| Яйцо куриное (Жарка) | 9 С0 |
| Молоко 3,2% жирности, пастеризованное (Жарка) | 100 г |
| Рисовая мука, белая | 10 г |
| Подсолнечное масло | 1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 174.2 ккал | 1684 ккал | 10.3% | 5.9% | 967 г |
| Белки | 12.7 г | 76 г | 16.7% | 9.6% | 598 г |
| Жиры | 12.4 г | 56 г | 22.1% | 12.7% | 452 г |
| Углеводы | 2.8 г | 219 г | 1.3% | 0.7% | 7821 г |
| Углеводы (общие) | 2.1 г | ~ | |||
| Вода | 82.3 г | 2273 г | 3.6% | 2.1% | 2762 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 251.7 мкг | 900 мкг | 28% | 16.1% | 358 г |
| Ретинол | 0.242 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.059 мг | 5 мг | 1.2% | 0.7% | 8475 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.076 мг | 1.5 мг | 5.1% | 2.9% | 1974 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.445 мг | 1.8 мг | 24.7% | 14.2% | 404 г |
| Витамин В4, холин | 243.45 мг | 500 мг | 48.7% | 28% | 205 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.317 мг | 5 мг | 26.3% | 15.1% | 380 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.149 мг | 2 мг | 7.5% | 4.3% | 1342 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.456 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1.1% | 5365 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.563 мкг | 3 мкг | 18.8% | 10.8% | 533 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.11 мг | 90 мг | 0.1% | 0.1% | 81818 г |
| Витамин D, кальциферол | 2.107 мкг | 10 мкг | 21.1% | 12.1% | 475 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.963 мг | 15 мг | 6.4% | 3.7% | 1558 г |
| Витамин Н, биотин | 19.804 мкг | 50 мкг | 39.6% | 22.7% | 252 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.6147 мг | 20 мг | 18.1% | 10.4% | 553 г |
| Ниацин | 0.199 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 159.68 мг | 2500 мг | 6.4% | 3.7% | 1566 г |
| Кальций, Ca | 72.16 мг | 1000 мг | 7.2% | 4.1% | 1386 г |
| Магний, Mg | 14.27 мг | 400 мг | 3.6% | 2.1% | 2803 г |
| Натрий, Na | 136.41 мг | 1300 мг | 10.5% | 6% | 953 г |
| Сера, S | 173.78 мг | 1000 мг | 17.4% | 10% | 575 г |
| Фосфор, P | 199.9 мг | 800 мг | 25% | 14.4% | 400 г |
| Хлор, Cl | 167.69 мг | 2300 мг | 7.3% | 4.2% | 1372 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 8.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.409 мг | 18 мг | 13.4% | 7.7% | 747 г |
| Йод, I | 19.88 мкг | 150 мкг | 13.3% | 7.6% | 755 г |
| Кобальт, Co | 9.681 мкг | 10 мкг | 96.8% | 55.6% | 103 г |
| Марганец, Mn | 0.0499 мг | 2 мг | 2.5% | 1.4% | 4008 г |
| Медь, Cu | 83.59 мкг | 1000 мкг | 8.4% | 4.8% | 1196 г |
| Молибден, Mo | 6.555 мкг | 70 мкг | 9.4% | 5.4% | 1068 г |
| Олово, Sn | 2.16 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 29.839 мкг | 55 мкг | 54.3% | 31.2% | 184 г |
| Стронций, Sr | 2.82 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 55.8 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 0.8% | 7168 г |
| Хром, Cr | 4.15 мкг | 50 мкг | 8.3% | 4.8% | 1205 г |
| Цинк, Zn | 1.1433 мг | 12 мг | 9.5% | 5.5% | 1050 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.763 г | ~ | |||
| Валин | 0.741 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.327 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.577 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.039 г | ~ | |||
| Лизин | 0.862 г | ~ | |||
| Метионин | 0.403 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.687 г | ~ | |||
| Треонин | 0.586 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.192 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.626 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.078 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.683 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.183 г | ~ | |||
| Глицин | 0.405 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.708 г | ~ | |||
| Пролин | 0.387 г | ~ | |||
| Серин | 0.893 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.463 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.279 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 48.9% | 28.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 545.3 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.767 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.038 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.01 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.017 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.029 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.876 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.031 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.119 г | min 16.8 г | 30.5% | 17.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.372 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.119 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.038 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.815 г | от 11.2 до 20.6 г | 16.2% | 9.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.583 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.058 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.095 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет составляет 174,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».