Мой здоровый рацион

Рецепт Манная каша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Манная каша

Молоко стерилизованное, 2,5% жирности 440 г
Крупа манная 80 г
Сахар песок 16 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Манная каша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 105.4 ккал 1684 ккал 6.3% 6% 1598 г
Белки 3.9 г 76 г 5.1% 4.8% 1949 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 3.7% 2545 г
Углеводы 17.4 г 219 г 7.9% 7.5% 1259 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2.4% 4000 г
Вода 75 г 2273 г 3.3% 3.1% 3031 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8.2 мкг 900 мкг 0.9% 0.9% 10976 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 2.4% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.112 мг 1.8 мг 6.2% 5.9% 1607 г
Витамин В6, пиридоксин 0.025 мг 2 мг 1.3% 1.2% 8000 г
Витамин В9, фолаты 7.087 мкг 400 мкг 1.8% 1.7% 5644 г
Витамин C, аскорбиновая 0.49 мг 90 мг 0.5% 0.5% 18367 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.223 мг 15 мг 1.5% 1.4% 6726 г
Витамин РР, НЭ 1.0983 мг 20 мг 5.5% 5.2% 1821 г
Макроэлементы
Калий, K 138.62 мг 2500 мг 5.5% 5.2% 1803 г
Кальций, Ca 103.06 мг 1000 мг 10.3% 9.8% 970 г
Кремний, Si 0.891 мг 30 мг 3% 2.8% 3367 г
Магний, Mg 14.22 мг 400 мг 3.6% 3.4% 2813 г
Натрий, Na 256.75 мг 1300 мг 19.8% 18.8% 506 г
Сера, S 12.13 мг 1000 мг 1.2% 1.1% 8244 г
Фосфор, P 86.5 мг 800 мг 10.8% 10.2% 925 г
Хлор, Cl 416.98 мг 2300 мг 18.1% 17.2% 552 г
Микроэлементы
Бор, B 9.4 мкг ~
Ванадий, V 15.29 мкг ~
Железо, Fe 0.255 мг 18 мг 1.4% 1.3% 7059 г
Йод, I 7.35 мкг 150 мкг 4.9% 4.6% 2041 г
Кобальт, Co 4.529 мкг 10 мкг 45.3% 43% 221 г
Марганец, Mn 0.0749 мг 2 мг 3.7% 3.5% 2670 г
Медь, Cu 20.06 мкг 1000 мкг 2% 1.9% 4985 г
Молибден, Mo 6.371 мкг 70 мкг 9.1% 8.6% 1099 г
Селен, Se 0.816 мкг 55 мкг 1.5% 1.4% 6740 г
Фтор, F 19.29 мкг 4000 мкг 0.5% 0.5% 20736 г
Хром, Cr 1.78 мкг 50 мкг 3.6% 3.4% 2809 г
Цинк, Zn 0.4174 мг 12 мг 3.5% 3.3% 2875 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.7 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Манная каша составляет 105,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».