Мой здоровый рацион

Рецепт Сухофрукты-микс. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Сухофрукты-микс

Чернослив (слива сушеная) (Мытьё, нарезка) 135 г
Курага (абрикосы сушеные без косточки) (Мытьё, нарезка) 135 г
Изюм без косточек (из винограда кишмиш) (Мытьё, нарезка) 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сухофрукты-микс".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 259.7 ккал 1684 ккал 15.4% 5.9% 648 г
Белки 3.1 г 76 г 4.1% 1.6% 2452 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 0.3% 11200 г
Углеводы 61.5 г 219 г 28.1% 10.8% 356 г
Пищевые волокна 11.8 г 20 г 59% 22.7% 169 г
Вода 20.6 г 2273 г 0.9% 0.3% 11034 г
Органические кислоты 2 г ~
Зола 2.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 172.9 мкг 900 мкг 19.2% 7.4% 521 г
бета Каротин 1.037 мг 5 мг 20.7% 8% 482 г
Витамин В1, тиамин 0.098 мг 1.5 мг 6.5% 2.5% 1531 г
Витамин В2, рибофлавин 0.12 мг 1.8 мг 6.7% 2.6% 1500 г
Витамин В4, холин 11.62 мг 500 мг 2.3% 0.9% 4303 г
Витамин В5, пантотеновая 0.31 мг 5 мг 6.2% 2.4% 1613 г
Витамин В6, пиридоксин 0.174 мг 2 мг 8.7% 3.4% 1149 г
Витамин В9, фолаты 6.149 мкг 400 мкг 1.5% 0.6% 6505 г
Витамин C, аскорбиновая 2.69 мг 90 мг 3% 1.2% 3346 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.31 мг 15 мг 15.4% 5.9% 649 г
Витамин Н, биотин 1.368 мкг 50 мкг 2.7% 1% 3655 г
Витамин К, филлохинон 19.5 мкг 120 мкг 16.3% 6.3% 615 г
Витамин РР, НЭ 1.8638 мг 20 мг 9.3% 3.6% 1073 г
Ниацин 1.505 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 1094.54 мг 2500 мг 43.8% 16.9% 228 г
Кальций, Ca 102.98 мг 1000 мг 10.3% 4% 971 г
Кремний, Si 18.176 мг 30 мг 60.6% 23.3% 165 г
Магний, Mg 77.33 мг 400 мг 19.3% 7.4% 517 г
Натрий, Na 57.54 мг 1300 мг 4.4% 1.7% 2259 г
Сера, S 29.06 мг 1000 мг 2.9% 1.1% 3441 г
Фосфор, P 120.7 мг 800 мг 15.1% 5.8% 663 г
Хлор, Cl 5.55 мг 2300 мг 0.2% 0.1% 41441 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 562.9 мкг ~
Бор, B 359.9 мкг ~
Ванадий, V 25.06 мкг ~
Железо, Fe 3.057 мг 18 мг 17% 6.5% 589 г
Йод, I 1.47 мкг 150 мкг 1% 0.4% 10204 г
Кобальт, Co 6.966 мкг 10 мкг 69.7% 26.8% 144 г
Литий, Li 5.982 мкг ~
Марганец, Mn 0.2806 мг 2 мг 14% 5.4% 713 г
Медь, Cu 314.55 мкг 1000 мкг 31.5% 12.1% 318 г
Молибден, Mo 12.219 мкг 70 мкг 17.5% 6.7% 573 г
Никель, Ni 50.085 мкг ~
Рубидий, Rb 91.3 мкг ~
Селен, Se 0.973 мкг 55 мкг 1.8% 0.7% 5653 г
Стронций, Sr 307.66 мкг ~
Фтор, F 115.96 мкг 4000 мкг 2.9% 1.1% 3449 г
Хром, Cr 23 мкг 50 мкг 46% 17.7% 217 г
Цинк, Zn 0.332 мг 12 мг 2.8% 1.1% 3614 г
Цирконий, Zr 3.62 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.183 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 58.1 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Сухофрукты-микс составляет 259,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».