2385 г |
| Белки | 1.9 г | 76 г | 2.5% | 3.5% | 4000 г |
| Жиры | 2.7 г | 56 г | 4.8% | 6.8% | 2074 г |
| Углеводы | 9.7 г | 219 г | 4.4% | 6.2% | 2258 г |
| Пищевые волокна | 2.5 г | 20 г | 12.5% | 17.7% | 800 г |
| Вода | 81 г | 2273 г | 3.6% | 5.1% | 2806 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2.6 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.4% | 34615 г |
| бета Каротин | 0.009 мг | 5 мг | 0.2% | 0.3% | 55556 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.021 мг | 1.5 мг | 1.4% | 2% | 7143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.041 мг | 1.8 мг | 2.3% | 3.3% | 4390 г |
| Витамин В4, холин | 1.34 мг | 500 мг | 0.3% | 0.4% | 37313 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.15 мг | 5 мг | 3% | 4.2% | 3333 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.102 мг | 2 мг | 5.1% | 7.2% | 1961 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.673 мкг | 400 мкг | 3.2% | 4.5% | 3156 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.42 мг | 90 мг | 4.9% | 6.9% | 2036 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.267 мг | 15 мг | 8.4% | 11.9% | 1184 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5654 мг | 20 мг | 2.8% | 4% | 3537 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 290.6 мг | 2500 мг | 11.6% | 16.4% | 860 г |
| Кальций, Ca | 46.16 мг | 1000 мг | 4.6% | 6.5% | 2166 г |
| Магний, Mg | 22.33 мг | 400 мг | 5.6% | 7.9% | 1791 г |
| Натрий, Na | 64.31 мг | 1300 мг | 4.9% | 6.9% | 2021 г |
| Сера, S | 6.73 мг | 1000 мг | 0.7% | 1% | 14859 г |
| Фосфор, P | 46.3 мг | 800 мг | 5.8% | 8.2% | 1728 г |
| Хлор, Cl | 43.08 мг | 2300 мг | 1.9% | 2.7% | 5339 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 269.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 67.31 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.431 мг | 18 мг | 8% | 11.3% | 1258 г |
| Йод, I | 7.25 мкг | 150 мкг | 4.8% | 6.8% | 2069 г |
| Кобальт, Co | 2.442 мкг | 10 мкг | 24.4% | 34.6% | 410 г |
| Марганец, Mn | 0.6813 мг | 2 мг | 34.1% | 48.3% | 294 г |
| Медь, Cu | 142.12 мкг | 1000 мкг | 14.2% | 20.1% | 704 г |
| Молибден, Mo | 9.615 мкг | 70 мкг | 13.7% | 19.4% | 728 г |
| Селен, Se | 0.819 мкг | 55 мкг | 1.5% | 2.1% | 6716 г |
| Фтор, F | 19.23 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.7% | 20801 г |
| Хром, Cr | 19.23 мкг | 50 мкг | 38.5% | 54.5% | 260 г |
| Цинк, Zn | 0.4723 мг | 12 мг | 3.9% | 5.5% | 2541 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.8 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность свекла с чесноком составляет 70,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».