Мой здоровый рацион

Рецепт Куриный рулет Таврия сухой с сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Куриный рулет Таврия сухой с сыром

Куриная грудка (филе) (Запекание) 100 г
Сыр фета, м.д.ж. 48% в сух. в-ве 40 г
Сахар песок 3 г
Курица жареная, по 2-16 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриный рулет Таврия сухой с сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 195.5 ккал 1684 ккал 11.6% 5.9% 861 г
Белки 22.7 г 76 г 29.9% 15.3% 335 г
Жиры 10.1 г 56 г 18% 9.2% 554 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 0.8% 6257 г
Углеводы (общие) 1.1 г ~
Вода 61.6 г 2273 г 2.7% 1.4% 3690 г
Зола 2.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 49.8 мкг 900 мкг 5.5% 2.8% 1807 г
Ретинол 0.045 мг ~
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В1, тиамин 0.092 мг 1.5 мг 6.1% 3.1% 1630 г
Витамин В2, рибофлавин 0.298 мг 1.8 мг 16.6% 8.5% 604 г
Витамин В4, холин 58.11 мг 500 мг 11.6% 5.9% 860 г
Витамин В5, пантотеновая 1.23 мг 5 мг 24.6% 12.6% 407 г
Витамин В6, пиридоксин 0.599 мг 2 мг 30% 15.3% 334 г
Витамин В9, фолаты 13.324 мкг 400 мкг 3.3% 1.7% 3002 г
Витамин В12, кобаламин 0.614 мкг 3 мкг 20.5% 10.5% 489 г
Витамин C, аскорбиновая 0.21 мг 90 мг 0.2% 0.1% 42857 г
Витамин D, кальциферол 0.113 мкг 10 мкг 1.1% 0.6% 8850 г
Витамин D3, холекальциферол 0.113 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.558 мг 15 мг 3.7% 1.9% 2688 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.2% 24000 г
Витамин РР, НЭ 7.177 мг 20 мг 35.9% 18.4% 279 г
Ниацин 8.106 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 247.53 мг 2500 мг 9.9% 5.1% 1010 г
Кальций, Ca 150.49 мг 1000 мг 15% 7.7% 664 г
Магний, Mg 66.41 мг 400 мг 16.6% 8.5% 602 г
Натрий, Na 510.3 мг 1300 мг 39.3% 20.1% 255 г
Сера, S 187.42 мг 1000 мг 18.7% 9.6% 534 г
Фосфор, P 235.7 мг 800 мг 29.5% 15.1% 339 г
Хлор, Cl 48.8 мг 2300 мг 2.1% 1.1% 4713 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.38 мг 18 мг 7.7% 3.9% 1304 г
Йод, I 1.86 мкг 150 мкг 1.2% 0.6% 8065 г
Кобальт, Co 6.021 мкг 10 мкг 60.2% 30.8% 166 г
Марганец, Mn 0.021 мг 2 мг 1.1% 0.6% 9524 г
Медь, Cu 63.38 мкг 1000 мкг 6.3% 3.2% 1578 г
Молибден, Mo 7.204 мкг 70 мкг 10.3% 5.3% 972 г
Селен, Se 15.627 мкг 55 мкг 28.4% 14.5% 352 г
Фтор, F 85.14 мкг 4000 мкг 2.1% 1.1% 4698 г
Хром, Cr 16.37 мкг 50 мкг 32.7% 16.7% 305 г
Цинк, Zn 1.6951 мг 12 мг 14.1% 7.2% 708 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.414 г ~
Валин 1.215 г ~
Гистидин* 1.041 г ~
Изолейцин 1.022 г ~
Лейцин 1.787 г ~
Лизин 2.203 г ~
Метионин 0.421 г ~
Метионин + Цистеин 0.613 г ~
Треонин 0.961 г ~
Триптофан 0.324 г ~
Фенилаланин 0.937 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.38 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1.095 г ~
Аспарагиновая кислота 1.586 г ~
Гидроксипролин 0.148 г ~
Глицин 0.675 г ~
Глутаминовая кислота 2.675 г ~
Пролин 1.099 г ~
Серин 1.041 г ~
Тирозин 0.822 г ~
Цистеин 0.326 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 41.62 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.201 г ~
6:0 Капроновая 0.149 г ~
8:0 Каприловая 0.142 г ~
10:0 Каприновая 0.513 г ~
12:0 Лауриновая 0.301 г ~
14:0 Миристиновая 0.724 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.619 г ~
18:0 Стеариновая 0.45 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.767 г min 16.8 г 10.5% 5.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.193 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.528 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.311 г от 11.2 до 20.6 г 2.8% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.226 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.082 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Куриный рулет Таврия сухой с сыром составляет 195,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».