| Морковь | 100 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Сахар песок | 5 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 124.9 ккал | 1684 ккал | 7.4% | 5.9% | 1348 г |
| Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 1.1% | 6909 г |
| Жиры | 8.7 г | 56 г | 15.5% | 12.4% | 644 г |
| Углеводы | 10.3 г | 219 г | 4.7% | 3.8% | 2126 г |
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 8.4% | 952 г |
| Вода | 75.9 г | 2273 г | 3.3% | 2.6% | 2995 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1724.1 мкг | 900 мкг | 191.6% | 153.4% | 52 г |
| бета Каротин | 10.345 мг | 5 мг | 206.9% | 165.7% | 48 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.052 мг | 1.5 мг | 3.5% | 2.8% | 2885 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.06 мг | 1.8 мг | 3.3% | 2.6% | 3000 г |
| Витамин В4, холин | 7.6 мг | 500 мг | 1.5% | 1.2% | 6579 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.224 мг | 5 мг | 4.5% | 3.6% | 2232 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.112 мг | 2 мг | 5.6% | 4.5% | 1786 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.759 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1.5% | 5155 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.31 мг | 90 мг | 4.8% | 3.8% | 2088 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.138 мг | 15 мг | 27.6% | 22.1% | 362 г |
| Витамин Н, биотин | 0.517 мкг | 50 мкг | 1% | 0.8% | 9671 г |
| Витамин К, филлохинон | 11.8 мкг | 120 мкг | 9.8% | 7.8% | 1017 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9483 мг | 20 мг | 4.7% | 3.8% | 2109 г |
| Ниацин | 0.862 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 172.62 мг | 2500 мг | 6.9% | 5.5% | 1448 г |
| Кальций, Ca | 26.58 мг | 1000 мг | 2.7% | 2.2% | 3762 г |
| Кремний, Si | 21.552 мг | 30 мг | 71.8% | 57.5% | 139 г |
| Магний, Mg | 32.95 мг | 400 мг | 8.2% | 6.6% | 1214 г |
| Натрий, Na | 351.85 мг | 1300 мг | 27.1% | 21.7% | 369 г |
| Сера, S | 6.72 мг | 1000 мг | 0.7% | 0.6% | 14881 г |
| Фосфор, P | 48.2 мг | 800 мг | 6% | 4.8% | 1660 г |
| Хлор, Cl | 568.88 мг | 2300 мг | 24.7% | 19.8% | 404 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 278.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 172.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 85.34 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.641 мг | 18 мг | 3.6% | 2.9% | 2808 г |
| Йод, I | 4.31 мкг | 150 мкг | 2.9% | 2.3% | 3480 г |
| Кобальт, Co | 1.853 мкг | 10 мкг | 18.5% | 14.8% | 540 г |
| Литий, Li | 5.172 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1746 мг | 2 мг | 8.7% | 7% | 1145 г |
| Медь, Cu | 71.3 мкг | 1000 мкг | 7.1% | 5.7% | 1403 г |
| Молибден, Mo | 18.19 мкг | 70 мкг | 26% | 20.8% | 385 г |
| Никель, Ni | 5.172 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 20.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.087 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.2% | 63218 г |
| Стронций, Sr | 7.5 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 47.43 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 1% | 8433 г |
| Хром, Cr | 2.59 мкг | 50 мкг | 5.2% | 4.2% | 1931 г |
| Цинк, Zn | 0.35 мг | 12 мг | 2.9% | 2.3% | 3429 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.172 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 10.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.269 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.035 г | ~ | |||
| Валин | 0.037 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.012 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.03 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.038 г | ~ | |||
| Лизин | 0.033 г | ~ | |||
| Метионин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.017 г | ~ | |||
| Треонин | 0.028 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.027 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.043 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.513 г | ~ | |||
| Аланин | 0.041 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.116 г | ~ | |||
| Глицин | 0.025 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.203 г | ~ | |||
| Пролин | 0.026 г | ~ | |||
| Серин | 0.028 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.016 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 5.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 80.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 17.241 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.534 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.353 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.026 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.06 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.052 г | min 16.8 г | 12.2% | 9.8% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.043 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.603 г | от 11.2 до 20.6 г | 50% | 40% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 5.155 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат морковь по корейски составляет 124,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».