Мой здоровый рацион

Рецепт Оуоул. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Оуоул

Лаваш Ролл [Савит-Плюс Компани] 100 г
Помидор (томат), грунтовый 20 г
Сосиски Вкусные с Телятиной [Брестский Мясокомбинат] 30 г
Сулугуни [Милково] 85 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оуоул".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 289.9 ккал 1684 ккал 17.2% 5.9% 581 г
Белки 14.1 г 76 г 18.6% 6.4% 539 г
Жиры 11.5 г 56 г 20.5% 7.1% 487 г
Углеводы 32.7 г 219 г 14.9% 5.1% 670 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.2% 20000 г
Вода 41.4 г 2273 г 1.8% 0.6% 5490 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 11.3 мкг 900 мкг 1.3% 0.4% 7965 г
бета Каротин 0.068 мг 5 мг 1.4% 0.5% 7353 г
Витамин В1, тиамин 0.005 мг 1.5 мг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.003 мг 1.8 мг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин В4, холин 0.57 мг 500 мг 0.1% 87719 г
Витамин В5, пантотеновая 0.021 мг 5 мг 0.4% 0.1% 23810 г
Витамин В6, пиридоксин 0.009 мг 2 мг 0.5% 0.2% 22222 г
Витамин В9, фолаты 0.936 мкг 400 мкг 0.2% 0.1% 42735 г
Витамин C, аскорбиновая 2.13 мг 90 мг 2.4% 0.8% 4225 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.06 мг 15 мг 0.4% 0.1% 25000 г
Витамин Н, биотин 0.102 мкг 50 мкг 0.2% 0.1% 49020 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.2% 17143 г
Витамин РР, НЭ 0.0596 мг 20 мг 0.3% 0.1% 33557 г
Ниацин 0.043 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 24.68 мг 2500 мг 1% 0.3% 10130 г
Кальций, Ca 1.19 мг 1000 мг 0.1% 84034 г
Кремний, Si 0.511 мг 30 мг 1.7% 0.6% 5871 г
Магний, Mg 1.7 мг 400 мг 0.4% 0.1% 23529 г
Натрий, Na 0.26 мг 1300 мг 500000 г
Сера, S 1.02 мг 1000 мг 0.1% 98039 г
Фосфор, P 2.2 мг 800 мг 0.3% 0.1% 36364 г
Хлор, Cl 4.85 мг 2300 мг 0.2% 0.1% 47423 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 11.5 мкг ~
Бор, B 9.8 мкг ~
Ванадий, V 0.04 мкг ~
Железо, Fe 0.077 мг 18 мг 0.4% 0.1% 23377 г
Йод, I 0.17 мкг 150 мкг 0.1% 88235 г
Кобальт, Co 0.511 мкг 10 мкг 5.1% 1.8% 1957 г
Литий, Li 2.468 мкг ~
Марганец, Mn 0.0119 мг 2 мг 0.6% 0.2% 16807 г
Медь, Cu 9.36 мкг 1000 мкг 0.9% 0.3% 10684 г
Молибден, Mo 0.596 мкг 70 мкг 0.9% 0.3% 11745 г
Никель, Ni 1.106 мкг ~
Рубидий, Rb 13 мкг ~
Селен, Se 0.034 мкг 55 мкг 0.1% 161765 г
Фтор, F 1.7 мкг 4000 мкг 235294 г
Хром, Cr 0.43 мкг 50 мкг 0.9% 0.3% 11628 г
Цинк, Zn 0.017 мг 12 мг 0.1% 70588 г
Цирконий, Zr 0.41 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.026 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.016 г ~
Аргинин* 0.002 г ~
Валин 0.002 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.002 г ~
Лейцин 0.003 г ~
Лизин 0.003 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.002 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.002 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.004 г ~
Заменимые аминокислоты 0.069 г ~
Аланин 0.002 г ~
Аспарагиновая кислота 0.012 г ~
Глицин 0.002 г ~
Глутаминовая кислота 0.044 г ~
Пролин 0.002 г ~
Серин 0.002 г ~
Тирозин 0.002 г ~

Энергетическая ценность Оуоул составляет 289,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».