Мой здоровый рацион

Рецепт Пп торт на отрубях. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пп торт на отрубях

Яйцо куриное 50 г
Кефир 2,5% жирности 150 г
Кукурузные отруби 50 г
Кукурузный крахмал 20 г
Творожок обезжиренный 250 г
Малина 20 г
Пшеничные отруби 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пп торт на отрубях".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 89 ккал 1684 ккал 5.3% 6% 1892 г
Белки 7.6 г 76 г 10% 11.2% 1000 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 4% 2800 г
Углеводы 5.9 г 219 г 2.7% 3% 3712 г
Углеводы (общие) 8.3 г ~
Пищевые волокна 8.2 г 20 г 41% 46.1% 244 г
Вода 75.7 г 2273 г 3.3% 3.7% 3003 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 31.2 мкг 900 мкг 3.5% 3.9% 2885 г
Ретинол 0.028 мг ~
альфа Каротин 1.909 мкг ~
бета Каротин 0.018 мг 5 мг 0.4% 0.4% 27778 г
Лютеин + Зеаксантин 123.182 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 2.5% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.102 мг 1.8 мг 5.7% 6.4% 1765 г
Витамин В4, холин 32.71 мг 500 мг 6.5% 7.3% 1529 г
Витамин В5, пантотеновая 0.327 мг 5 мг 6.5% 7.3% 1529 г
Витамин В6, пиридоксин 0.066 мг 2 мг 3.3% 3.7% 3030 г
Витамин В9, фолаты 4.018 мкг 400 мкг 1% 1.1% 9955 г
Витамин В12, кобаламин 0.156 мкг 3 мкг 5.2% 5.8% 1923 г
Витамин C, аскорбиновая 1.1 мг 90 мг 1.2% 1.3% 8182 г
Витамин D, кальциферол 0.208 мкг 10 мкг 2.1% 2.4% 4808 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.304 мг 15 мг 2% 2.2% 4934 г
Витамин Н, биотин 2.778 мкг 50 мкг 5.6% 6.3% 1800 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.3% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.065 мг 20 мг 5.3% 6% 1878 г
Ниацин 0.257 мг ~
Бетаин 0.418 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 88.15 мг 2500 мг 3.5% 3.9% 2836 г
Кальций, Ca 46.35 мг 1000 мг 4.6% 5.2% 2157 г
Кремний, Si 1.418 мг 30 мг 4.7% 5.3% 2116 г
Магний, Mg 19.71 мг 400 мг 4.9% 5.5% 2029 г
Натрий, Na 28.05 мг 1300 мг 2.2% 2.5% 4635 г
Сера, S 35.01 мг 1000 мг 3.5% 3.9% 2856 г
Фосфор, P 67.9 мг 800 мг 8.5% 9.6% 1178 г
Хлор, Cl 44.95 мг 2300 мг 2% 2.2% 5117 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 20.9 мкг ~
Бор, B 7.3 мкг ~
Ванадий, V 0.08 мкг ~
Железо, Fe 0.823 мг 18 мг 4.6% 5.2% 2187 г
Йод, I 4.28 мкг 150 мкг 2.9% 3.3% 3505 г
Кобальт, Co 1.2 мкг 10 мкг 12% 13.5% 833 г
Литий, Li 0.109 мкг ~
Марганец, Mn 0.2357 мг 2 мг 11.8% 13.3% 849 г
Медь, Cu 59.51 мкг 1000 мкг 6% 6.7% 1680 г
Молибден, Mo 2.455 мкг 70 мкг 3.5% 3.9% 2851 г
Никель, Ni 0.16 мкг ~
Олово, Sn 3.55 мкг ~
Рубидий, Rb 0.3 мкг ~
Селен, Se 6.356 мкг 55 мкг 11.6% 13% 865 г
Стронций, Sr 4.79 мкг ~
Фтор, F 10.56 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 37879 г
Хром, Cr 0.94 мкг 50 мкг 1.9% 2.1% 5319 г
Цинк, Zn 0.4935 мг 12 мг 4.1% 4.6% 2432 г
Цирконий, Zr 0.12 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.247 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.072 г ~
Валин 0.07 г ~
Гистидин* 0.031 г ~
Изолейцин 0.055 г ~
Лейцин 0.098 г ~
Лизин 0.082 г ~
Метионин 0.038 г ~
Метионин + Цистеин 0.065 г ~
Треонин 0.055 г ~
Триптофан 0.018 г ~
Фенилаланин 0.059 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.103 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.065 г ~
Аспарагиновая кислота 0.112 г ~
Глицин 0.038 г ~
Глутаминовая кислота 0.161 г ~
Пролин 0.036 г ~
Серин 0.085 г ~
Тирозин 0.044 г ~
Цистеин 0.026 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 7.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 54 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.196 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.081 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.681 г min 16.8 г 4.1% 4.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.036 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.394 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.186 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.137 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Пп торт на отрубях составляет 89 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».