Мой здоровый рацион

Рецепт Булочка из псиллиума. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Булочка из псиллиума

Яйцо куриное (Запекание) 47 г
Вода 50 г
Напиток Herbalife Овсяно-Яблочный 3 г
Псилиум 10 г
Пищевая сода 1 порция
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Булочка из псиллиума".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 132.7 ккал 1684 ккал 7.9% 6% 1269 г
Белки 7 г 76 г 9.2% 6.9% 1086 г
Жиры 6 г 56 г 10.7% 8.1% 933 г
Углеводы 10.4 г 219 г 4.7% 3.5% 2106 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 8.4 г 20 г 42% 31.7% 238 г
Вода 73.5 г 2273 г 3.2% 2.4% 3093 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 132.5 мкг 900 мкг 14.7% 11.1% 679 г
Ретинол 0.142 мг ~
бета Каротин 0.031 мг 5 мг 0.6% 0.5% 16129 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 1.8% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.249 мг 1.8 мг 13.8% 10.4% 723 г
Витамин В4, холин 130.75 мг 500 мг 26.2% 19.7% 382 г
Витамин В5, пантотеновая 0.736 мг 5 мг 14.7% 11.1% 679 г
Витамин В6, пиридоксин 0.071 мг 2 мг 3.6% 2.7% 2817 г
Витамин В9, фолаты 3.171 мкг 400 мкг 0.8% 0.6% 12614 г
Витамин В12, кобаламин 0.283 мкг 3 мкг 9.4% 7.1% 1060 г
Витамин D, кальциферол 1.146 мкг 10 мкг 11.5% 8.7% 873 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.313 мг 15 мг 2.1% 1.6% 4792 г
Витамин Н, биотин 10.98 мкг 50 мкг 22% 16.6% 455 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.8347 мг 20 мг 9.2% 6.9% 1090 г
Ниацин 0.108 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 196.14 мг 2500 мг 7.8% 5.9% 1275 г
Кальций, Ca 33.86 мг 1000 мг 3.4% 2.6% 2953 г
Магний, Mg 7.4 мг 400 мг 1.9% 1.4% 5405 г
Натрий, Na 409.8 мг 1300 мг 31.5% 23.7% 317 г
Сера, S 96.3 мг 1000 мг 9.6% 7.2% 1038 г
Фосфор, P 108.7 мг 800 мг 13.6% 10.2% 736 г
Хлор, Cl 89.18 мг 2300 мг 3.9% 2.9% 2579 г
Микроэлементы
Железо, Fe 3.465 мг 18 мг 19.3% 14.5% 519 г
Йод, I 9.67 мкг 150 мкг 6.4% 4.8% 1551 г
Кобальт, Co 5.663 мкг 10 мкг 56.6% 42.7% 177 г
Марганец, Mn 0.0173 мг 2 мг 0.9% 0.7% 11561 г
Медь, Cu 47.36 мкг 1000 мкг 4.7% 3.5% 2111 г
Молибден, Mo 4.361 мкг 70 мкг 6.2% 4.7% 1605 г
Селен, Se 16.342 мкг 55 мкг 29.7% 22.4% 337 г
Фтор, F 91.39 мкг 4000 мкг 2.3% 1.7% 4377 г
Хром, Cr 2.27 мкг 50 мкг 4.5% 3.4% 2203 г
Цинк, Zn 0.6286 мг 12 мг 5.2% 3.9% 1909 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.447 г ~
Валин 0.436 г ~
Гистидин* 0.193 г ~
Изолейцин 0.34 г ~
Лейцин 0.612 г ~
Лизин 0.51 г ~
Метионин 0.238 г ~
Метионин + Цистеин 0.408 г ~
Треонин 0.345 г ~
Триптофан 0.113 г ~
Фенилаланин 0.368 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.64 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.402 г ~
Аспарагиновая кислота 0.697 г ~
Глицин 0.238 г ~
Глутаминовая кислота 1.002 г ~
Пролин 0.227 г ~
Серин 0.527 г ~
Тирозин 0.272 г ~
Цистеин 0.164 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 8.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 14.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 296.95 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.023 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.161 г ~
17:0 Маргариновая 0.017 г ~
18:0 Стеариновая 0.498 г ~
20:0 Арахиновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.589 г min 16.8 г 15.4% 11.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.221 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.316 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.023 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.656 г от 11.2 до 20.6 г 5.9% 4.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.623 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.034 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.057 г ~

Энергетическая ценность Булочка из псиллиума составляет 132,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».