| Фарш "Любительский" [Мираторг] | 400 г |
| Сметана 20% [Простоквашино] | 150 г |
| Шампиньоны | 400 г |
| Сыр | 110 г |
| Яйцо куриное | 250 г |
| Рикотта Лайт [Bonfesto] | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 168.2 ккал | 1684 ккал | 10% | 5.9% | 1001 г |
| Белки | 10.5 г | 76 г | 13.8% | 8.2% | 724 г |
| Жиры | 13.5 г | 56 г | 24.1% | 14.3% | 415 г |
| Углеводы | 0.9 г | 219 г | 0.4% | 0.2% | 24333 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 2.1% | 2857 г |
| Вода | 74 г | 2273 г | 3.3% | 2% | 3072 г |
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 45.1 мкг | 900 мкг | 5% | 3% | 1996 г |
| Ретинол | 0.043 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.013 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 38462 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.039 мг | 1.5 мг | 2.6% | 1.5% | 3846 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.199 мг | 1.8 мг | 11.1% | 6.6% | 905 г |
| Витамин В4, холин | 49.03 мг | 500 мг | 9.8% | 5.8% | 1020 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.798 мг | 5 мг | 16% | 9.5% | 627 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.038 мг | 2 мг | 1.9% | 1.1% | 5263 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.418 мкг | 400 мкг | 2.4% | 1.4% | 4247 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.116 мкг | 3 мкг | 3.9% | 2.3% | 2586 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.92 мг | 90 мг | 2.1% | 1.2% | 4688 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.404 мкг | 10 мкг | 4% | 2.4% | 2475 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.13 мг | 15 мг | 0.9% | 0.5% | 11538 г |
| Витамин Н, биотин | 7.842 мкг | 50 мкг | 15.7% | 9.3% | 638 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1507 мг | 20 мг | 10.8% | 6.4% | 930 г |
| Ниацин | 1.348 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 169.18 мг | 2500 мг | 6.8% | 4% | 1478 г |
| Кальций, Ca | 10.51 мг | 1000 мг | 1.1% | 0.7% | 9515 г |
| Кремний, Si | 0.822 мг | 30 мг | 2.7% | 1.6% | 3650 г |
| Магний, Mg | 6.16 мг | 400 мг | 1.5% | 0.9% | 6494 г |
| Натрий, Na | 24.59 мг | 1300 мг | 1.9% | 1.1% | 5287 г |
| Сера, S | 36.99 мг | 1000 мг | 3.7% | 2.2% | 2703 г |
| Фосфор, P | 64.4 мг | 800 мг | 8.1% | 4.8% | 1242 г |
| Хлор, Cl | 33.56 мг | 2300 мг | 1.5% | 0.9% | 6853 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 114.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.55 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.51 мг | 18 мг | 2.8% | 1.7% | 3529 г |
| Йод, I | 8.36 мкг | 150 мкг | 5.6% | 3.3% | 1794 г |
| Кобальт, Co | 5.822 мкг | 10 мкг | 58.2% | 34.6% | 172 г |
| Литий, Li | 0.219 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0439 мг | 2 мг | 2.2% | 1.3% | 4556 г |
| Медь, Cu | 151.2 мкг | 1000 мкг | 15.1% | 9% | 661 г |
| Молибден, Mo | 1.849 мкг | 70 мкг | 2.6% | 1.5% | 3786 г |
| Рубидий, Rb | 7.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.38 мкг | 55 мкг | 22.5% | 13.4% | 444 г |
| Стронций, Sr | 4.6 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 15.75 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 13.25 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 30189 г |
| Хром, Cr | 4.25 мкг | 50 мкг | 8.5% | 5.1% | 1176 г |
| Цинк, Zn | 0.2668 мг | 12 мг | 2.2% | 1.3% | 4498 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.135 г | ~ | |||
| Валин | 0.132 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.058 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.103 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.185 г | ~ | |||
| Лизин | 0.154 г | ~ | |||
| Метионин | 0.072 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.123 г | ~ | |||
| Треонин | 0.104 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.034 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.111 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.193 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.122 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.211 г | ~ | |||
| Глицин | 0.072 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.303 г | ~ | |||
| Пролин | 0.068 г | ~ | |||
| Серин | 0.159 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.082 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.05 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 5.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 97.6 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.367 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.153 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.891 г | min 16.8 г | 5.3% | 3.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.087 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.71 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.35 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.1% | 1.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.323 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Блинчики с фаршем составляет 168,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».