| Яйцо куриное (Запекание) | 385 г |
| Соль поваренная пищевая | 6 г |
| Молоко коровье сырое 3,6% жирности, фермерское (непастеризованное, нестрерилизованное, некипяченое) (Запекание) | 130 г |
| Свиной жир, топлёный из бекона, приготовленный | 27 г |
| Шампиньоны (Запекание) | 116 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 195.1 ккал | 1684 ккал | 11.6% | 5.9% | 863 г |
| Белки | 11.8 г | 76 г | 15.5% | 7.9% | 644 г |
| Жиры | 15.6 г | 56 г | 27.9% | 14.3% | 359 г |
| Углеводы | 1.9 г | 219 г | 0.9% | 0.5% | 11526 г |
| Углеводы (общие) | 0.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 1.5% | 3333 г |
| Вода | 66.4 г | 2273 г | 2.9% | 1.5% | 3423 г |
| Зола | 2.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 200.7 мкг | 900 мкг | 22.3% | 11.4% | 448 г |
| Ретинол | 0.214 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.052 мг | 5 мг | 1% | 0.5% | 9615 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.084 мг | 1.5 мг | 5.6% | 2.9% | 1786 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.503 мг | 1.8 мг | 27.9% | 14.3% | 358 г |
| Витамин В4, холин | 200.9 мг | 500 мг | 40.2% | 20.6% | 249 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.652 мг | 5 мг | 33% | 16.9% | 303 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.126 мг | 2 мг | 6.3% | 3.2% | 1587 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.081 мкг | 400 мкг | 3% | 1.5% | 3311 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.543 мкг | 3 мкг | 18.1% | 9.3% | 552 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.76 мг | 90 мг | 2% | 1% | 5114 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.695 мкг | 10 мкг | 17% | 8.7% | 590 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.499 мг | 15 мг | 3.3% | 1.7% | 3006 г |
| Витамин Н, биотин | 20.476 мкг | 50 мкг | 41% | 21% | 244 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.3287 мг | 20 мг | 21.6% | 11.1% | 462 г |
| Ниацин | 1.368 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.011 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 277.58 мг | 2500 мг | 11.1% | 5.7% | 901 г |
| Кальций, Ca | 80.65 мг | 1000 мг | 8.1% | 4.2% | 1240 г |
| Кремний, Si | 0.703 мг | 30 мг | 2.3% | 1.2% | 4267 г |
| Магний, Mg | 17.15 мг | 400 мг | 4.3% | 2.2% | 2332 г |
| Натрий, Na | 619.33 мг | 1300 мг | 47.6% | 24.4% | 210 г |
| Сера, S | 154.26 мг | 1000 мг | 15.4% | 7.9% | 648 г |
| Фосфор, P | 208.1 мг | 800 мг | 26% | 13.3% | 384 г |
| Хлор, Cl | 922.97 мг | 2300 мг | 40.1% | 20.6% | 249 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 111.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.47 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.181 мг | 18 мг | 12.1% | 6.2% | 825 г |
| Йод, I | 19.68 мкг | 150 мкг | 13.1% | 6.7% | 762 г |
| Кобальт, Co | 12.173 мкг | 10 мкг | 121.7% | 62.4% | 82 г |
| Литий, Li | 0.188 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0621 мг | 2 мг | 3.1% | 1.6% | 3221 г |
| Медь, Cu | 196.61 мкг | 1000 мкг | 19.7% | 10.1% | 509 г |
| Молибден, Mo | 8.323 мкг | 70 мкг | 11.9% | 6.1% | 841 г |
| Олово, Sn | 3.38 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 6.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 30.829 мкг | 55 мкг | 56.1% | 28.8% | 178 г |
| Стронций, Sr | 8.36 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 13.48 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 53.56 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 0.7% | 7468 г |
| Хром, Cr | 6.84 мкг | 50 мкг | 13.7% | 7% | 731 г |
| Цинк, Zn | 1.0909 мг | 12 мг | 9.1% | 4.7% | 1100 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.383 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.681 г | ~ | |||
| Валин | 0.684 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.303 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.544 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.963 г | ~ | |||
| Лизин | 0.809 г | ~ | |||
| Метионин | 0.367 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.59 г | ~ | |||
| Треонин | 0.542 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.178 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.581 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.926 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.487 г | ~ | |||
| Аланин | 0.609 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.068 г | ~ | |||
| Глицин | 0.357 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.591 г | ~ | |||
| Пролин | 0.405 г | ~ | |||
| Серин | 0.813 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.444 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.245 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 44.7% | 22.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 437.76 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.7 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.03 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.022 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.011 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.025 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.028 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.258 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.006 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.046 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.42 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.047 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.438 г | min 16.8 г | 38.3% | 19.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.526 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.748 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.076 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.725 г | от 11.2 до 20.6 г | 15.4% | 7.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.589 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.541 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.085 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.027 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.025 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.118 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет с шампиньонами 10.05.2022. составляет 195,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».