Мой здоровый рацион

Рецепт Холодец из куриных спинок. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Холодец из куриных спинок

Куриные спинки 992 г
Вода 1320 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Холодец из куриных спинок".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 89.7 ккал 1684 ккал 5.3% 5.9% 1877 г
Белки 10.9 г 76 г 14.3% 15.9% 697 г
Жиры 4.8 г 56 г 8.6% 9.6% 1167 г
Вода 84.3 г 2273 г 3.7% 4.1% 2696 г
Макроэлементы
Кальций, Ca 2.57 мг 1000 мг 0.3% 0.3% 38911 г
Магний, Mg 0.57 мг 400 мг 0.1% 0.1% 70175 г
Натрий, Na 0.51 мг 1300 мг 254902 г
Сера, S 0.57 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 175439 г
Хлор, Cl 0.8 мг 2300 мг 287500 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.001 мг 18 мг 1800000 г
Марганец, Mn 0.0009 мг 2 мг 222222 г
Медь, Cu 0.34 мкг 1000 мкг 294118 г
Молибден, Mo 0.913 мкг 70 мкг 1.3% 1.4% 7667 г
Фтор, F 57.09 мкг 4000 мкг 1.4% 1.6% 7006 г

Энергетическая ценность Холодец из куриных спинок составляет 89,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».