Мой здоровый рацион

Рецепт рис вареный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты рис вареный

Рис, зерно продовольственное (Варка без слива) 40 г
Соль поваренная пищевая 0.3 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 1 г
рис вареный 120 г
Способ приготовления

ИТОГ: 120 ГР. ПОРЦИЯ

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "рис вареный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 80.5 ккал 1684 ккал 4.8% 6% 2092 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 3.1% 4000 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 2.5% 5091 г
Углеводы 15.7 г 219 г 7.2% 8.9% 1395 г
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 14.9% 833 г
Вода 3 г 2273 г 0.1% 0.1% 75767 г
Витамины
Витамин А, РЭ 2.9 мкг 900 мкг 0.3% 0.4% 31034 г
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В1, тиамин 0.061 мг 1.5 мг 4.1% 5.1% 2459 г
Витамин В2, рибофлавин 0.017 мг 1.8 мг 0.9% 1.1% 10588 г
Витамин В4, холин 21.78 мг 500 мг 4.4% 5.5% 2296 г
Витамин В5, пантотеновая 0.154 мг 5 мг 3.1% 3.9% 3247 г
Витамин В6, пиридоксин 0.138 мг 2 мг 6.9% 8.6% 1449 г
Витамин В9, фолаты 8.969 мкг 400 мкг 2.2% 2.7% 4460 г
Витамин D, кальциферол 0.008 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 125000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.211 мг 15 мг 1.4% 1.7% 7109 г
Витамин Н, биотин 3.075 мкг 50 мкг 6.2% 7.7% 1626 г
Витамин РР, НЭ 1.2072 мг 20 мг 6% 7.5% 1657 г
Макроэлементы
Калий, K 79.06 мг 2500 мг 3.2% 4% 3162 г
Кальций, Ca 10.91 мг 1000 мг 1.1% 1.4% 9166 г
Кремний, Si 317.745 мг 30 мг 1059.2% 1315.8% 9 г
Магний, Mg 29.18 мг 400 мг 7.3% 9.1% 1371 г
Натрий, Na 82.02 мг 1300 мг 6.3% 7.8% 1585 г
Сера, S 15.77 мг 1000 мг 1.6% 2% 6341 г
Фосфор, P 82.7 мг 800 мг 10.3% 12.8% 967 г
Хлор, Cl 148.8 мг 2300 мг 6.5% 8.1% 1546 г
Микроэлементы
Бор, B 57.4 мкг ~
Ванадий, V 102.5 мкг ~
Железо, Fe 0.534 мг 18 мг 3% 3.7% 3371 г
Йод, I 0.59 мкг 150 мкг 0.4% 0.5% 25424 г
Кобальт, Co 1.797 мкг 10 мкг 18% 22.4% 556 г
Марганец, Mn 0.9307 мг 2 мг 46.5% 57.8% 215 г
Медь, Cu 144.08 мкг 1000 мкг 14.4% 17.9% 694 г
Молибден, Mo 7.053 мкг 70 мкг 10.1% 12.5% 992 г
Селен, Se 5.125 мкг 55 мкг 9.3% 11.6% 1073 г
Фтор, F 20.5 мкг 4000 мкг 0.5% 0.6% 19512 г
Хром, Cr 0.72 мкг 50 мкг 1.4% 1.7% 6944 г
Цинк, Zn 0.4634 мг 12 мг 3.9% 4.8% 2590 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.1 мг max 300 мг

Энергетическая ценность рис вареный составляет 80,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов