| Печень трески (Dorschleber) RügenFisch | 66 г |
| Лук репчатый | 17 г |
| Яйцо куриное (Варка) | 107 г |
| Укроп | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 302.1 ккал | 1684 ккал | 17.9% | 5.9% | 557 г |
| Белки | 9 г | 76 г | 11.8% | 3.9% | 844 г |
| Жиры | 28.8 г | 56 г | 51.4% | 17% | 194 г |
| Углеводы | 2.9 г | 219 г | 1.3% | 0.4% | 7552 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.5% | 6667 г |
| Вода | 58.5 г | 2273 г | 2.6% | 0.9% | 3885 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 156.6 мкг | 900 мкг | 17.4% | 5.8% | 575 г |
| Ретинол | 0.139 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.104 мг | 5 мг | 2.1% | 0.7% | 4808 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.044 мг | 1.5 мг | 2.9% | 1% | 3409 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.249 мг | 1.8 мг | 13.8% | 4.6% | 723 г |
| Витамин В4, холин | 140.63 мг | 500 мг | 28.1% | 9.3% | 356 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.737 мг | 5 мг | 14.7% | 4.9% | 678 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.091 мг | 2 мг | 4.6% | 1.5% | 2198 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.12 мкг | 400 мкг | 1.3% | 0.4% | 7813 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.29 мкг | 3 мкг | 9.7% | 3.2% | 1034 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.45 мг | 90 мг | 2.7% | 0.9% | 3673 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.226 мкг | 10 мкг | 12.3% | 4.1% | 816 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.379 мг | 15 мг | 2.5% | 0.8% | 3958 г |
| Витамин Н, биотин | 11.343 мкг | 50 мкг | 22.7% | 7.5% | 441 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.2 мкг | 120 мкг | 1% | 0.3% | 10000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0724 мг | 20 мг | 10.4% | 3.4% | 965 г |
| Ниацин | 0.133 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 98.75 мг | 2500 мг | 4% | 1.3% | 2532 г |
| Кальций, Ca | 36.88 мг | 1000 мг | 3.7% | 1.2% | 2711 г |
| Кремний, Si | 0.468 мг | 30 мг | 1.6% | 0.5% | 6410 г |
| Магний, Mg | 9.02 мг | 400 мг | 2.3% | 0.8% | 4435 г |
| Натрий, Na | 75.7 мг | 1300 мг | 5.8% | 1.9% | 1717 г |
| Сера, S | 104.38 мг | 1000 мг | 10.4% | 3.4% | 958 г |
| Фосфор, P | 113.6 мг | 800 мг | 14.2% | 4.7% | 704 г |
| Хлор, Cl | 89.93 мг | 2300 мг | 3.9% | 1.3% | 2558 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 37 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 17.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.14 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.489 мг | 18 мг | 8.3% | 2.7% | 1209 г |
| Йод, I | 11.45 мкг | 150 мкг | 7.6% | 2.5% | 1310 г |
| Кобальт, Co | 6.069 мкг | 10 мкг | 60.7% | 20.1% | 165 г |
| Литий, Li | 0.031 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0563 мг | 2 мг | 2.8% | 0.9% | 3552 г |
| Медь, Cu | 56.06 мкг | 1000 мкг | 5.6% | 1.9% | 1784 г |
| Молибден, Mo | 3.372 мкг | 70 мкг | 4.8% | 1.6% | 2076 г |
| Никель, Ni | 0.355 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 42.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 17.195 мкг | 55 мкг | 31.3% | 10.4% | 320 г |
| Стронций, Sr | 1.25 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 33.67 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.3% | 11880 г |
| Хром, Cr | 2.72 мкг | 50 мкг | 5.4% | 1.8% | 1838 г |
| Цинк, Zn | 0.7081 мг | 12 мг | 5.9% | 2% | 1695 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.01 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.025 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.454 г | ~ | |||
| Валин | 0.431 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.191 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.338 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.606 г | ~ | |||
| Лизин | 0.507 г | ~ | |||
| Метионин | 0.235 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.403 г | ~ | |||
| Треонин | 0.343 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.113 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.366 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.636 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.059 г | ~ | |||
| Аланин | 0.401 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.692 г | ~ | |||
| Глицин | 0.238 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.006 г | ~ | |||
| Пролин | 0.226 г | ~ | |||
| Серин | 0.521 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.27 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.163 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 3.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 7.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 317.66 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.022 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.142 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.017 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.49 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.017 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.77 г | min 16.8 г | 16.5% | 5.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.217 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.279 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.022 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.702 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.3% | 2.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.613 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.033 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.056 г | ~ |
Энергетическая ценность Паста из печени трески составляет 302,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».