| Масло сладко-сливочное «Вологодское» | 9 г |
| Печень куриная (Варка) | 186 г |
| Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Кипячение) | 106 г |
| Масло оливковое | 25 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 80 г |
| Чеснок луковица (Жарка) | 1 г |
| Соль йодированная | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 175.9 ккал | 1684 ккал | 10.4% | 5.9% | 957 г |
| Белки | 11.5 г | 76 г | 15.1% | 8.6% | 661 г |
| Жиры | 12.9 г | 56 г | 23% | 13.1% | 434 г |
| Углеводы | 3.4 г | 219 г | 1.6% | 0.9% | 6441 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 2.8% | 2000 г |
| Вода | 84 г | 2273 г | 3.7% | 2.1% | 2706 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 6803.6 мкг | 900 мкг | 756% | 429.8% | 13 г |
| бета Каротин | 0.087 мг | 5 мг | 1.7% | 1% | 5747 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.134 мг | 1.5 мг | 8.9% | 5.1% | 1119 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.777 мг | 1.8 мг | 43.2% | 24.6% | 232 г |
| Витамин В4, холин | 117.48 мг | 500 мг | 23.5% | 13.4% | 426 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.156 мг | 5 мг | 3.1% | 1.8% | 3205 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.551 мг | 2 мг | 27.6% | 15.7% | 363 г |
| Витамин В9, фолаты | 139.378 мкг | 400 мкг | 34.8% | 19.8% | 287 г |
| Витамин В12, кобаламин | 9.495 мкг | 3 мкг | 316.5% | 179.9% | 32 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.73 мг | 90 мг | 9.7% | 5.5% | 1031 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.057 мкг | 10 мкг | 0.6% | 0.3% | 17544 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.996 мг | 15 мг | 6.6% | 3.8% | 1506 г |
| Витамин Н, биотин | 1.249 мкг | 50 мкг | 2.5% | 1.4% | 4003 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.9548 мг | 20 мг | 39.8% | 22.6% | 251 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 178.43 мг | 2500 мг | 7.1% | 4% | 1401 г |
| Кальций, Ca | 53.04 мг | 1000 мг | 5.3% | 3% | 1885 г |
| Магний, Mg | 16.76 мг | 400 мг | 4.2% | 2.4% | 2387 г |
| Натрий, Na | 258.84 мг | 1300 мг | 19.9% | 11.3% | 502 г |
| Сера, S | 141.6 мг | 1000 мг | 14.2% | 8.1% | 706 г |
| Фосфор, P | 141.6 мг | 800 мг | 17.7% | 10.1% | 565 г |
| Хлор, Cl | 404.14 мг | 2300 мг | 17.6% | 10% | 569 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 48.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 7.264 мг | 18 мг | 40.4% | 23% | 248 г |
| Йод, I | 27.95 мкг | 150 мкг | 18.6% | 10.6% | 537 г |
| Кобальт, Co | 10.064 мкг | 10 мкг | 100.6% | 57.2% | 99 г |
| Марганец, Mn | 0.2415 мг | 2 мг | 12.1% | 6.9% | 828 г |
| Медь, Cu | 244.67 мкг | 1000 мкг | 24.5% | 13.9% | 409 г |
| Молибден, Mo | 35.041 мкг | 70 мкг | 50.1% | 28.5% | 200 г |
| Селен, Se | 31.53 мкг | 55 мкг | 57.3% | 32.6% | 174 г |
| Фтор, F | 13.97 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 28633 г |
| Хром, Cr | 6.21 мкг | 50 мкг | 12.4% | 7% | 805 г |
| Цинк, Zn | 4.073 мг | 12 мг | 33.9% | 19.3% | 295 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 7.8 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Печеночный паштет составляет 175,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».