Мой здоровый рацион

Рецепт Суп домашний 1. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп домашний 1

Морковь 30 г
Картофель 187 г
Куриная грудка (филе) 263 г
Паста (макароны, спагетти) из цельнозерновой муки, приготовленная 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп домашний 1".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 99.3 ккал 1684 ккал 5.9% 5.9% 1696 г
Белки 13.1 г 76 г 17.2% 17.3% 580 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 2.3% 4308 г
Углеводы 8.8 г 219 г 4% 4% 2489 г
Углеводы (общие) 2.8 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 5% 2000 г
Вода 74.8 г 2273 г 3.3% 3.3% 3039 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 118.7 мкг 900 мкг 13.2% 13.3% 758 г
бета Каротин 0.686 мг 5 мг 13.7% 13.8% 729 г
Лютеин + Зеаксантин 8.868 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.095 мг 1.5 мг 6.3% 6.3% 1579 г
Витамин В2, рибофлавин 0.073 мг 1.8 мг 4.1% 4.1% 2466 г
Витамин В4, холин 45.73 мг 500 мг 9.1% 9.2% 1093 г
Витамин В5, пантотеновая 0.888 мг 5 мг 17.8% 17.9% 563 г
Витамин В6, пиридоксин 0.524 мг 2 мг 26.2% 26.4% 382 г
Витамин В9, фолаты 9.779 мкг 400 мкг 2.4% 2.4% 4090 г
Витамин В12, кобаламин 0.104 мкг 3 мкг 3.5% 3.5% 2885 г
Витамин C, аскорбиновая 7.34 мг 90 мг 8.2% 8.3% 1226 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.358 мг 15 мг 2.4% 2.4% 4190 г
бета Токоферол 0.008 мг ~
гамма Токоферол 0.008 мг ~
Витамин Н, биотин 0.069 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 72464 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 1.3% 8000 г
Витамин РР, НЭ 4.8082 мг 20 мг 24% 24.2% 416 г
Ниацин 5.924 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 365.68 мг 2500 мг 14.6% 14.7% 684 г
Кальций, Ca 10.25 мг 1000 мг 1% 1% 9756 г
Кремний, Si 19.057 мг 30 мг 63.5% 63.9% 157 г
Магний, Mg 58.04 мг 400 мг 14.5% 14.6% 689 г
Натрий, Na 33.1 мг 1300 мг 2.5% 2.5% 3927 г
Сера, S 128.93 мг 1000 мг 12.9% 13% 776 г
Фосфор, P 120.4 мг 800 мг 15.1% 15.2% 664 г
Хлор, Cl 62.24 мг 2300 мг 2.7% 2.7% 3695 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 321.7 мкг ~
Бор, B 51.9 мкг ~
Ванадий, V 58.18 мкг ~
Железо, Fe 1.214 мг 18 мг 6.7% 6.7% 1483 г
Йод, I 5.02 мкг 150 мкг 3.3% 3.3% 2988 г
Кобальт, Co 6.343 мкг 10 мкг 63.4% 63.8% 158 г
Литий, Li 27.508 мкг ~
Марганец, Mn 0.2058 мг 2 мг 10.3% 10.4% 972 г
Медь, Cu 114.85 мкг 1000 мкг 11.5% 11.6% 871 г
Молибден, Mo 9.413 мкг 70 мкг 13.4% 13.5% 744 г
Никель, Ni 2.104 мкг ~
Рубидий, Rb 177.7 мкг ~
Селен, Se 14.839 мкг 55 мкг 27% 27.2% 371 г
Стронций, Sr 3.77 мкг ~
Фтор, F 78.21 мкг 4000 мкг 2% 2% 5114 г
Хром, Cr 16.1 мкг 50 мкг 32.2% 32.4% 311 г
Цинк, Zn 0.9212 мг 12 мг 7.7% 7.8% 1303 г
Цирконий, Zr 1.07 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.71 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.272 г ~
Аргинин* 0.961 г ~
Валин 0.715 г ~
Гистидин* 0.68 г ~
Изолейцин 0.615 г ~
Лейцин 1.069 г ~
Лизин 1.372 г ~
Метионин 0.242 г ~
Метионин + Цистеин 0.45 г ~
Треонин 0.602 г ~
Триптофан 0.206 г ~
Фенилаланин 0.59 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.042 г ~
Заменимые аминокислоты 0.447 г ~
Аланин 0.7 г ~
Аспарагиновая кислота 1.084 г ~
Гидроксипролин 0.104 г ~
Глицин 0.514 г ~
Глутаминовая кислота 1.706 г ~
Пролин 0.596 г ~
Серин 0.576 г ~
Тирозин 0.494 г ~
Цистеин 0.234 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 4.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.96 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.243 г ~
18:0 Стеариновая 0.052 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.427 г min 16.8 г 2.5% 2.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.062 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.36 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.016 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.192 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.173 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.051 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.037 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Суп домашний 1 составляет 99,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».