| Киноа, неприготовленная | 50 г |
| Лосось атлантический, разведенный на ферме, сырой | 30 г |
| Шпинат | 20 г |
| Авокадо | 70 г |
| Яйцо куриное | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 200.7 ккал | 1684 ккал | 11.9% | 5.9% | 839 г |
| Белки | 9.8 г | 76 г | 12.9% | 6.4% | 776 г |
| Жиры | 10.5 г | 56 г | 18.8% | 9.4% | 533 г |
| Углеводы | 13.9 г | 219 г | 6.3% | 3.1% | 1576 г |
| Углеводы (общие) | 17.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.8 г | 20 г | 19% | 9.5% | 526 г |
| Вода | 60.3 г | 2273 г | 2.7% | 1.3% | 3769 г |
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 137.6 мкг | 900 мкг | 15.3% | 7.6% | 654 г |
| Ретинол | 0.065 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 7.636 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.444 мг | 5 мг | 8.9% | 4.4% | 1126 г |
| бета Криптоксантин | 9.136 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 123.273 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.156 мг | 1.5 мг | 10.4% | 5.2% | 962 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.258 мг | 1.8 мг | 14.3% | 7.1% | 698 г |
| Витамин В4, холин | 89.86 мг | 500 мг | 18% | 9% | 556 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.151 мг | 5 мг | 23% | 11.5% | 434 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.32 мг | 2 мг | 16% | 8% | 625 г |
| Витамин В9, фолаты | 80 мкг | 400 мкг | 20% | 10% | 500 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.559 мкг | 3 мкг | 18.6% | 9.3% | 537 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.71 мг | 90 мг | 9.7% | 4.8% | 1033 г |
| Витамин D, кальциферол | 2 мкг | 10 мкг | 20% | 10% | 500 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.061 мг | 15 мг | 13.7% | 6.8% | 728 г |
| бета Токоферол | 0.035 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 1.18 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.093 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 4.6 мкг | 50 мкг | 9.2% | 4.6% | 1087 г |
| Витамин К, филлохинон | 50.7 мкг | 120 мкг | 42.3% | 21.1% | 237 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.0083 мг | 20 мг | 15% | 7.5% | 665 г |
| Ниацин | 0.098 мг | ~ | |||
| Бетаин | 143.905 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 433.95 мг | 2500 мг | 17.4% | 8.7% | 576 г |
| Кальций, Ca | 37.86 мг | 1000 мг | 3.8% | 1.9% | 2641 г |
| Кремний, Si | 4.655 мг | 30 мг | 15.5% | 7.7% | 644 г |
| Магний, Mg | 67.86 мг | 400 мг | 17% | 8.5% | 589 г |
| Натрий, Na | 44.05 мг | 1300 мг | 3.4% | 1.7% | 2951 г |
| Сера, S | 108.9 мг | 1000 мг | 10.9% | 5.4% | 918 г |
| Фосфор, P | 204.3 мг | 800 мг | 25.5% | 12.7% | 392 г |
| Хлор, Cl | 39.41 мг | 2300 мг | 1.7% | 0.8% | 5836 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 9.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 3.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.72 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.056 мг | 18 мг | 17% | 8.5% | 589 г |
| Йод, I | 5.99 мкг | 150 мкг | 4% | 2% | 2504 г |
| Кобальт, Co | 2.418 мкг | 10 мкг | 24.2% | 12.1% | 414 г |
| Литий, Li | 0.064 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.5969 мг | 2 мг | 29.8% | 14.8% | 335 г |
| Медь, Cu | 220.73 мкг | 1000 мкг | 22.1% | 11% | 453 г |
| Молибден, Mo | 1.836 мкг | 70 мкг | 2.6% | 1.3% | 3813 г |
| Никель, Ni | 0.127 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.4 мкг | 55 мкг | 22.5% | 11.2% | 444 г |
| Стронций, Sr | 6.09 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 18.78 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 21299 г |
| Хром, Cr | 1.16 мкг | 50 мкг | 2.3% | 1.1% | 4310 г |
| Цинк, Zn | 1.2577 мг | 12 мг | 10.5% | 5.2% | 954 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 11.912 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.077 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.634 г | ~ | |||
| Валин | 0.507 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.265 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.419 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.716 г | ~ | |||
| Лизин | 0.69 г | ~ | |||
| Метионин | 0.266 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.169 г | ~ | |||
| Треонин | 0.385 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.123 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.44 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.276 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.115 г | ~ | |||
| Аланин | 0.515 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.909 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.006 г | ~ | |||
| Глицин | 0.427 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.332 г | ~ | |||
| Пролин | 0.405 г | ~ | |||
| Серин | 0.507 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.297 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.153 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.5 г | от 0.9 до 3.7 г | 55.6% | 27.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 38.3% | 19.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 137.05 мг | max 300 мг | |||
| Кампестерол | 1.591 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.636 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 24.182 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.085 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.518 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.292 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.008 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.128 г | min 16.8 г | 30.5% | 15.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.419 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.507 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.074 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.142 г | от 11.2 до 20.6 г | 19.1% | 9.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.582 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.135 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.056 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.017 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.008 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.037 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.118 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.054 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.161 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат составляет 200,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».