Мой здоровый рацион

Рецепт Запеканка с бананом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Запеканка с бананом

Банан 100 г
Творог 5% жирности 170 г
Яйцо куриное 1 С0
Мука Рисовая [Эндакси] 34 г
Масло Сливочное 72,5% [Ополье] 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка с бананом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 187.1 ккал 1684 ккал 11.1% 5.9% 900 г
Белки 15.3 г 76 г 20.1% 10.7% 497 г
Жиры 6.4 г 56 г 11.4% 6.1% 875 г
Углеводы 16.3 г 219 г 7.4% 4% 1344 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.6% 3333 г
Вода 59.5 г 2273 г 2.6% 1.4% 3820 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 75.1 мкг 900 мкг 8.3% 4.4% 1198 г
Ретинол 0.065 мг ~
бета Каротин 0.061 мг 5 мг 1.2% 0.6% 8197 г
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 1.8% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.245 мг 1.8 мг 13.6% 7.3% 735 г
Витамин В4, холин 75.57 мг 500 мг 15.1% 8.1% 662 г
Витамин В5, пантотеновая 0.449 мг 5 мг 9% 4.8% 1114 г
Витамин В6, пиридоксин 0.255 мг 2 мг 12.8% 6.8% 784 г
Витамин В9, фолаты 26.602 мкг 400 мкг 6.7% 3.6% 1504 г
Витамин В12, кобаламин 0.827 мкг 3 мкг 27.6% 14.8% 363 г
Витамин C, аскорбиновая 3.51 мг 90 мг 3.9% 2.1% 2564 г
Витамин D, кальциферол 0.444 мкг 10 мкг 4.4% 2.4% 2252 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.301 мг 15 мг 2% 1.1% 4983 г
Витамин Н, биотин 9.398 мкг 50 мкг 18.8% 10% 532 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 3.1359 мг 20 мг 15.7% 8.4% 638 г
Ниацин 0.451 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 201.42 мг 2500 мг 8.1% 4.3% 1241 г
Кальций, Ca 103.5 мг 1000 мг 10.4% 5.6% 966 г
Кремний, Si 24.919 мг 30 мг 83.1% 44.4% 120 г
Магний, Mg 28.58 мг 400 мг 7.1% 3.8% 1400 г
Натрий, Na 58.61 мг 1300 мг 4.5% 2.4% 2218 г
Сера, S 153.24 мг 1000 мг 15.3% 8.2% 653 г
Фосфор, P 167.4 мг 800 мг 20.9% 11.2% 478 г
Хлор, Cl 108.77 мг 2300 мг 4.7% 2.5% 2115 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 33.6 мкг ~
Бор, B 120.4 мкг ~
Ванадий, V 0.68 мкг ~
Железо, Fe 0.9 мг 18 мг 5% 2.7% 2000 г
Йод, I 8.85 мкг 150 мкг 5.9% 3.2% 1695 г
Кобальт, Co 3.094 мкг 10 мкг 30.9% 16.5% 323 г
Литий, Li 1.068 мкг ~
Марганец, Mn 0.0974 мг 2 мг 4.9% 2.6% 2053 г
Медь, Cu 74.37 мкг 1000 мкг 7.4% 4% 1345 г
Молибден, Mo 6.275 мкг 70 мкг 9% 4.8% 1116 г
Никель, Ni 1.294 мкг ~
Олово, Sn 7.15 мкг ~
Рубидий, Rb 20.4 мкг ~
Селен, Se 22.79 мкг 55 мкг 41.4% 22.1% 241 г
Стронций, Sr 9.77 мкг ~
Фтор, F 29 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 13793 г
Хром, Cr 1.93 мкг 50 мкг 3.9% 2.1% 2591 г
Цинк, Zn 0.4643 мг 12 мг 3.9% 2.1% 2585 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.647 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.153 г ~
Валин 0.15 г ~
Гистидин* 0.066 г ~
Изолейцин 0.117 г ~
Лейцин 0.21 г ~
Лизин 0.175 г ~
Метионин 0.082 г ~
Метионин + Цистеин 0.14 г ~
Треонин 0.118 г ~
Триптофан 0.039 г ~
Фенилаланин 0.126 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.219 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.138 г ~
Аспарагиновая кислота 0.239 г ~
Глицин 0.082 г ~
Глутаминовая кислота 0.344 г ~
Пролин 0.078 г ~
Серин 0.181 г ~
Тирозин 0.093 г ~
Цистеин 0.056 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 5.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 118.93 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.398 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.171 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.771 г min 16.8 г 10.5% 5.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.076 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.794 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.401 г от 11.2 до 20.6 г 3.6% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.214 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность Запеканка с бананом составляет 187,1 кКал.

  • Порция = 155 гр (290 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов