Мой здоровый рацион

Рецепт Салат утренний. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат утренний

Укроп 15 г
Петрушка свежая 15 г
Тыквенные семечки, сушеные 7.5 г
Подсолнечник, семечки 7.5 г
Льняное масло холодного отжима 15 г
Кедровый орех, сушеный 15 г
Конопля, семя сушеное лущёное 15 г
Авокадо 120 г
Шпинат 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат утренний".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 266.7 ккал 1684 ккал 15.8% 5.9% 631 г
Белки 6.3 г 76 г 8.3% 3.1% 1206 г
Жиры 25.2 г 56 г 45% 16.9% 222 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 0.6% 6441 г
Углеводы (общие) 6.2 г ~
Пищевые волокна 4.8 г 20 г 24% 9% 417 г
Вода 58.2 г 2273 г 2.6% 1% 3905 г
Зола 2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 180.1 мкг 900 мкг 20% 7.5% 500 г
альфа Каротин 12.554 мкг ~
бета Каротин 1.092 мг 5 мг 21.8% 8.2% 458 г
бета Криптоксантин 14.641 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 144.391 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.225 мг 1.5 мг 15% 5.6% 667 г
Витамин В2, рибофлавин 0.144 мг 1.8 мг 8% 3% 1250 г
Витамин В4, холин 18.17 мг 500 мг 3.6% 1.3% 2752 г
Витамин В5, пантотеновая 0.852 мг 5 мг 17% 6.4% 587 г
Витамин В6, пиридоксин 0.258 мг 2 мг 12.9% 4.8% 775 г
Витамин В9, фолаты 76.837 мкг 400 мкг 19.2% 7.2% 521 г
Витамин C, аскорбиновая 26.5 мг 90 мг 29.4% 11% 340 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.305 мг 15 мг 22% 8.2% 454 г
бета Токоферол 0.063 мг ~
гамма Токоферол 3.92 мг ~
дельта Токоферол 0.132 мг ~
Витамин Н, биотин 0.464 мкг 50 мкг 0.9% 0.3% 10776 г
Витамин К, филлохинон 168.4 мкг 120 мкг 140.3% 52.6% 71 г
Витамин РР, НЭ 2.7674 мг 20 мг 13.8% 5.2% 723 г
Ниацин 0.466 мг ~
Бетаин 0.391 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 559.04 мг 2500 мг 22.4% 8.4% 447 г
Кальций, Ca 65.14 мг 1000 мг 6.5% 2.4% 1535 г
Кремний, Si 6.611 мг 30 мг 22% 8.2% 454 г
Магний, Mg 124.03 мг 400 мг 31% 11.6% 323 г
Натрий, Na 16.66 мг 1300 мг 1.3% 0.5% 7803 г
Сера, S 58.16 мг 1000 мг 5.8% 2.2% 1719 г
Фосфор, P 249.3 мг 800 мг 31.2% 11.7% 321 г
Хлор, Cl 21.59 мг 2300 мг 0.9% 0.3% 10653 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 62.8 мкг ~
Бор, B 14 мкг ~
Ванадий, V 11.14 мкг ~
Железо, Fe 3.056 мг 18 мг 17% 6.4% 589 г
Йод, I 2.43 мкг 150 мкг 1.6% 0.6% 6173 г
Кобальт, Co 1.072 мкг 10 мкг 10.7% 4% 933 г
Литий, Li 1.988 мкг ~
Марганец, Mn 1.5264 мг 2 мг 76.3% 28.6% 131 г
Медь, Cu 412.68 мкг 1000 мкг 41.3% 15.5% 242 г
Молибден, Mo 1.897 мкг 70 мкг 2.7% 1% 3690 г
Никель, Ni 6.128 мкг ~
Рубидий, Rb 6.7 мкг ~
Селен, Se 2.559 мкг 55 мкг 4.7% 1.8% 2149 г
Стронций, Sr 13.79 мкг ~
Титан, Ti 1.56 мкг ~
Фтор, F 29.59 мкг 4000 мкг 0.7% 0.3% 13518 г
Хром, Cr 3.31 мкг 50 мкг 6.6% 2.5% 1511 г
Цинк, Zn 1.9977 мг 12 мг 16.6% 6.2% 601 г
Цирконий, Zr 5.67 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.524 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.285 г ~
Аргинин* 0.744 г ~
Валин 0.314 г ~
Гистидин* 0.158 г ~
Изолейцин 0.237 г ~
Лейцин 0.416 г ~
Лизин 0.264 г ~
Метионин 0.133 г ~
Метионин + Цистеин 0.031 г ~
Треонин 0.216 г ~
Триптофан 0.077 г ~
Фенилаланин 0.28 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.07 г ~
Заменимые аминокислоты 0.538 г ~
Аланин 0.289 г ~
Аспарагиновая кислота 0.622 г ~
Глицин 0.311 г ~
Глутаминовая кислота 1.113 г ~
Пролин 0.289 г ~
Серин 0.314 г ~
Тирозин 0.203 г ~
Цистеин 0.103 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 4.2 г от 0.9 до 3.7 г 113.5% 42.6%
Омега-6 жирные кислоты 7.6 г от 4.7 до 16.8 г 100% 37.5%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 10.304 мг ~
Стигмастерол 3 мг ~
бета Ситостерол 66.587 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.8 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.091 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.579 г ~
20:0 Арахиновая 0.051 г ~
22:0 Бегеновая 0.031 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 8.828 г min 16.8 г 52.5% 19.7%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.371 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.005 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 8.373 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 2.045 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.075 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.002 г ~
22:1 цис 0.001 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 11.803 г от 11.2 до 20.6 г 100% 37.5%
18:2 Линолевая (ud) 7.473 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 3.387 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.015 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 4.214 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 4.116 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.099 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.04 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.028 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.038 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.001 г ~
Трансжиры 0.008 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.004 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.003 г ~
22:1 Брассидовая, транс 0.001 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.005 г ~

Энергетическая ценность Салат утренний составляет 266,7 кКал.

  • Порция = 230 гр (613.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Дневник
питания
Как похудеть
пошаговый курс
Дневник
тренировок