| Яйцо куриное (Варка) | 6 С1 |
| Лук зеленый (перо) | 50 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 200 г |
| Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 150 г |
| Сардины атлантические в масле, консервы | 200 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 60 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 329.7 ккал | 1684 ккал | 19.6% | 5.9% | 511 г |
| Белки | 12.5 г | 76 г | 16.4% | 5% | 608 г |
| Жиры | 30.4 г | 56 г | 54.3% | 16.5% | 184 г |
| Углеводы | 1.2 г | 219 г | 0.5% | 0.2% | 18250 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Вода | 53.3 г | 2273 г | 2.3% | 0.7% | 4265 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 2.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 175.1 мкг | 900 мкг | 19.5% | 5.9% | 514 г |
| Ретинол | 0.147 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.169 мг | 5 мг | 3.4% | 1% | 2959 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.035 мг | 1.5 мг | 2.3% | 0.7% | 4286 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.241 мг | 1.8 мг | 13.4% | 4.1% | 747 г |
| Витамин В4, холин | 101.08 мг | 500 мг | 20.2% | 6.1% | 495 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.598 мг | 5 мг | 12% | 3.6% | 836 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.106 мг | 2 мг | 5.3% | 1.6% | 1887 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.942 мкг | 400 мкг | 1.7% | 0.5% | 5762 г |
| Витамин В12, кобаламин | 2.218 мкг | 3 мкг | 73.9% | 22.4% | 135 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.68 мг | 90 мг | 1.9% | 0.6% | 5357 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.911 мкг | 10 мкг | 19.1% | 5.8% | 523 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 7.054 мг | 15 мг | 47% | 14.3% | 213 г |
| Витамин Н, биотин | 6.733 мкг | 50 мкг | 13.5% | 4.1% | 743 г |
| Витамин К, филлохинон | 10.1 мкг | 120 мкг | 8.4% | 2.5% | 1188 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.4301 мг | 20 мг | 17.2% | 5.2% | 583 г |
| Ниацин | 0.134 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 165.71 мг | 2500 мг | 6.6% | 2% | 1509 г |
| Кальций, Ca | 267.16 мг | 1000 мг | 26.7% | 8.1% | 374 г |
| Кремний, Si | 0.261 мг | 30 мг | 0.9% | 0.3% | 11494 г |
| Магний, Mg | 24.2 мг | 400 мг | 6.1% | 1.9% | 1653 г |
| Натрий, Na | 443.01 мг | 1300 мг | 34.1% | 10.3% | 293 г |
| Сера, S | 135.42 мг | 1000 мг | 13.5% | 4.1% | 738 г |
| Фосфор, P | 270.9 мг | 800 мг | 33.9% | 10.3% | 295 г |
| Хлор, Cl | 504.28 мг | 2300 мг | 21.9% | 6.6% | 456 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 23.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 11.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.58 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.479 мг | 18 мг | 8.2% | 2.5% | 1217 г |
| Йод, I | 6.34 мкг | 150 мкг | 4.2% | 1.3% | 2366 г |
| Кобальт, Co | 9.76 мкг | 10 мкг | 97.6% | 29.6% | 102 г |
| Литий, Li | 0.313 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0459 мг | 2 мг | 2.3% | 0.7% | 4357 г |
| Медь, Cu | 84.09 мкг | 1000 мкг | 8.4% | 2.5% | 1189 г |
| Молибден, Mo | 2.923 мкг | 70 мкг | 4.2% | 1.3% | 2395 г |
| Никель, Ni | 0.12 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 23.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 22.975 мкг | 55 мкг | 41.8% | 12.7% | 239 г |
| Стронций, Sr | 1.3 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 21.05 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 19002 г |
| Хром, Cr | 1.46 мкг | 50 мкг | 2.9% | 0.9% | 3425 г |
| Цинк, Zn | 1.429 мг | 12 мг | 11.9% | 3.6% | 840 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.005 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.614 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.385 г | ~ | |||
| Валин | 0.49 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.218 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.374 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.703 г | ~ | |||
| Лизин | 0.532 г | ~ | |||
| Метионин | 0.22 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.349 г | ~ | |||
| Треонин | 0.343 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.175 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.416 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.786 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.409 г | ~ | |||
| Аланин | 0.344 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.633 г | ~ | |||
| Глицин | 0.213 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.373 г | ~ | |||
| Пролин | 0.556 г | ~ | |||
| Серин | 0.497 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.371 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.125 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.3 г | от 0.9 до 3.7 г | 33.3% | 10.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 9.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 30.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 252.19 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 27.14 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 8.3 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.168 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.093 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.102 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.264 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.308 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.035 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.064 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 4.051 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.025 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.531 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.067 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.096 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 7.344 г | min 16.8 г | 43.7% | 13.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.173 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.392 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 6.601 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.013 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 9.743 г | от 11.2 до 20.6 г | 87% | 26.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 8.702 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.031 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат кето Мимоза составляет 329,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».