| Нут (турецкий горох) (Варка) | 200 г |
| Морковь (Тушение) | 120 г |
| Перец сладкий красный (Тушение) | 80 г |
| Томатная паста. Консервы | 40 г |
| Чеснок | 5 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 193.1 ккал | 1684 ккал | 11.5% | 6% | 872 г |
| Белки | 10.8 г | 76 г | 14.2% | 7.4% | 704 г |
| Жиры | 4.7 г | 56 г | 8.4% | 4.4% | 1191 г |
| Углеводы | 26.1 г | 219 г | 11.9% | 6.2% | 839 г |
| Пищевые волокна | 5.9 г | 20 г | 29.5% | 15.3% | 339 г |
| Вода | 47.2 г | 2273 г | 2.1% | 1.1% | 4816 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 2.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 662.1 мкг | 900 мкг | 73.6% | 38.1% | 136 г |
| бета Каротин | 3.973 мг | 5 мг | 79.5% | 41.2% | 126 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.065 мг | 1.5 мг | 4.3% | 2.2% | 2308 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.132 мг | 1.8 мг | 7.3% | 3.8% | 1364 г |
| Витамин В4, холин | 54.22 мг | 500 мг | 10.8% | 5.6% | 922 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.829 мг | 5 мг | 16.6% | 8.6% | 603 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.317 мг | 2 мг | 15.9% | 8.2% | 631 г |
| Витамин В9, фолаты | 27.709 мкг | 400 мкг | 6.9% | 3.6% | 1444 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 26.39 мг | 90 мг | 29.3% | 15.2% | 341 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.852 мг | 15 мг | 12.3% | 6.4% | 810 г |
| Витамин Н, биотин | 0.626 мкг | 50 мкг | 1.3% | 0.7% | 7987 г |
| Витамин К, филлохинон | 10.3 мкг | 120 мкг | 8.6% | 4.5% | 1165 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3994 мг | 20 мг | 7% | 3.6% | 1429 г |
| Ниацин | 0.635 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 658.18 мг | 2500 мг | 26.3% | 13.6% | 380 г |
| Кальций, Ca | 110.7 мг | 1000 мг | 11.1% | 5.7% | 903 г |
| Кремний, Si | 56.244 мг | 30 мг | 187.5% | 97.1% | 53 г |
| Магний, Mg | 79.24 мг | 400 мг | 19.8% | 10.3% | 505 г |
| Натрий, Na | 43.62 мг | 1300 мг | 3.4% | 1.8% | 2980 г |
| Сера, S | 104.32 мг | 1000 мг | 10.4% | 5.4% | 959 г |
| Фосфор, P | 247.7 мг | 800 мг | 31% | 16.1% | 323 г |
| Хлор, Cl | 69.94 мг | 2300 мг | 3% | 1.6% | 3289 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 93.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 324.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 26.98 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.827 мг | 18 мг | 10.2% | 5.3% | 985 г |
| Йод, I | 2.75 мкг | 150 мкг | 1.8% | 0.9% | 5455 г |
| Кобальт, Co | 8.386 мкг | 10 мкг | 83.9% | 43.4% | 119 г |
| Литий, Li | 17.448 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 1.1702 мг | 2 мг | 58.5% | 30.3% | 171 г |
| Медь, Cu | 416.45 мкг | 1000 мкг | 41.6% | 21.5% | 240 г |
| Молибден, Mo | 39.413 мкг | 70 мкг | 56.3% | 29.2% | 178 г |
| Никель, Ni | 104.668 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 7.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.952 мкг | 55 мкг | 21.7% | 11.2% | 460 г |
| Стронций, Sr | 2.37 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 112.54 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 16.33 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 24495 г |
| Хром, Cr | 2.41 мкг | 50 мкг | 4.8% | 2.5% | 2075 г |
| Цинк, Zn | 1.7363 мг | 12 мг | 14.5% | 7.5% | 691 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 20.089 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.16 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.017 г | ~ | |||
| Валин | 0.023 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.007 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.02 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.024 г | ~ | |||
| Лизин | 0.026 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Треонин | 0.019 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.019 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.031 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.18 г | ~ | |||
| Аланин | 0.015 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.041 г | ~ | |||
| Глицин | 0.009 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.071 г | ~ | |||
| Пролин | 0.009 г | ~ | |||
| Серин | 0.01 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.011 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 59.6% | 30.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 5.038 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.156 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.103 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.018 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.599 г | min 16.8 г | 3.6% | 1.9% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.597 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.637 г | от 11.2 до 20.6 г | 14.6% | 7.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.506 г | ~ |
Энергетическая ценность Нут с овощами составляет 193,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».