Мой здоровый рацион

Рецепт Оладья мор. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Оладья мор

Морковь 93 г
Яичный белок куриный 111 г
Хлопья овс 38 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладья мор".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 113.3 ккал 1684 ккал 6.7% 5.9% 1486 г
Белки 9.9 г 76 г 13% 11.5% 768 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 2.4% 3733 г
Углеводы 15.1 г 219 г 6.9% 6.1% 1450 г
Углеводы (общие) 0.6 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 5.7% 1538 г
Вода 71.3 г 2273 г 3.1% 2.7% 3188 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1044.9 мкг 900 мкг 116.1% 102.5% 86 г
бета Каротин 6.27 мг 5 мг 125.4% 110.7% 80 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 2% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.417 мг 1.8 мг 23.2% 20.5% 432 г
Витамин В4, холин 28.92 мг 500 мг 5.8% 5.1% 1729 г
Витамин В5, пантотеновая 0.286 мг 5 мг 5.7% 5% 1748 г
Витамин В6, пиридоксин 0.074 мг 2 мг 3.7% 3.3% 2703 г
Витамин В9, фолаты 5.388 мкг 400 мкг 1.3% 1.1% 7424 г
Витамин В12, кобаламин 0.05 мкг 3 мкг 1.7% 1.5% 6000 г
Витамин C, аскорбиновая 2.61 мг 90 мг 2.9% 2.6% 3448 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.209 мг 15 мг 1.4% 1.2% 7177 г
Витамин Н, биотин 4.679 мкг 50 мкг 9.4% 8.3% 1069 г
Витамин К, филлохинон 6.9 мкг 120 мкг 5.8% 5.1% 1739 г
Витамин РР, НЭ 2.4455 мг 20 мг 12.2% 10.8% 818 г
Ниацин 0.647 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 199.28 мг 2500 мг 8% 7.1% 1255 г
Кальций, Ca 20.34 мг 1000 мг 2% 1.8% 4916 г
Кремний, Si 13.062 мг 30 мг 43.5% 38.4% 230 г
Магний, Mg 25.47 мг 400 мг 6.4% 5.6% 1570 г
Натрий, Na 128.83 мг 1300 мг 9.9% 8.7% 1009 г
Сера, S 119.75 мг 1000 мг 12% 10.6% 835 г
Фосфор, P 45.6 мг 800 мг 5.7% 5% 1754 г
Хлор, Cl 140.17 мг 2300 мг 6.1% 5.4% 1641 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 168.8 мкг ~
Бор, B 104.5 мкг ~
Ванадий, V 51.72 мкг ~
Железо, Fe 0.459 мг 18 мг 2.6% 2.3% 3922 г
Йод, I 6.98 мкг 150 мкг 4.7% 4.1% 2149 г
Кобальт, Co 1.669 мкг 10 мкг 16.7% 14.7% 599 г
Литий, Li 3.135 мкг ~
Марганец, Mn 0.1089 мг 2 мг 5.4% 4.8% 1837 г
Медь, Cu 74.22 мкг 1000 мкг 7.4% 6.5% 1347 г
Молибден, Mo 12.944 мкг 70 мкг 18.5% 16.3% 541 г
Никель, Ni 3.135 мкг ~
Рубидий, Rb 12.3 мкг ~
Селен, Se 12.524 мкг 55 мкг 22.8% 20.1% 439 г
Стронций, Sr 4.55 мкг ~
Фтор, F 28.74 мкг 4000 мкг 0.7% 0.6% 13918 г
Хром, Cr 3.44 мкг 50 мкг 6.9% 6.1% 1453 г
Цинк, Zn 0.353 мг 12 мг 2.9% 2.6% 3399 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.104 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.3 г ~
Сахароза 1.8 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.163 г ~
Аргинин* 0.408 г ~
Валин 0.484 г ~
Гистидин* 0.163 г ~
Изолейцин 0.411 г ~
Лейцин 0.597 г ~
Лизин 0.444 г ~
Метионин 0.26 г ~
Метионин + Цистеин 0.441 г ~
Треонин 0.316 г ~
Триптофан 0.11 г ~
Фенилаланин 0.434 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.693 г ~
Заменимые аминокислоты 0.311 г ~
Аланин 0.455 г ~
Аспарагиновая кислота 0.7 г ~
Глицин 0.258 г ~
Глутаминовая кислота 1.064 г ~
Пролин 0.265 г ~
Серин 0.491 г ~
Тирозин 0.259 г ~
Цистеин 0.181 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.9%

Энергетическая ценность Оладья мор составляет 113,3 кКал.

  • Порция = 178 гр (201.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».