Мой здоровый рацион

Рецепт Соус шоколадный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Соус шоколадный

Вода 200 г
Какао-порошок 20 г
Крахмал Картофельный [Гарнец] 6 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Соус шоколадный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 33.8 ккал 1684 ккал 2% 5.9% 4982 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 8.6% 3455 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 6.8% 4308 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 4.1% 7300 г
Пищевые волокна 3.1 г 20 г 15.5% 45.9% 645 г
Вода 89.5 г 2273 г 3.9% 11.5% 2540 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.3 мкг 900 мкг 300000 г
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В1, тиамин 0.009 мг 1.5 мг 0.6% 1.8% 16667 г
Витамин В2, рибофлавин 0.018 мг 1.8 мг 1% 3% 10000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.133 мг 5 мг 2.7% 8% 3759 г
Витамин В6, пиридоксин 0.027 мг 2 мг 1.4% 4.1% 7407 г
Витамин В9, фолаты 3.982 мкг 400 мкг 1% 3% 10045 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.027 мг 15 мг 0.2% 0.6% 55556 г
Витамин РР, НЭ 0.6018 мг 20 мг 3% 8.9% 3323 г
Ниацин 0.159 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 133.54 мг 2500 мг 5.3% 15.7% 1872 г
Кальций, Ca 15.31 мг 1000 мг 1.5% 4.4% 6532 г
Магний, Mg 38.5 мг 400 мг 9.6% 28.4% 1039 г
Натрий, Na 1.95 мг 1300 мг 0.2% 0.6% 66667 г
Сера, S 7.96 мг 1000 мг 0.8% 2.4% 12563 г
Фосфор, P 58 мг 800 мг 7.3% 21.6% 1379 г
Хлор, Cl 3.72 мг 2300 мг 0.2% 0.6% 61828 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.948 мг 18 мг 10.8% 32% 924 г
Марганец, Mn 0.4107 мг 2 мг 20.5% 60.7% 487 г
Медь, Cu 403.19 мкг 1000 мкг 40.3% 119.2% 248 г
Молибден, Mo 6.372 мкг 70 мкг 9.1% 26.9% 1099 г
Фтор, F 110.18 мкг 4000 мкг 2.8% 8.3% 3630 г
Цинк, Zn 0.6283 мг 12 мг 5.2% 15.4% 1910 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.726 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Соус шоколадный составляет 33,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».