| Миндаль | 70 г |
| Вода | 15 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 5 г |
| Яичный желток куриный | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 499.1 ккал | 1684 ккал | 29.6% | 5.9% | 337 г |
| Белки | 14.7 г | 76 г | 19.3% | 3.9% | 517 г |
| Жиры | 44.8 г | 56 г | 80% | 16% | 125 г |
| Углеводы | 9.5 г | 219 г | 4.3% | 0.9% | 2305 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 4.9 г | 20 г | 24.5% | 4.9% | 408 г |
| Вода | 23.6 г | 2273 г | 1% | 0.2% | 9631 г |
| Зола | 2.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 127.3 мкг | 900 мкг | 14.1% | 2.8% | 707 г |
| Ретинол | 0.118 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.054 мг | 5 мг | 1.1% | 0.2% | 9259 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.199 мг | 1.5 мг | 13.3% | 2.7% | 754 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.488 мг | 1.8 мг | 27.1% | 5.4% | 369 г |
| Витамин В4, холин | 117.41 мг | 500 мг | 23.5% | 4.7% | 426 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.683 мг | 5 мг | 13.7% | 2.7% | 732 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.256 мг | 2 мг | 12.8% | 2.6% | 781 г |
| Витамин В9, фолаты | 30.24 мкг | 400 мкг | 7.6% | 1.5% | 1323 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.18 мкг | 3 мкг | 6% | 1.2% | 1667 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.05 мг | 90 мг | 1.2% | 0.2% | 8571 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.845 мкг | 10 мкг | 8.5% | 1.7% | 1183 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 17.47 мг | 15 мг | 116.5% | 23.3% | 86 г |
| Витамин Н, биотин | 8.68 мкг | 50 мкг | 17.4% | 3.5% | 576 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.3 мкг | 120 мкг | 4.4% | 0.9% | 2264 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.75 мг | 20 мг | 23.8% | 4.8% | 421 г |
| Ниацин | 2.81 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 537.25 мг | 2500 мг | 21.5% | 4.3% | 465 г |
| Кальций, Ca | 205.97 мг | 1000 мг | 20.6% | 4.1% | 486 г |
| Кремний, Si | 35 мг | 30 мг | 116.7% | 23.4% | 86 г |
| Магний, Mg | 165.45 мг | 400 мг | 41.4% | 8.3% | 242 г |
| Натрий, Na | 12.59 мг | 1300 мг | 1% | 0.2% | 10326 г |
| Сера, S | 142 мг | 1000 мг | 14.2% | 2.8% | 704 г |
| Фосфор, P | 386.3 мг | 800 мг | 48.3% | 9.7% | 207 г |
| Хлор, Cl | 42.11 мг | 2300 мг | 1.8% | 0.4% | 5462 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 275.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 140 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 31.43 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.62 мг | 18 мг | 20.1% | 4% | 497 г |
| Йод, I | 4.7 мкг | 150 мкг | 3.1% | 0.6% | 3191 г |
| Кобальт, Co | 10.91 мкг | 10 мкг | 109.1% | 21.9% | 92 г |
| Литий, Li | 14.98 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 1.3513 мг | 2 мг | 67.6% | 13.5% | 148 г |
| Медь, Cu | 112.12 мкг | 1000 мкг | 11.2% | 2.2% | 892 г |
| Молибден, Mo | 22.23 мкг | 70 мкг | 31.8% | 6.4% | 315 г |
| Никель, Ni | 84 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 11.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.4 мкг | 55 мкг | 13.5% | 2.7% | 743 г |
| Стронций, Sr | 8.12 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 31.5 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 78.84 мкг | 4000 мкг | 2% | 0.4% | 5074 г |
| Хром, Cr | 7.7 мкг | 50 мкг | 15.4% | 3.1% | 649 г |
| Цинк, Zn | 1.8 мг | 12 мг | 15% | 3% | 667 г |
| Цирконий, Zr | 24.5 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.9 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.65 г | ~ | |||
| Валин | 0.754 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.375 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.562 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.037 г | ~ | |||
| Лизин | 0.447 г | ~ | |||
| Метионин | 0.379 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.553 г | ~ | |||
| Треонин | 0.421 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.117 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.765 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.221 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.604 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.515 г | ~ | |||
| Глицин | 0.801 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.115 г | ~ | |||
| Пролин | 0.716 г | ~ | |||
| Серин | 0.671 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.457 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.183 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 8.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 20% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 160.5 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 70 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 7.2 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.187 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.042 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.036 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.095 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.121 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.602 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.75 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.146 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 28.203 г | min 16.8 г | 167.9% | 33.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.042 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.353 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 26.617 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 9.505 г | от 11.2 до 20.6 г | 84.9% | 17% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 8.792 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.213 г | ~ |
Энергетическая ценность Хлеб миндальный составляет 499,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».