| Помидор (томат), грунтовый | 200 г |
| Огурец грунтовый | 130 г |
| Укроп | 15 г |
| Перец сладкий зеленый | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 21.8 ккал | 1684 ккал | 1.3% | 6% | 7725 г |
| Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 6.4% | 6909 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 1.8% | 28000 г |
| Углеводы | 3.8 г | 219 г | 1.7% | 7.8% | 5763 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 32.1% | 1429 г |
| Вода | 90.6 г | 2273 г | 4% | 18.3% | 2509 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 2.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 141 мкг | 900 мкг | 15.7% | 72% | 638 г |
| бета Каротин | 0.847 мг | 5 мг | 16.9% | 77.5% | 590 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.049 мг | 1.5 мг | 3.3% | 15.1% | 3061 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.054 мг | 1.8 мг | 3% | 13.8% | 3333 г |
| Витамин В4, холин | 6.3 мг | 500 мг | 1.3% | 6% | 7937 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.217 мг | 5 мг | 4.3% | 19.7% | 2304 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.137 мг | 2 мг | 6.9% | 31.7% | 1460 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.066 мкг | 400 мкг | 2.3% | 10.6% | 4412 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 50.11 мг | 90 мг | 55.7% | 255.5% | 180 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.546 мг | 15 мг | 3.6% | 16.5% | 2747 г |
| Витамин Н, биотин | 0.798 мкг | 50 мкг | 1.6% | 7.3% | 6266 г |
| Витамин К, филлохинон | 11.9 мкг | 120 мкг | 9.9% | 45.4% | 1008 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5714 мг | 20 мг | 2.9% | 13.3% | 3500 г |
| Ниацин | 0.429 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 214.82 мг | 2500 мг | 8.6% | 39.4% | 1164 г |
| Кальций, Ca | 29.92 мг | 1000 мг | 3% | 13.8% | 3342 г |
| Кремний, Si | 17.833 мг | 30 мг | 59.4% | 272.5% | 168 г |
| Магний, Mg | 17.12 мг | 400 мг | 4.3% | 19.7% | 2336 г |
| Натрий, Na | 856.23 мг | 1300 мг | 65.9% | 302.3% | 152 г |
| Сера, S | 14.12 мг | 1000 мг | 1.4% | 6.4% | 7082 г |
| Фосфор, P | 31.7 мг | 800 мг | 4% | 18.3% | 2524 г |
| Хлор, Cl | 1345.7 мг | 2300 мг | 58.5% | 268.3% | 171 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 184.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 51.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.51 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.793 мг | 18 мг | 4.4% | 20.2% | 2270 г |
| Йод, I | 2.47 мкг | 150 мкг | 1.6% | 7.3% | 6073 г |
| Кобальт, Co | 4.024 мкг | 10 мкг | 40.2% | 184.4% | 249 г |
| Литий, Li | 12.813 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1953 мг | 2 мг | 9.8% | 45% | 1024 г |
| Медь, Cu | 109.67 мкг | 1000 мкг | 11% | 50.5% | 912 г |
| Молибден, Mo | 5.84 мкг | 70 мкг | 8.3% | 38.1% | 1199 г |
| Никель, Ni | 5.905 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 67.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.353 мкг | 55 мкг | 0.6% | 2.8% | 15581 г |
| Стронций, Sr | 2.64 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 15.82 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 1.8% | 25284 г |
| Хром, Cr | 5.9 мкг | 50 мкг | 11.8% | 54.1% | 847 г |
| Цинк, Zn | 0.2892 мг | 12 мг | 2.4% | 11% | 4149 г |
| Цирконий, Zr | 2.11 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.186 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.126 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.023 г | ~ | |||
| Валин | 0.018 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.01 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.017 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.024 г | ~ | |||
| Лизин | 0.025 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Треонин | 0.019 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.016 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.033 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.464 г | ~ | |||
| Аланин | 0.019 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.076 г | ~ | |||
| Глицин | 0.017 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.266 г | ~ | |||
| Пролин | 0.013 г | ~ | |||
| Серин | 0.019 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.017 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 9.6% |
Энергетическая ценность Салат свежий весенний составляет 21,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».