| Гречневая крупа ядрица | 367 г |
| Вода | 690 г |
| Морковь | 200 г |
| Подсолнечное масло | 15 г |
| Шампиньоны | 150 г |
| Индейка Сальсичча [Мясничий] | 238 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 95.1 ккал | 1684 ккал | 5.6% | 5.9% | 1771 г |
| Белки | 6.2 г | 76 г | 8.2% | 8.6% | 1226 г |
| Жиры | 1.9 г | 56 г | 3.4% | 3.6% | 2947 г |
| Углеводы | 13.8 г | 219 г | 6.3% | 6.6% | 1587 г |
| Пищевые волокна | 3 г | 20 г | 15% | 15.8% | 667 г |
| Вода | 74.5 г | 2273 г | 3.3% | 3.5% | 3051 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 241.6 мкг | 900 мкг | 26.8% | 28.2% | 373 г |
| бета Каротин | 1.449 мг | 5 мг | 29% | 30.5% | 345 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.111 мг | 1.5 мг | 7.4% | 7.8% | 1351 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.093 мг | 1.8 мг | 5.2% | 5.5% | 1935 г |
| Витамин В4, холин | 15.04 мг | 500 мг | 3% | 3.2% | 3324 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.318 мг | 5 мг | 6.4% | 6.7% | 1572 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.109 мг | 2 мг | 5.5% | 5.8% | 1835 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.87 мкг | 400 мкг | 2.7% | 2.8% | 3680 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.009 мкг | 3 мкг | 0.3% | 0.3% | 33333 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.23 мг | 90 мг | 1.4% | 1.5% | 7317 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.009 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 111111 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.632 мг | 15 мг | 4.2% | 4.4% | 2373 г |
| Витамин Н, биотин | 3.729 мкг | 50 мкг | 7.5% | 7.9% | 1341 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.2 мкг | 120 мкг | 2.7% | 2.8% | 3750 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2304 мг | 20 мг | 11.2% | 11.8% | 897 г |
| Ниацин | 1.483 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 156 мг | 2500 мг | 6.2% | 6.5% | 1603 г |
| Кальций, Ca | 9.91 мг | 1000 мг | 1% | 1.1% | 10091 г |
| Кремний, Si | 21.191 мг | 30 мг | 70.6% | 74.2% | 142 г |
| Магний, Mg | 50.57 мг | 400 мг | 12.6% | 13.2% | 791 г |
| Натрий, Na | 4.11 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.3% | 31630 г |
| Сера, S | 22.85 мг | 1000 мг | 2.3% | 2.4% | 4376 г |
| Фосфор, P | 82.9 мг | 800 мг | 10.4% | 10.9% | 965 г |
| Хлор, Cl | 17.73 мг | 2300 мг | 0.8% | 0.8% | 12972 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 84.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 101.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 49.69 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.593 мг | 18 мг | 8.9% | 9.4% | 1130 г |
| Йод, I | 2.96 мкг | 150 мкг | 2% | 2.1% | 5068 г |
| Кобальт, Co | 2.282 мкг | 10 мкг | 22.8% | 24% | 438 г |
| Литий, Li | 1.724 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3825 мг | 2 мг | 19.1% | 20.1% | 523 г |
| Медь, Cu | 196.56 мкг | 1000 мкг | 19.7% | 20.7% | 509 г |
| Молибден, Mo | 10.951 мкг | 70 мкг | 15.6% | 16.4% | 639 г |
| Никель, Ni | 2.956 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 16.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.622 мкг | 55 мкг | 6.6% | 6.9% | 1518 г |
| Стронций, Sr | 69.78 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 12.49 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 54.54 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 1.5% | 7334 г |
| Хром, Cr | 2.42 мкг | 50 мкг | 4.8% | 5% | 2066 г |
| Цинк, Zn | 0.5267 мг | 12 мг | 4.4% | 4.6% | 2278 г |
| Цирконий, Zr | 7.74 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 12.272 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.038 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.253 г | ~ | |||
| Валин | 0.136 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.068 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.106 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.171 г | ~ | |||
| Лизин | 0.122 г | ~ | |||
| Метионин | 0.072 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.146 г | ~ | |||
| Треонин | 0.092 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.041 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.134 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.232 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.072 г | ~ | |||
| Аланин | 0.134 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.259 г | ~ | |||
| Глицин | 0.163 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.528 г | ~ | |||
| Пролин | 0.114 г | ~ | |||
| Серин | 0.139 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.097 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.074 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 17.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 12.861 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.179 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.047 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.478 г | min 16.8 г | 2.8% | 2.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.454 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.886 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.9% | 8.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.817 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.022 г | ~ |
Энергетическая ценность Гречка с грибами и индейкой составляет 95,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».