Мой здоровый рацион

Рецепт Суфле из творога в микроволновке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суфле из творога в микроволновке

Творог нежирный 0,6% 200 г
Яблоки 130 г
Яйцо куриное 47 г
Изюм 30 г
Способ приготовления

Приготовление: Яблоко натереть на терке. Добавить творог и яйцо. Все перемешать вилкой. Разложить по формочкам, пригодным для микроволновки. Суфле при выпечке не поднимается, можно заполнять формочки до самого верха. Поставить в микроволновку на 5 минут. Проверить готовность, потрогав верх десерта — если на пальце останется след от творога, выпекать еще пару минут. При подаче можно посыпать корицей. Выпекать суфле можно и в духовке.Яблоко можно заменить любым другим фруктом на ваш вкус.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суфле из творога в микроволновке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 106.7 ккал 1684 ккал 6.3% 5.9% 1578 г
Белки 12.6 г 76 г 16.6% 15.6% 603 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 3% 3111 г
Углеводы 9.7 г 219 г 4.4% 4.1% 2258 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 4.7% 2000 г
Вода 71 г 2273 г 3.1% 2.9% 3201 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 31.6 мкг 900 мкг 3.5% 3.3% 2848 г
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.3% 29412 г
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 3.3% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.186 мг 1.8 мг 10.3% 9.7% 968 г
Витамин В4, холин 51.93 мг 500 мг 10.4% 9.7% 963 г
Витамин В5, пантотеновая 0.276 мг 5 мг 5.5% 5.2% 1812 г
Витамин В6, пиридоксин 0.135 мг 2 мг 6.8% 6.4% 1481 г
Витамин В9, фолаты 21.103 мкг 400 мкг 5.3% 5% 1895 г
Витамин В12, кобаламин 0.709 мкг 3 мкг 23.6% 22.1% 423 г
Витамин C, аскорбиновая 3.44 мг 90 мг 3.8% 3.6% 2616 г
Витамин D, кальциферол 0.264 мкг 10 мкг 2.6% 2.4% 3788 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.133 мг 15 мг 0.9% 0.8% 11278 г
Витамин Н, биотин 6.163 мкг 50 мкг 12.3% 11.5% 811 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.6% 17143 г
Витамин РР, НЭ 2.5814 мг 20 мг 12.9% 12.1% 775 г
Макроэлементы
Калий, K 225.85 мг 2500 мг 9% 8.4% 1107 г
Кальций, Ca 76.33 мг 1000 мг 7.6% 7.1% 1310 г
Магний, Mg 19.15 мг 400 мг 4.8% 4.5% 2089 г
Натрий, Na 54.02 мг 1300 мг 4.2% 3.9% 2407 г
Сера, S 130.03 мг 1000 мг 13% 12.2% 769 г
Фосфор, P 128.1 мг 800 мг 16% 15% 625 г
Хлор, Cl 75.16 мг 2300 мг 3.3% 3.1% 3060 г
Микроэлементы
Бор, B 78.3 мкг ~
Ванадий, V 1.28 мкг ~
Железо, Fe 1.36 мг 18 мг 7.6% 7.1% 1324 г
Йод, I 2.95 мкг 150 мкг 2% 1.9% 5085 г
Кобальт, Co 2.457 мкг 10 мкг 24.6% 23.1% 407 г
Марганец, Mn 0.0223 мг 2 мг 1.1% 1% 8969 г
Медь, Cu 74.2 мкг 1000 мкг 7.4% 6.9% 1348 г
Молибден, Mo 6.393 мкг 70 мкг 9.1% 8.5% 1095 г
Селен, Se 18.499 мкг 55 мкг 33.6% 31.5% 297 г
Фтор, F 24.63 мкг 4000 мкг 0.6% 0.6% 16240 г
Хром, Cr 1.74 мкг 50 мкг 3.5% 3.3% 2874 г
Цинк, Zn 0.355 мг 12 мг 3% 2.8% 3380 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 66.8 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Суфле из творога в микроволновке составляет 106,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».