Мой здоровый рацион

Рецепт Кекс арахисово-шоколадный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кекс арахисово-шоколадный

Арахисовый жмых (с/д) 25 г
Какао-порошок 7 г
Сахар песок 7 г
Яйцо куриное жареное (без масла) 50 г
Подсолнечное масло 7 г
Пищевая сода 0.1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кекс арахисово-шоколадный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 405.8 ккал 1684 ккал 24.1% 5.9% 415 г
Белки 27.9 г 76 г 36.7% 9% 272 г
Жиры 24.9 г 56 г 44.5% 11% 225 г
Углеводы 17.2 г 219 г 7.9% 1.9% 1273 г
Углеводы (общие) 0.6 г ~
Пищевые волокна 8.2 г 20 г 41% 10.1% 244 г
Вода 15.6 г 2273 г 0.7% 0.2% 14571 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 192.4 мкг 900 мкг 21.4% 5.3% 468 г
Ретинол 0.185 мг ~
бета Каротин 0.046 мг 5 мг 0.9% 0.2% 10870 г
Витамин В1, тиамин 0.49 мг 1.5 мг 32.7% 8.1% 306 г
Витамин В2, рибофлавин 0.444 мг 1.8 мг 24.7% 6.1% 405 г
Витамин В4, холин 236.1 мг 500 мг 47.2% 11.6% 212 г
Витамин В5, пантотеновая 2.227 мг 5 мг 44.5% 11% 225 г
Витамин В6, пиридоксин 0.344 мг 2 мг 17.2% 4.2% 581 г
Витамин В9, фолаты 147.39 мкг 400 мкг 36.8% 9.1% 271 г
Витамин В12, кобаламин 0.427 мкг 3 мкг 14.2% 3.5% 703 г
Витамин C, аскорбиновая 3.03 мг 90 мг 3.4% 0.8% 2970 г
Витамин D, кальциферол 1.806 мкг 10 мкг 18.1% 4.5% 554 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 7.123 мг 15 мг 47.5% 11.7% 211 г
Витамин Н, биотин 26.584 мкг 50 мкг 53.2% 13.1% 188 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 0.3% 8000 г
Витамин РР, НЭ 9.7954 мг 20 мг 49% 12.1% 204 г
Ниацин 7.879 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 642.14 мг 2500 мг 25.7% 6.3% 389 г
Кальций, Ca 101.69 мг 1000 мг 10.2% 2.5% 983 г
Кремний, Si 45.714 мг 30 мг 152.4% 37.6% 66 г
Магний, Mg 156.35 мг 400 мг 39.1% 9.6% 256 г
Натрий, Na 163.64 мг 1300 мг 12.6% 3.1% 794 г
Сера, S 200.5 мг 1000 мг 20.1% 5% 499 г
Фосфор, P 423.3 мг 800 мг 52.9% 13% 189 г
Хлор, Cl 153.16 мг 2300 мг 6.7% 1.7% 1502 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 857.1 мкг ~
Бор, B 114.3 мкг ~
Ванадий, V 97.14 мкг ~
Железо, Fe 7.14 мг 18 мг 39.7% 9.8% 252 г
Йод, I 17.56 мкг 150 мкг 11.7% 2.9% 854 г
Кобальт, Co 12.067 мкг 10 мкг 120.7% 29.7% 83 г
Литий, Li 6.229 мкг ~
Марганец, Mn 1.5916 мг 2 мг 79.6% 19.6% 126 г
Медь, Cu 1176.86 мкг 1000 мкг 117.7% 29% 85 г
Молибден, Mo 17.155 мкг 70 мкг 24.5% 6% 408 г
Никель, Ni 5.514 мкг ~
Рубидий, Rb 5.6 мкг ~
Селен, Se 30.141 мкг 55 мкг 54.8% 13.5% 182 г
Стронций, Sr 114.29 мкг ~
Титан, Ti 25.71 мкг ~
Фтор, F 121.66 мкг 4000 мкг 3% 0.7% 3288 г
Хром, Cr 8.83 мкг 50 мкг 17.7% 4.4% 566 г
Цинк, Zn 3.49 мг 12 мг 29.1% 7.2% 344 г
Цирконий, Zr 41.37 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.077 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 13.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 4.293 г ~
Аргинин* 1.7 г ~
Валин 0.713 г ~
Гистидин* 0.358 г ~
Изолейцин 0.516 г ~
Лейцин 1.007 г ~
Лизин 0.537 г ~
Метионин 0.165 г ~
Метионин + Цистеин 0.354 г ~
Треонин 0.425 г ~
Триптофан 0.163 г ~
Фенилаланин 0.767 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.366 г ~
Заменимые аминокислоты 10.162 г ~
Аланин 0.613 г ~
Аспарагиновая кислота 1.522 г ~
Глицин 0.869 г ~
Глутаминовая кислота 2.875 г ~
Пролин 0.684 г ~
Серин 0.754 г ~
Тирозин 0.598 г ~
Цистеин 0.187 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 2.7%
Омега-6 жирные кислоты 9.9 г от 4.7 до 16.8 г 100% 24.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 467.98 мг max 300 мг
бета Ситостерол 94.286 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 5.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.17 г ~
18:0 Стеариновая 0.581 г ~
20:0 Арахиновая 0.109 г ~
22:0 Бегеновая 0.195 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 8.967 г min 16.8 г 53.4% 13.2%
18:1 Олеиновая (ud) 4.541 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.057 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 10.544 г от 11.2 до 20.6 г 94.1% 23.2%
18:2 Линолевая (ud) 7.694 г ~

Энергетическая ценность Кекс арахисово-шоколадный составляет 405,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».