| Булгур Ярмарка | 123 г |
| Вода | 1042 г |
| Соль столовая | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 133 ккал | 1684 ккал | 7.9% | 5.9% | 1266 г |
| Белки | 4.4 г | 76 г | 5.8% | 4.4% | 1727 г |
| Жиры | 0.6 г | 56 г | 1.1% | 0.8% | 9333 г |
| Углеводы | 28.1 г | 219 г | 12.8% | 9.6% | 779 г |
| Пищевые волокна | 6.8 г | 20 г | 34% | 25.6% | 294 г |
| Вода | 61.6 г | 2273 г | 2.7% | 2% | 3690 г |
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 0.12 мг | 2500 мг | 2083333 г | ||
| Кальций, Ca | 14.44 мг | 1000 мг | 1.4% | 1.1% | 6925 г |
| Магний, Mg | 3.14 мг | 400 мг | 0.8% | 0.6% | 12739 г |
| Натрий, Na | 584.77 мг | 1300 мг | 45% | 33.8% | 222 г |
| Сера, S | 3.13 мг | 1000 мг | 0.3% | 0.2% | 31949 г |
| Хлор, Cl | 4.38 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.2% | 52511 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.009 мг | 18 мг | 0.1% | 0.1% | 200000 г |
| Марганец, Mn | 0.0065 мг | 2 мг | 0.3% | 0.2% | 30769 г |
| Медь, Cu | 2.33 мкг | 1000 мкг | 0.2% | 0.2% | 42918 г |
| Молибден, Mo | 5.007 мкг | 70 мкг | 7.2% | 5.4% | 1398 г |
| Селен, Se | 0.002 мкг | 55 мкг | 2750000 г | ||
| Фтор, F | 312.94 мкг | 4000 мкг | 7.8% | 5.9% | 1278 г |
| Цинк, Zn | 0.0015 мг | 12 мг | 800000 г |
Энергетическая ценность Булгур составляет 133 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».