Мой здоровый рацион

Рецепт Оладьи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Оладьи

Молоко 2,5% жирности, стерилизованное 250 г
Смесь для Выпечки с Отрубями Блины и Оладьи [Diet Bake] 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладьи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 214.9 ккал 1684 ккал 12.8% 6% 784 г
Белки 19.1 г 76 г 25.1% 11.7% 398 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 2% 2333 г
Углеводы 29.1 г 219 г 13.3% 6.2% 753 г
Вода 48.9 г 2273 г 2.2% 1% 4648 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5.3 мкг 900 мкг 0.6% 0.3% 16981 г
Ретинол 0.005 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.011 мг 1.5 мг 0.7% 0.3% 13636 г
Витамин В2, рибофлавин 0.069 мг 1.8 мг 3.8% 1.8% 2609 г
Витамин В4, холин 8.4 мг 500 мг 1.7% 0.8% 5952 г
Витамин В5, пантотеновая 0.106 мг 5 мг 2.1% 1% 4717 г
Витамин В6, пиридоксин 0.013 мг 2 мг 0.7% 0.3% 15385 г
Витамин В9, фолаты 1.596 мкг 400 мкг 0.4% 0.2% 25063 г
Витамин В12, кобаламин 0.106 мкг 3 мкг 3.5% 1.6% 2830 г
Витамин C, аскорбиновая 0.32 мг 90 мг 0.4% 0.2% 28125 г
Витамин D, кальциферол 0.016 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 62500 г
Витамин Н, биотин 1.702 мкг 50 мкг 3.4% 1.6% 2938 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.4255 мг 20 мг 2.1% 1% 4700 г
Ниацин 0.053 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 77.66 мг 2500 мг 3.1% 1.4% 3219 г
Кальций, Ca 63.83 мг 1000 мг 6.4% 3% 1567 г
Магний, Mg 7.45 мг 400 мг 1.9% 0.9% 5369 г
Натрий, Na 26.6 мг 1300 мг 2% 0.9% 4887 г
Сера, S 15.43 мг 1000 мг 1.5% 0.7% 6481 г
Фосфор, P 47.9 мг 800 мг 6% 2.8% 1670 г
Хлор, Cl 53.19 мг 2300 мг 2.3% 1.1% 4324 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 26.6 мкг ~
Железо, Fe 0.053 мг 18 мг 0.3% 0.1% 33962 г
Йод, I 4.79 мкг 150 мкг 3.2% 1.5% 3132 г
Кобальт, Co 0.479 мкг 10 мкг 4.8% 2.2% 2088 г
Марганец, Mn 0.0027 мг 2 мг 0.1% 74074 г
Медь, Cu 6.38 мкг 1000 мкг 0.6% 0.3% 15674 г
Молибден, Mo 2.66 мкг 70 мкг 3.8% 1.8% 2632 г
Олово, Sn 7.98 мкг ~
Селен, Se 0.532 мкг 55 мкг 1% 0.5% 10338 г
Стронций, Sr 9.04 мкг ~
Фтор, F 10.64 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 37594 г
Хром, Cr 1.06 мкг 50 мкг 2.1% 1% 4717 г
Цинк, Zn 0.2128 мг 12 мг 1.8% 0.8% 5639 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.72 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.41 г min 16.8 г 2.4% 1.1%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.034 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.1%

Энергетическая ценность Оладьи составляет 214,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».