Мой здоровый рацион

Рецепт курица с чечевицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты курица с чечевицей

Масло подсолнечное 10 г
Лук репчатый 180 г
Перец болгарский, сырой 66 г
Курица бройлерная, только мясо, сырое 232 г
Чечевица, зрелые семена, вареная, с солью 298 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "курица с чечевицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 100.7 ккал 1684 ккал 6% 6% 1672 г
Белки 9.7 г 76 г 12.8% 12.7% 784 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 4.5% 2240 г
Углеводы 9.8 г 219 г 4.5% 4.5% 2235 г
Пищевые волокна 3.8 г 20 г 19% 18.9% 526 г
Вода 76 г 2273 г 3.3% 3.3% 2991 г
Витамины
Витамин А, РЭ 9.9 мкг 900 мкг 1.1% 1.1% 9091 г
бета Каротин 0.041 мг 5 мг 0.8% 0.8% 12195 г
Витамин В1, тиамин 0.109 мг 1.5 мг 7.3% 7.2% 1376 г
Витамин В2, рибофлавин 0.101 мг 1.8 мг 5.6% 5.6% 1782 г
Витамин В4, холин 13.04 мг 500 мг 2.6% 2.6% 3834 г
Витамин В5, пантотеновая 0.47 мг 5 мг 9.4% 9.3% 1064 г
Витамин В6, пиридоксин 0.252 мг 2 мг 12.6% 12.5% 794 г
Витамин В9, фолаты 76.02 мкг 400 мкг 19% 18.9% 526 г
Витамин В12, кобаламин 0.118 мкг 3 мкг 3.9% 3.9% 2542 г
Витамин C, аскорбиновая 10.84 мг 90 мг 12% 11.9% 830 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.75 мг 15 мг 5% 5% 2000 г
Витамин Н, биотин 0.206 мкг 50 мкг 0.4% 0.4% 24272 г
Витамин К, филлохинон 2.2 мкг 120 мкг 1.8% 1.8% 5455 г
Витамин РР, НЭ 2.5987 мг 20 мг 13% 12.9% 770 г
Макроэлементы
Калий, K 276.34 мг 2500 мг 11.1% 11% 905 г
Кальций, Ca 18.85 мг 1000 мг 1.9% 1.9% 5305 г
Магний, Mg 24.4 мг 400 мг 6.1% 6.1% 1639 г
Натрий, Na 111.31 мг 1300 мг 8.6% 8.5% 1168 г
Сера, S 108.91 мг 1000 мг 10.9% 10.8% 918 г
Фосфор, P 131.2 мг 800 мг 16.4% 16.3% 610 г
Хлор, Cl 5.73 мг 2300 мг 0.2% 0.2% 40140 г
Микроэлементы
Бор, B 45.8 мкг ~
Железо, Fe 1.703 мг 18 мг 9.5% 9.4% 1057 г
Йод, I 0.69 мкг 150 мкг 0.5% 0.5% 21739 г
Кобальт, Co 1.145 мкг 10 мкг 11.5% 11.4% 873 г
Марганец, Mn 0.2621 мг 2 мг 13.1% 13% 763 г
Медь, Cu 141.07 мкг 1000 мкг 14.1% 14% 709 г
Селен, Se 5.75 мкг 55 мкг 10.5% 10.4% 957 г
Фтор, F 7.1 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 56338 г
Хром, Cr 0.46 мкг 50 мкг 0.9% 0.9% 10870 г
Цинк, Zn 1.088 мг 12 мг 9.1% 9% 1103 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 26.9 мг max 300 мг

Энергетическая ценность курица с чечевицей составляет 100,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».