| Фасоль, зерно (Варка) | 130 г |
| Вода | 1200 г |
| Соль йодированная | 2 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 120 г |
| Морковь, красная (Жарка) | 80 г |
| Капуста белокочанная (Жарка) | 540 г |
| Сердце куриное (Варка) | 45 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 33.1 ккал | 1684 ккал | 2% | 6% | 5088 г |
| Белки | 2.4 г | 76 г | 3.2% | 9.7% | 3167 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 1.5% | 18667 г |
| Углеводы | 4.9 г | 219 г | 2.2% | 6.6% | 4469 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 30.2% | 1000 г |
| Вода | 96 г | 2273 г | 4.2% | 12.7% | 2368 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 79 мкг | 900 мкг | 8.8% | 26.6% | 1139 г |
| бета Каротин | 0.463 мг | 5 мг | 9.3% | 28.1% | 1080 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.035 мг | 1.5 мг | 2.3% | 6.9% | 4286 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.043 мг | 1.8 мг | 2.4% | 7.3% | 4186 г |
| Витамин В4, холин | 3.06 мг | 500 мг | 0.6% | 1.8% | 16340 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.159 мг | 5 мг | 3.2% | 9.7% | 3145 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.108 мг | 2 мг | 5.4% | 16.3% | 1852 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.012 мкг | 400 мкг | 2.5% | 7.6% | 3995 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.22 мг | 90 мг | 14.7% | 44.4% | 681 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.1 мг | 15 мг | 0.7% | 2.1% | 15000 г |
| Витамин Н, биотин | 0.088 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.6% | 56818 г |
| Витамин К, филлохинон | 22.3 мкг | 120 мкг | 18.6% | 56.2% | 538 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8955 мг | 20 мг | 4.5% | 13.6% | 2233 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 181.57 мг | 2500 мг | 7.3% | 22.1% | 1377 г |
| Кальций, Ca | 30.28 мг | 1000 мг | 3% | 9.1% | 3303 г |
| Кремний, Si | 6.335 мг | 30 мг | 21.1% | 63.7% | 474 г |
| Магний, Mg | 14.81 мг | 400 мг | 3.7% | 11.2% | 2701 г |
| Натрий, Na | 49.33 мг | 1300 мг | 3.8% | 11.5% | 2635 г |
| Сера, S | 30.51 мг | 1000 мг | 3.1% | 9.4% | 3278 г |
| Фосфор, P | 49.8 мг | 800 мг | 6.2% | 18.7% | 1606 г |
| Хлор, Cl | 82.96 мг | 2300 мг | 3.6% | 10.9% | 2772 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 112.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 17.28 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.743 мг | 18 мг | 4.1% | 12.4% | 2423 г |
| Йод, I | 6.33 мкг | 150 мкг | 4.2% | 12.7% | 2370 г |
| Кобальт, Co | 2.85 мкг | 10 мкг | 28.5% | 86.1% | 351 г |
| Марганец, Mn | 0.1666 мг | 2 мг | 8.3% | 25.1% | 1200 г |
| Медь, Cu | 78.17 мкг | 1000 мкг | 7.8% | 23.6% | 1279 г |
| Молибден, Mo | 6.776 мкг | 70 мкг | 9.7% | 29.3% | 1033 г |
| Селен, Se | 1.805 мкг | 55 мкг | 3.3% | 10% | 3047 г |
| Фтор, F | 73.76 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 5.4% | 5423 г |
| Хром, Cr | 2.59 мкг | 50 мкг | 5.2% | 15.7% | 1931 г |
| Цинк, Zn | 0.4786 мг | 12 мг | 4% | 12.1% | 2507 г |
Энергетическая ценность Капуста тушеная с фасолью составляет 33,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».