Мой здоровый рацион

Рецепт Жиро-бомба с арахисовой пастой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Жиро-бомба с арахисовой пастой

Арахис жареный 100 г
Какао-порошок 20 г
Кэроб 10 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 77 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Жиро-бомба с арахисовой пастой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 586.9 ккал 1684 ккал 34.9% 5.9% 287 г
Белки 15.5 г 76 г 20.4% 3.5% 490 г
Жиры 53.6 г 56 г 95.7% 16.3% 104 г
Углеводы 10.3 г 219 г 4.7% 0.8% 2126 г
Пищевые волокна 7.7 г 20 г 38.5% 6.6% 260 г
Вода 11.2 г 2273 г 0.5% 0.1% 20295 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 167.7 мкг 900 мкг 18.6% 3.2% 537 г
Ретинол 0.149 мг ~
бета Каротин 0.114 мг 5 мг 2.3% 0.4% 4386 г
Витамин В1, тиамин 0.226 мг 1.5 мг 15.1% 2.6% 664 г
Витамин В2, рибофлавин 0.141 мг 1.8 мг 7.8% 1.3% 1277 г
Витамин В4, холин 34.14 мг 500 мг 6.8% 1.2% 1465 г
Витамин В5, пантотеновая 0.744 мг 5 мг 14.9% 2.5% 672 г
Витамин В6, пиридоксин 0.272 мг 2 мг 13.6% 2.3% 735 г
Витамин В9, фолаты 62.333 мкг 400 мкг 15.6% 2.7% 642 г
Витамин В12, кобаламин 0.063 мкг 3 мкг 2.1% 0.4% 4762 г
Витамин C, аскорбиновая 0.39 мг 90 мг 0.4% 0.1% 23077 г
Витамин D, кальциферол 0.484 мкг 10 мкг 4.8% 0.8% 2066 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.246 мг 15 мг 28.3% 4.8% 353 г
Витамин Н, биотин 8.454 мкг 50 мкг 16.9% 2.9% 591 г
Витамин К, филлохинон 3.8 мкг 120 мкг 3.2% 0.5% 3158 г
Витамин РР, НЭ 9.3256 мг 20 мг 46.6% 7.9% 214 г
Ниацин 6.588 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 480.97 мг 2500 мг 19.2% 3.3% 520 г
Кальций, Ca 47.09 мг 1000 мг 4.7% 0.8% 2124 г
Кремний, Si 38.647 мг 30 мг 128.8% 21.9% 78 г
Магний, Mg 182.02 мг 400 мг 45.5% 7.8% 220 г
Натрий, Na 26.88 мг 1300 мг 2.1% 0.4% 4836 г
Сера, S 146.12 мг 1000 мг 14.6% 2.5% 684 г
Фосфор, P 264.3 мг 800 мг 33% 5.6% 303 г
Хлор, Cl 21.55 мг 2300 мг 0.9% 0.2% 10673 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 724.6 мкг ~
Бор, B 96.6 мкг ~
Ванадий, V 82.13 мкг ~
Железо, Fe 3.161 мг 18 мг 17.6% 3% 569 г
Йод, I 0.97 мкг 150 мкг 0.6% 0.1% 15464 г
Кобальт, Co 3.261 мкг 10 мкг 32.6% 5.6% 307 г
Литий, Li 5.266 мкг ~
Марганец, Mn 1.3638 мг 2 мг 68.2% 11.6% 147 г
Медь, Cu 699.36 мкг 1000 мкг 69.9% 11.9% 143 г
Молибден, Mo 11.014 мкг 70 мкг 15.7% 2.7% 636 г
Никель, Ni 4.662 мкг ~
Рубидий, Rb 4.7 мкг ~
Селен, Se 2.222 мкг 55 мкг 4% 0.7% 2475 г
Стронций, Sr 96.62 мкг ~
Титан, Ti 21.74 мкг ~
Фтор, F 68.67 мкг 4000 мкг 1.7% 0.3% 5825 г
Хром, Cr 4.69 мкг 50 мкг 9.4% 1.6% 1066 г
Цинк, Zn 2.3698 мг 12 мг 19.7% 3.4% 506 г
Цирконий, Zr 34.98 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.783 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.131 г ~
Аргинин* 0.01 г ~
Валин 0.016 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.015 г ~
Лейцин 0.028 г ~
Лизин 0.017 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.011 г ~
Треонин 0.017 г ~
Триптофан 0.016 г ~
Фенилаланин 0.016 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.03 г ~
Заменимые аминокислоты 0.176 г ~
Аланин 0.013 г ~
Аспарагиновая кислота 0.021 г ~
Глицин 0.009 г ~
Глутаминовая кислота 0.053 г ~
Пролин 0.018 г ~
Серин 0.02 г ~
Тирозин 0.016 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 7.7 г от 4.7 до 16.8 г 100% 17%
Стеролы (стерины)
Холестерин 63.24 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 23.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 1.001 г ~
6:0 Капроновая 0.458 г ~
8:0 Каприловая 0.246 г ~
10:0 Каприновая 0.562 г ~
12:0 Лауриновая 0.64 г ~
14:0 Миристиновая 2.954 г ~
16:0 Пальмитиновая 8.213 г ~
18:0 Стеариновая 2.537 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 17.53 г min 16.8 г 104.3% 17.8%
14:1 Миристолеиновая 0.573 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.863 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 6.699 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 8.161 г от 11.2 до 20.6 г 72.9% 12.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.339 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.026 г ~

Энергетическая ценность Жиро-бомба с арахисовой пастой составляет 586,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».