Мой здоровый рацион

Рецепт Оладьи с бананом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Оладьи с бананом

Банан 390 г
Сахар песок 40 г
Подсолнечное масло 6 г
Вода 200 г
Мука блинная Маркет 120 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладьи с бананом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 130.2 ккал 1684 ккал 7.7% 5.9% 1293 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 2.3% 3304 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 1.6% 4667 г
Углеводы 27.2 г 219 г 12.4% 9.5% 805 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 3.5% 2222 г
Вода 67.7 г 2273 г 3% 2.3% 3357 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 10.3 мкг 900 мкг 1.1% 0.8% 8738 г
бета Каротин 0.062 мг 5 мг 1.2% 0.9% 8065 г
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 1.1% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.026 мг 1.8 мг 1.4% 1.1% 6923 г
Витамин В4, холин 5.06 мг 500 мг 1% 0.8% 9881 г
Витамин В5, пантотеновая 0.129 мг 5 мг 2.6% 2% 3876 г
Витамин В6, пиридоксин 0.196 мг 2 мг 9.8% 7.5% 1020 г
Витамин В9, фолаты 5.159 мкг 400 мкг 1.3% 1% 7753 г
Витамин C, аскорбиновая 5.16 мг 90 мг 5.7% 4.4% 1744 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.556 мг 15 мг 3.7% 2.8% 2698 г
Витамин Н, биотин 2.063 мкг 50 мкг 4.1% 3.1% 2424 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.4643 мг 20 мг 2.3% 1.8% 4308 г
Ниацин 0.31 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 179.68 мг 2500 мг 7.2% 5.5% 1391 г
Кальций, Ca 5.48 мг 1000 мг 0.5% 0.4% 18248 г
Кремний, Si 39.722 мг 30 мг 132.4% 101.7% 76 г
Магний, Mg 21.93 мг 400 мг 5.5% 4.2% 1824 г
Натрий, Na 16.28 мг 1300 мг 1.3% 1% 7985 г
Сера, S 5.89 мг 1000 мг 0.6% 0.5% 16978 г
Фосфор, P 14.5 мг 800 мг 1.8% 1.4% 5517 г
Хлор, Cl 24.62 мг 2300 мг 1.1% 0.8% 9342 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 9.6 мкг ~
Бор, B 191.9 мкг ~
Ванадий, V 1.08 мкг ~
Железо, Fe 0.326 мг 18 мг 1.8% 1.4% 5521 г
Йод, I 0.03 мкг 150 мкг 500000 г
Кобальт, Co 0.083 мкг 10 мкг 0.8% 0.6% 12048 г
Литий, Li 1.702 мкг ~
Марганец, Mn 0.1397 мг 2 мг 7% 5.4% 1432 г
Медь, Cu 40.4 мкг 1000 мкг 4% 3.1% 2475 г
Молибден, Mo 1.816 мкг 70 мкг 2.6% 2% 3855 г
Никель, Ni 2.063 мкг ~
Рубидий, Rb 32.5 мкг ~
Селен, Se 0.516 мкг 55 мкг 0.9% 0.7% 10659 г
Стронций, Sr 0.67 мкг ~
Фтор, F 27.59 мкг 4000 мкг 0.7% 0.5% 14498 г
Хром, Cr 0.09 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 55556 г
Цинк, Zn 0.0774 мг 12 мг 0.6% 0.5% 15504 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.032 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 15.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 8.1%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.587 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.049 г ~
18:0 Стеариновая 0.033 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.189 г min 16.8 г 1.1% 0.8%
18:1 Олеиновая (ud) 0.188 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.516 г от 11.2 до 20.6 г 4.6% 3.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.475 г ~

Энергетическая ценность Оладьи с бананом составляет 130,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».