| Огурец парниковый | 450 г |
| Помидор (томат), парниковый | 250 г |
| Авокадо | 120 г |
| Пекинская капуста | 150 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 30.9 ккал | 1684 ккал | 1.8% | 5.8% | 5450 г |
| Белки | 0.9 г | 76 г | 1.2% | 3.9% | 8444 г |
| Жиры | 1.9 г | 56 г | 3.4% | 11% | 2947 г |
| Углеводы | 2.4 г | 219 г | 1.1% | 3.6% | 9125 г |
| Углеводы (общие) | 1.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 22.7% | 1429 г |
| Вода | 92.3 г | 2273 г | 4.1% | 13.3% | 2463 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 26.1 мкг | 900 мкг | 2.9% | 9.4% | 3448 г |
| альфа Каротин | 3.114 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.175 мг | 5 мг | 3.5% | 11.3% | 2857 г |
| бета Криптоксантин | 3.453 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 40.822 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.039 мг | 1.5 мг | 2.6% | 8.4% | 3846 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.041 мг | 1.8 мг | 2.3% | 7.4% | 4390 г |
| Витамин В4, холин | 5.7 мг | 500 мг | 1.1% | 3.6% | 8772 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.303 мг | 5 мг | 6.1% | 19.7% | 1650 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.086 мг | 2 мг | 4.3% | 13.9% | 2326 г |
| Витамин В9, фолаты | 24.018 мкг | 400 мкг | 6% | 19.4% | 1665 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.77 мг | 90 мг | 15.3% | 49.5% | 654 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.32 мг | 15 мг | 2.1% | 6.8% | 4688 г |
| бета Токоферол | 0.006 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.041 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.416 мкг | 50 мкг | 0.8% | 2.6% | 12019 г |
| Витамин К, филлохинон | 18.8 мкг | 120 мкг | 15.7% | 50.8% | 638 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5432 мг | 20 мг | 2.7% | 8.7% | 3682 г |
| Ниацин | 0.221 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.133 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 249.62 мг | 2500 мг | 10% | 32.4% | 1002 г |
| Кальций, Ca | 24.4 мг | 1000 мг | 2.4% | 7.8% | 4098 г |
| Кремний, Si | 26.053 мг | 30 мг | 86.8% | 280.9% | 115 г |
| Магний, Mg | 12.12 мг | 400 мг | 3% | 9.7% | 3300 г |
| Натрий, Na | 128.69 мг | 1300 мг | 9.9% | 32% | 1010 г |
| Сера, S | 10.96 мг | 1000 мг | 1.1% | 3.6% | 9124 г |
| Фосфор, P | 34 мг | 800 мг | 4.3% | 13.9% | 2353 г |
| Хлор, Cl | 210.25 мг | 2300 мг | 9.1% | 29.4% | 1094 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 231.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 30.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.13 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.484 мг | 18 мг | 2.7% | 8.7% | 3719 г |
| Йод, I | 0.56 мкг | 150 мкг | 0.4% | 1.3% | 26786 г |
| Кобальт, Co | 2.05 мкг | 10 мкг | 20.5% | 66.3% | 488 г |
| Литий, Li | 7.451 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1201 мг | 2 мг | 6% | 19.4% | 1665 г |
| Медь, Cu | 77.04 мкг | 1000 мкг | 7.7% | 24.9% | 1298 г |
| Молибден, Mo | 2.6 мкг | 70 мкг | 3.7% | 12% | 2692 г |
| Никель, Ni | 3.345 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 39.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.384 мкг | 55 мкг | 0.7% | 2.3% | 14323 г |
| Фтор, F | 6.61 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.6% | 60514 г |
| Хром, Cr | 2.07 мкг | 50 мкг | 4.1% | 13.3% | 2415 г |
| Цинк, Zn | 0.2601 мг | 12 мг | 2.2% | 7.1% | 4614 г |
| Цирконий, Zr | 1.23 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.06 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.021 г | ~ | |||
| Валин | 0.021 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.009 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.021 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.028 г | ~ | |||
| Лизин | 0.027 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.015 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.017 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.024 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.042 г | ~ | |||
| Глицин | 0.018 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.08 г | ~ | |||
| Пролин | 0.016 г | ~ | |||
| Серин | 0.02 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.01 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 13.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Кампестерол | 0.617 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.247 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 9.373 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.262 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.212 г | min 16.8 г | 7.2% | 23.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.086 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.121 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.235 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.1% | 6.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.209 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат 2 составляет 30,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».