| Яйцо куриное вареное вкрутую | 270 г |
| Лук зеленый (перо) (Мытьё, нарезка) | 250 г |
| Тесто на курник | 800 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 256.3 ккал | 1684 ккал | 15.2% | 5.9% | 657 г |
| Белки | 7.2 г | 76 г | 9.5% | 3.7% | 1056 г |
| Жиры | 12.3 г | 56 г | 22% | 8.6% | 455 г |
| Углеводы | 27.8 г | 219 г | 12.7% | 5% | 788 г |
| Углеводы (общие) | 26.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 2.9% | 1333 г |
| Вода | 49.7 г | 2273 г | 2.2% | 0.9% | 4573 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 119.3 мкг | 900 мкг | 13.3% | 5.2% | 754 г |
| Ретинол | 0.054 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.392 мг | 5 мг | 7.8% | 3% | 1276 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.168 мг | 1.5 мг | 11.2% | 4.4% | 893 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.155 мг | 1.8 мг | 8.6% | 3.4% | 1161 г |
| Витамин В4, холин | 56.49 мг | 500 мг | 11.3% | 4.4% | 885 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.774 мг | 5 мг | 15.5% | 6% | 646 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.191 мг | 2 мг | 9.6% | 3.7% | 1047 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.86 мкг | 400 мкг | 5% | 2% | 2014 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.139 мкг | 3 мкг | 4.6% | 1.8% | 2158 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.36 мг | 90 мг | 4.8% | 1.9% | 2064 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.462 мкг | 10 мкг | 4.6% | 1.8% | 2165 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.854 мг | 15 мг | 25.7% | 10% | 389 г |
| бета Токоферол | 0.021 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.738 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.189 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 4.851 мкг | 50 мкг | 9.7% | 3.8% | 1031 г |
| Витамин К, филлохинон | 32.5 мкг | 120 мкг | 27.1% | 10.6% | 369 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.8488 мг | 20 мг | 14.2% | 5.5% | 702 г |
| Ниацин | 0.106 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 181.03 мг | 2500 мг | 7.2% | 2.8% | 1381 г |
| Кальций, Ca | 55.95 мг | 1000 мг | 5.6% | 2.2% | 1787 г |
| Кремний, Si | 0.947 мг | 30 мг | 3.2% | 1.2% | 3168 г |
| Магний, Mg | 50.62 мг | 400 мг | 12.7% | 5% | 790 г |
| Натрий, Na | 192.27 мг | 1300 мг | 14.8% | 5.8% | 676 г |
| Сера, S | 84.54 мг | 1000 мг | 8.5% | 3.3% | 1183 г |
| Фосфор, P | 161.1 мг | 800 мг | 20.1% | 7.8% | 497 г |
| Хлор, Cl | 295.5 мг | 2300 мг | 12.8% | 5% | 778 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 94.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 41.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.12 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.14 мг | 18 мг | 11.9% | 4.6% | 841 г |
| Йод, I | 5.84 мкг | 150 мкг | 3.9% | 1.5% | 2568 г |
| Кобальт, Co | 3.594 мкг | 10 мкг | 35.9% | 14% | 278 г |
| Литий, Li | 1.136 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4029 мг | 2 мг | 20.1% | 7.8% | 496 г |
| Медь, Cu | 228.28 мкг | 1000 мкг | 22.8% | 8.9% | 438 г |
| Молибден, Mo | 6.256 мкг | 70 мкг | 8.9% | 3.5% | 1119 г |
| Никель, Ni | 0.436 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.38 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 85.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 18.461 мкг | 55 мкг | 33.6% | 13.1% | 298 г |
| Стронций, Sr | 7.43 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 27.8 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.3% | 14388 г |
| Хром, Cr | 1.9 мкг | 50 мкг | 3.8% | 1.5% | 2632 г |
| Цинк, Zn | 1.2895 мг | 12 мг | 10.7% | 4.2% | 931 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 24.932 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.132 г | ~ | |||
| Валин | 0.208 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.092 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.168 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.548 г | ~ | |||
| Лизин | 0.052 г | ~ | |||
| Метионин | 0.114 г | ~ | |||
| Треонин | 0.126 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.061 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.241 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.457 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.253 г | ~ | |||
| Глицин | 0.096 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.927 г | ~ | |||
| Пролин | 0.325 г | ~ | |||
| Серин | 0.279 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.116 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.064 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 5.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 39% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 119.19 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 15.845 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.002 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.001 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.003 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.632 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.35 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.032 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.061 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.207 г | min 16.8 г | 19.1% | 7.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.197 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.319 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 6.385 г | от 11.2 до 20.6 г | 57% | 22.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 5.647 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.908 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.016 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.001 г | max 1.9 г | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Пирожки с луком и яйцом составляет 256,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».