Мой здоровый рацион

Рецепт Печенье с корицей "Звездочки". Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Печенье с корицей "Звездочки"

Миндальная мука 300 г
Эритритол 100 г
Яичный белок куриный (Запекание) 75 г
Корица, молотая 10 г
Кофе натуральный, молотый 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печенье с корицей "Звездочки"".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 390.1 ккал 1684 ккал 23.2% 5.9% 432 г
Белки 16.7 г 76 г 22% 5.6% 455 г
Жиры 34.3 г 56 г 61.3% 15.7% 163 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 0.4% 6441 г
Углеводы (общие) 1.8 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 1.5% 1667 г
Вода 28.2 г 2273 г 1.2% 0.3% 8060 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.3 мкг 900 мкг 300000 г
альфа Каротин 0.021 мкг ~
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
бета Криптоксантин 2.671 мкг ~
Ликопин 0.311 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 4.596 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.002 мг 1.5 мг 0.1% 75000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.098 мг 1.8 мг 5.4% 1.4% 1837 г
Витамин В4, холин 5.8 мг 500 мг 1.2% 0.3% 8621 г
Витамин В5, пантотеновая 0.045 мг 5 мг 0.9% 0.2% 11111 г
Витамин В6, пиридоксин 0.005 мг 2 мг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин В9, фолаты 0.261 мкг 400 мкг 0.1% 153257 г
Витамин В12, кобаламин 0.012 мкг 3 мкг 0.4% 0.1% 25000 г
Витамин C, аскорбиновая 0.08 мг 90 мг 0.1% 112500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.048 мг 15 мг 0.3% 0.1% 31250 г
гамма Токоферол 0.216 мг ~
дельта Токоферол 0.005 мг ~
Витамин Н, биотин 1.043 мкг 50 мкг 2.1% 0.5% 4794 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.1% 20000 г
Витамин РР, НЭ 0.6467 мг 20 мг 3.2% 0.8% 3093 г
Ниацин 0.207 мг ~
Бетаин 0.081 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 49.09 мг 2500 мг 2% 0.5% 5093 г
Кальций, Ca 23.82 мг 1000 мг 2.4% 0.6% 4198 г
Магний, Mg 4.71 мг 400 мг 1.2% 0.3% 8493 г
Натрий, Na 29.58 мг 1300 мг 2.3% 0.6% 4395 г
Сера, S 28.7 мг 1000 мг 2.9% 0.7% 3484 г
Фосфор, P 7.6 мг 800 мг 1% 0.3% 10526 г
Хлор, Cl 26.71 мг 2300 мг 1.2% 0.3% 8611 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.25 мг 18 мг 1.4% 0.4% 7200 г
Йод, I 0.93 мкг 150 мкг 0.6% 0.2% 16129 г
Кобальт, Co 0.155 мкг 10 мкг 1.6% 0.4% 6452 г
Марганец, Mn 0.3627 мг 2 мг 18.1% 4.6% 551 г
Медь, Cu 15.09 мкг 1000 мкг 1.5% 0.4% 6627 г
Молибден, Mo 0.621 мкг 70 мкг 0.9% 0.2% 11272 г
Селен, Se 2.983 мкг 55 мкг 5.4% 1.4% 1844 г
Хром, Cr 0.47 мкг 50 мкг 0.9% 0.2% 10638 г
Цинк, Zn 0.0737 мг 12 мг 0.6% 0.2% 16282 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.1 г ~
Валин 0.12 г ~
Гистидин* 0.041 г ~
Изолейцин 0.101 г ~
Лейцин 0.148 г ~
Лизин 0.111 г ~
Метионин 0.065 г ~
Метионин + Цистеин 0.107 г ~
Треонин 0.077 г ~
Триптофан 0.027 г ~
Фенилаланин 0.107 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.166 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.111 г ~
Аспарагиновая кислота 0.166 г ~
Глицин 0.065 г ~
Глутаминовая кислота 0.242 г ~
Пролин 0.071 г ~
Серин 0.122 г ~
Тирозин 0.065 г ~
Цистеин 0.045 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.538 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.002 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.005 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.005 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.001 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Печенье с корицей "Звездочки" составляет 390,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».