| Подсолнечное масло | 7 г |
| Лук репчатый | 184 г |
| Говядина, фарш, 75% постного мяса/ 25% жира, сырая | 300 г |
| Фарш свиной, 84% мяса / 16% жира | 336 г |
| Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) | 180 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 223.3 ккал | 1684 ккал | 13.3% | 6% | 754 г |
| Белки | 12.6 г | 76 г | 16.6% | 7.4% | 603 г |
| Жиры | 13.7 г | 56 г | 24.5% | 11% | 409 г |
| Углеводы | 11.8 г | 219 г | 5.4% | 2.4% | 1856 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 1.3% | 3333 г |
| Вода | 59.5 г | 2273 г | 2.6% | 1.2% | 3820 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.2 мкг | 900 мкг | 0.1% | 75000 г | |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.167 мг | 1.5 мг | 11.1% | 5% | 898 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.172 мг | 1.8 мг | 9.6% | 4.3% | 1047 г |
| Витамин В4, холин | 46.66 мг | 500 мг | 9.3% | 4.2% | 1072 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.416 мг | 5 мг | 8.3% | 3.7% | 1202 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.319 мг | 2 мг | 16% | 7.2% | 627 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.521 мкг | 400 мкг | 2.4% | 1.1% | 4201 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.872 мкг | 3 мкг | 29.1% | 13% | 344 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.83 мг | 90 мг | 2% | 0.9% | 4918 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.163 мкг | 10 мкг | 1.6% | 0.7% | 6135 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.163 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.776 мг | 15 мг | 5.2% | 2.3% | 1933 г |
| гамма Токоферол | 0.017 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.468 мкг | 50 мкг | 0.9% | 0.4% | 10684 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 0.3% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.9195 мг | 20 мг | 19.6% | 8.8% | 510 г |
| Ниацин | 0.357 мг | ~ | |||
| Бетаин | 4.338 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 213.07 мг | 2500 мг | 8.5% | 3.8% | 1173 г |
| Кальций, Ca | 21.93 мг | 1000 мг | 2.2% | 1% | 4560 г |
| Кремний, Si | 1.307 мг | 30 мг | 4.4% | 2% | 2295 г |
| Магний, Mg | 19.34 мг | 400 мг | 4.8% | 2.1% | 2068 г |
| Натрий, Na | 133.35 мг | 1300 мг | 10.3% | 4.6% | 975 г |
| Сера, S | 129.4 мг | 1000 мг | 12.9% | 5.8% | 773 г |
| Фосфор, P | 125.2 мг | 800 мг | 15.7% | 7% | 639 г |
| Хлор, Cl | 165.44 мг | 2300 мг | 7.2% | 3.2% | 1390 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 73.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 45.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 11.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.384 мг | 18 мг | 7.7% | 3.4% | 1301 г |
| Йод, I | 1.12 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.3% | 13393 г |
| Кобальт, Co | 1.253 мкг | 10 мкг | 12.5% | 5.6% | 798 г |
| Марганец, Mn | 0.1955 мг | 2 мг | 9.8% | 4.4% | 1023 г |
| Медь, Cu | 66.84 мкг | 1000 мкг | 6.7% | 3% | 1496 г |
| Молибден, Mo | 2.288 мкг | 70 мкг | 3.3% | 1.5% | 3059 г |
| Никель, Ni | 0.548 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 87 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.501 мкг | 55 мкг | 28.2% | 12.6% | 355 г |
| Фтор, F | 8.26 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 48426 г |
| Хром, Cr | 0.76 мкг | 50 мкг | 1.5% | 0.7% | 6579 г |
| Цинк, Zn | 2.0769 мг | 12 мг | 17.3% | 7.7% | 578 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.796 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.052 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.726 г | ~ | |||
| Валин | 0.537 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.392 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.489 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.854 г | ~ | |||
| Лизин | 0.916 г | ~ | |||
| Метионин | 0.283 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.444 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.105 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.446 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.013 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.121 г | ~ | |||
| Аланин | 0.658 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.976 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.137 г | ~ | |||
| Глицин | 0.662 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.631 г | ~ | |||
| Пролин | 0.539 г | ~ | |||
| Серин | 0.434 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.404 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.12 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.5% | 11.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 45.03 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.39 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.6 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.004 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.009 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.288 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.039 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.682 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.101 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.418 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.785 г | min 16.8 г | 34.4% | 15.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.062 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.388 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.063 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.092 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 2.038 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.069 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.317 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.8% | 5.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.178 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.605 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.052 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.047 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.005 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.029 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.036 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.002 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.005 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.002 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.488 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.479 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.479 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс, транс | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Чебуреки 8.05 составляет 223,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».