| Гречиха, зерно продовольственное (Варка без слива) | 375 г |
| Лук репчатый | 300 г |
| Свекла (Варка без слива) | 300 г |
| Помидоры (томаты) (Пассерование) | 110 г |
| Перец сладкий (Припускание) | 100 г |
| Морковь, красная (Припускание) | 150 г |
| Масло оливковое | 14 г |
| Вода | 600 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 86.6 ккал | 1684 ккал | 5.1% | 5.9% | 1945 г |
| Белки | 2.9 г | 76 г | 3.8% | 4.4% | 2621 г |
| Жиры | 1.5 г | 56 г | 2.7% | 3.1% | 3733 г |
| Углеводы | 15.3 г | 219 г | 7% | 8.1% | 1431 г |
| Пищевые волокна | 4.2 г | 20 г | 21% | 24.2% | 476 г |
| Вода | 77 г | 2273 г | 3.4% | 3.9% | 2952 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 184.5 мкг | 900 мкг | 20.5% | 23.7% | 488 г |
| бета Каротин | 1.107 мг | 5 мг | 22.1% | 25.5% | 452 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.067 мг | 1.5 мг | 4.5% | 5.2% | 2239 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.043 мг | 1.8 мг | 2.4% | 2.8% | 4186 г |
| Витамин В4, холин | 0.41 мг | 500 мг | 0.1% | 0.1% | 121951 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.077 мг | 5 мг | 1.5% | 1.7% | 6494 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.137 мг | 2 мг | 6.9% | 8% | 1460 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.568 мкг | 400 мкг | 2.9% | 3.3% | 3458 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.1 мг | 90 мг | 7.9% | 9.1% | 1268 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.411 мг | 15 мг | 2.7% | 3.1% | 3650 г |
| Витамин Н, биотин | 0.275 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.7% | 18182 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.6 мкг | 120 мкг | 1.3% | 1.5% | 7500 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4953 мг | 20 мг | 7.5% | 8.7% | 1338 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 186.46 мг | 2500 мг | 7.5% | 8.7% | 1341 г |
| Кальций, Ca | 30.66 мг | 1000 мг | 3.1% | 3.6% | 3262 г |
| Кремний, Si | 25.196 мг | 30 мг | 84% | 97% | 119 г |
| Магний, Mg | 63.92 мг | 400 мг | 16% | 18.5% | 626 г |
| Натрий, Na | 13.53 мг | 1300 мг | 1% | 1.2% | 9608 г |
| Сера, S | 29.97 мг | 1000 мг | 3% | 3.5% | 3337 г |
| Фосфор, P | 92 мг | 800 мг | 11.5% | 13.3% | 870 г |
| Хлор, Cl | 35.14 мг | 2300 мг | 1.5% | 1.7% | 6545 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 241 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 47.45 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.213 мг | 18 мг | 12.3% | 14.2% | 813 г |
| Йод, I | 2.87 мкг | 150 мкг | 1.9% | 2.2% | 5226 г |
| Кобальт, Co | 2.301 мкг | 10 мкг | 23% | 26.6% | 435 г |
| Марганец, Mn | 0.5282 мг | 2 мг | 26.4% | 30.5% | 379 г |
| Медь, Cu | 184.19 мкг | 1000 мкг | 18.4% | 21.2% | 543 г |
| Молибден, Mo | 10.195 мкг | 70 мкг | 14.6% | 16.9% | 687 г |
| Селен, Se | 0.033 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.1% | 166667 г |
| Фтор, F | 50.32 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 1.5% | 7949 г |
| Хром, Cr | 5.26 мкг | 50 мкг | 10.5% | 12.1% | 951 г |
| Цинк, Zn | 0.8089 мг | 12 мг | 6.7% | 7.7% | 1483 г |
Энергетическая ценность Грикотто составляет 86,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».