| Гречиха, зерно продовольственное (Варка без слива) | 100 г |
| Вода | 200 г |
1 стакан воды 0,5 стаканы гречневой крупы Доводим до кипения и выключаем
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 100.8 ккал | 1684 ккал | 6% | 6% | 1671 г |
| Белки | 3.7 г | 76 г | 4.9% | 4.9% | 2054 г |
| Жиры | 1.1 г | 56 г | 2% | 2% | 5091 г |
| Углеводы | 19 г | 219 г | 8.7% | 8.6% | 1153 г |
| Пищевые волокна | 5 г | 20 г | 25% | 24.8% | 400 г |
| Вода | 74 г | 2273 г | 3.3% | 3.3% | 3072 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.7 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.1% | 128571 г |
| бета Каротин | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 166667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.073 мг | 1.5 мг | 4.9% | 4.9% | 2055 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.038 мг | 1.8 мг | 2.1% | 2.1% | 4737 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.118 мг | 2 мг | 5.9% | 5.9% | 1695 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.756 мкг | 400 мкг | 2.4% | 2.4% | 4100 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.279 мг | 15 мг | 1.9% | 1.9% | 5376 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9443 мг | 20 мг | 9.7% | 9.6% | 1029 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 110.98 мг | 2500 мг | 4.4% | 4.4% | 2253 г |
| Кальций, Ca | 27.04 мг | 1000 мг | 2.7% | 2.7% | 3698 г |
| Кремний, Si | 41.812 мг | 30 мг | 139.4% | 138.3% | 72 г |
| Магний, Mg | 88.78 мг | 400 мг | 22.2% | 22% | 451 г |
| Натрий, Na | 1.99 мг | 1300 мг | 0.2% | 0.2% | 65327 г |
| Сера, S | 28.57 мг | 1000 мг | 2.9% | 2.9% | 3500 г |
| Фосфор, P | 114 мг | 800 мг | 14.3% | 14.2% | 702 г |
| Хлор, Cl | 33.73 мг | 2300 мг | 1.5% | 1.5% | 6819 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 254.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 59.23 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.835 мг | 18 мг | 15.8% | 15.7% | 635 г |
| Йод, I | 1.78 мкг | 150 мкг | 1.2% | 1.2% | 8427 г |
| Кобальт, Co | 1.254 мкг | 10 мкг | 12.5% | 12.4% | 797 г |
| Марганец, Mn | 0.6144 мг | 2 мг | 30.7% | 30.5% | 326 г |
| Медь, Cu | 230.38 мкг | 1000 мкг | 23% | 22.8% | 434 г |
| Молибден, Mo | 13.415 мкг | 70 мкг | 19.2% | 19% | 522 г |
| Фтор, F | 81.18 мкг | 4000 мкг | 2% | 2% | 4927 г |
| Хром, Cr | 2.09 мкг | 50 мкг | 4.2% | 4.2% | 2392 г |
| Цинк, Zn | 0.9652 мг | 12 мг | 8% | 7.9% | 1243 г |
Энергетическая ценность Гречневая каша составляет 100,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».