Мой здоровый рацион

Рецепт Овсеблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсеблин

Овсяные хлопья "геркулес" (Жарка) 30 г
Молоко обезжиренное, пастеризованное (Жарка) 50 г
Яйцо куриное (Жарка) 59 г
Сулугуни, м.д.ж. 46% в сух. в-ве 30 г
Зеленушка 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсеблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 185.5 ккал 1684 ккал 11% 5.9% 908 г
Белки 11.9 г 76 г 15.7% 8.5% 639 г
Жиры 9.2 г 56 г 16.4% 8.8% 609 г
Углеводы 13.5 г 219 г 6.2% 3.3% 1622 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 3.5% 1538 г
Вода 62 г 2273 г 2.7% 1.5% 3666 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 153.5 мкг 900 мкг 17.1% 9.2% 586 г
Ретинол 0.115 мг ~
альфа Каротин 1.013 мкг ~
бета Каротин 0.343 мг 5 мг 6.9% 3.7% 1458 г
бета Криптоксантин 5.681 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 24.328 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.11 мг 1.5 мг 7.3% 3.9% 1364 г
Витамин В2, рибофлавин 0.322 мг 1.8 мг 17.9% 9.6% 559 г
Витамин В4, холин 102.97 мг 500 мг 20.6% 11.1% 486 г
Витамин В5, пантотеновая 0.833 мг 5 мг 16.7% 9% 600 г
Витамин В6, пиридоксин 0.136 мг 2 мг 6.8% 3.7% 1471 г
Витамин В9, фолаты 14.324 мкг 400 мкг 3.6% 1.9% 2793 г
Витамин В12, кобаламин 0.591 мкг 3 мкг 19.7% 10.6% 508 г
Витамин C, аскорбиновая 6.53 мг 90 мг 7.3% 3.9% 1378 г
Витамин D, кальциферол 0.904 мкг 10 мкг 9% 4.9% 1106 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.676 мг 15 мг 4.5% 2.4% 2219 г
Витамин Н, биотин 12.248 мкг 50 мкг 24.5% 13.2% 408 г
Витамин К, филлохинон 56 мкг 120 мкг 46.7% 25.2% 214 г
Витамин РР, НЭ 3.5618 мг 20 мг 17.8% 9.6% 562 г
Ниацин 0.423 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 224.21 мг 2500 мг 9% 4.9% 1115 г
Кальций, Ca 203.96 мг 1000 мг 20.4% 11% 490 г
Кремний, Si 0.509 мг 30 мг 1.7% 0.9% 5894 г
Магний, Mg 43.72 мг 400 мг 10.9% 5.9% 915 г
Натрий, Na 268.86 мг 1300 мг 20.7% 11.2% 484 г
Сера, S 130.71 мг 1000 мг 13.1% 7.1% 765 г
Фосфор, P 245.4 мг 800 мг 30.7% 16.5% 326 г
Хлор, Cl 413.65 мг 2300 мг 18% 9.7% 556 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 40.4 мкг ~
Бор, B 3 мкг ~
Ванадий, V 0.88 мкг ~
Железо, Fe 1.894 мг 18 мг 10.5% 5.7% 950 г
Йод, I 8.72 мкг 150 мкг 5.8% 3.1% 1720 г
Кобальт, Co 5.263 мкг 10 мкг 52.6% 28.4% 190 г
Литий, Li 0.694 мкг ~
Марганец, Mn 0.7843 мг 2 мг 39.2% 21.1% 255 г
Медь, Cu 143.04 мкг 1000 мкг 14.3% 7.7% 699 г
Молибден, Mo 4.57 мкг 70 мкг 6.5% 3.5% 1532 г
Никель, Ni 0.813 мкг ~
Олово, Sn 3.82 мкг ~
Рубидий, Rb 3 мкг ~
Селен, Se 16.039 мкг 55 мкг 29.2% 15.7% 343 г
Стронций, Sr 6.37 мкг ~
Фтор, F 41.29 мкг 4000 мкг 1% 0.5% 9688 г
Хром, Cr 3.55 мкг 50 мкг 7.1% 3.8% 1408 г
Цинк, Zn 1.8858 мг 12 мг 15.7% 8.5% 636 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.02 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.445 г ~
Валин 0.402 г ~
Гистидин* 0.176 г ~
Изолейцин 0.306 г ~
Лейцин 0.531 г ~
Лизин 0.42 г ~
Метионин 0.181 г ~
Метионин + Цистеин 0.35 г ~
Треонин 0.306 г ~
Триптофан 0.115 г ~
Фенилаланин 0.352 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.621 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.363 г ~
Аспарагиновая кислота 0.645 г ~
Глицин 0.369 г ~
Глутаминовая кислота 1.061 г ~
Пролин 0.283 г ~
Серин 0.45 г ~
Тирозин 0.271 г ~
Цистеин 0.167 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6%
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 12.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 211.12 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.141 мг ~
Стигмастерол 0.084 мг ~
бета Ситостерол 0.056 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.019 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.002 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.336 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.171 г min 16.8 г 18.9% 10.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.144 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.917 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.968 г от 11.2 до 20.6 г 8.6% 4.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.834 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.032 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.037 г ~

Энергетическая ценность Овсеблин составляет 185,5 кКал.

  • Порция = 160 гр (296.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».