Мой здоровый рацион

Рецепт Кари индейка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кари индейка

Филе Грудки Индейки «Премиум» [Пава Пава] 335 г
Сливки из Вологды 48 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кари индейка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 125.5 ккал 1684 ккал 7.5% 6% 1342 г
Белки 21.5 г 76 г 28.3% 22.5% 353 г
Жиры 3.9 г 56 г 7% 5.6% 1436 г
Углеводы 1.1 г 219 г 0.5% 0.4% 19909 г
Вода 73.5 г 2273 г 3.2% 2.5% 3093 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.3 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 69231 г
Ретинол 0.001 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.003 мг 1.5 мг 0.2% 0.2% 50000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.017 мг 1.8 мг 0.9% 0.7% 10588 г
Витамин В4, холин 2.04 мг 500 мг 0.4% 0.3% 24510 г
Витамин В5, пантотеновая 0.026 мг 5 мг 0.5% 0.4% 19231 г
Витамин В6, пиридоксин 0.003 мг 2 мг 0.2% 0.2% 66667 г
Витамин В9, фолаты 0.388 мкг 400 мкг 0.1% 0.1% 103093 г
Витамин В12, кобаламин 0.026 мкг 3 мкг 0.9% 0.7% 11538 г
Витамин C, аскорбиновая 0.08 мг 90 мг 0.1% 0.1% 112500 г
Витамин D, кальциферол 0.004 мкг 10 мкг 250000 г
Витамин Н, биотин 0.413 мкг 50 мкг 0.8% 0.6% 12107 г
Витамин РР, НЭ 0.1034 мг 20 мг 0.5% 0.4% 19342 г
Ниацин 0.013 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 18.86 мг 2500 мг 0.8% 0.6% 13256 г
Кальций, Ca 15.5 мг 1000 мг 1.6% 1.3% 6452 г
Магний, Mg 1.81 мг 400 мг 0.5% 0.4% 22099 г
Натрий, Na 6.46 мг 1300 мг 0.5% 0.4% 20124 г
Сера, S 3.75 мг 1000 мг 0.4% 0.3% 26667 г
Фосфор, P 11.6 мг 800 мг 1.5% 1.2% 6897 г
Хлор, Cl 12.92 мг 2300 мг 0.6% 0.5% 17802 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 6.5 мкг ~
Железо, Fe 0.013 мг 18 мг 0.1% 0.1% 138462 г
Йод, I 1.16 мкг 150 мкг 0.8% 0.6% 12931 г
Кобальт, Co 0.116 мкг 10 мкг 1.2% 1% 8621 г
Марганец, Mn 0.0006 мг 2 мг 333333 г
Медь, Cu 1.55 мкг 1000 мкг 0.2% 0.2% 64516 г
Молибден, Mo 0.646 мкг 70 мкг 0.9% 0.7% 10836 г
Олово, Sn 1.94 мкг ~
Селен, Se 0.129 мкг 55 мкг 0.2% 0.2% 42636 г
Стронций, Sr 2.2 мкг ~
Фтор, F 2.58 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 155039 г
Хром, Cr 0.26 мкг 50 мкг 0.5% 0.4% 19231 г
Цинк, Zn 0.0517 мг 12 мг 0.4% 0.3% 23211 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.9 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.099 г min 16.8 г 0.6% 0.5%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.008 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.1%

Энергетическая ценность Кари индейка составляет 125,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов