| Скумбрия атлантическая | 1000 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Сахар песок | 5 г |
| Вода | 100 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 162.2 ккал | 1684 ккал | 9.6% | 5.9% | 1038 г |
| Белки | 14.9 г | 76 г | 19.6% | 12.1% | 510 г |
| Жиры | 10.9 г | 56 г | 19.5% | 12% | 514 г |
| Углеводы | 1.1 г | 219 г | 0.5% | 0.3% | 19909 г |
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.6% | 10000 г |
| Вода | 71 г | 2273 г | 3.1% | 1.9% | 3201 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 8.2 мкг | 900 мкг | 0.9% | 0.6% | 10976 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.103 мг | 1.5 мг | 6.9% | 4.3% | 1456 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.298 мг | 1.8 мг | 16.6% | 10.2% | 604 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.708 мг | 5 мг | 14.2% | 8.8% | 706 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.668 мг | 2 мг | 33.4% | 20.6% | 299 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.148 мкг | 400 мкг | 2% | 1.2% | 4909 г |
| Витамин В12, кобаламин | 9.877 мкг | 3 мкг | 329.2% | 203% | 30 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.81 мг | 90 мг | 2% | 1.2% | 4972 г |
| Витамин D, кальциферол | 13.251 мкг | 10 мкг | 132.5% | 81.7% | 75 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.333 мг | 15 мг | 8.9% | 5.5% | 1125 г |
| Витамин Н, биотин | 0.222 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.2% | 22523 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.1 мкг | 120 мкг | 3.4% | 2.1% | 2927 г |
| Витамин РР, НЭ | 9.5885 мг | 20 мг | 47.9% | 29.5% | 209 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 244.94 мг | 2500 мг | 9.8% | 6% | 1021 г |
| Кальций, Ca | 38.88 мг | 1000 мг | 3.9% | 2.4% | 2572 г |
| Магний, Mg | 42.57 мг | 400 мг | 10.6% | 6.5% | 940 г |
| Натрий, Na | 401.31 мг | 1300 мг | 30.9% | 19.1% | 324 г |
| Сера, S | 155.06 мг | 1000 мг | 15.5% | 9.6% | 645 г |
| Фосфор, P | 235.8 мг | 800 мг | 29.5% | 18.2% | 339 г |
| Хлор, Cl | 633.37 мг | 2300 мг | 27.5% | 17% | 363 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 16.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.49 мг | 18 мг | 8.3% | 5.1% | 1208 г |
| Йод, I | 37.28 мкг | 150 мкг | 24.9% | 15.4% | 402 г |
| Кобальт, Co | 16.996 мкг | 10 мкг | 170% | 104.8% | 59 г |
| Марганец, Mn | 0.1034 мг | 2 мг | 5.2% | 3.2% | 1934 г |
| Медь, Cu | 182.53 мкг | 1000 мкг | 18.3% | 11.3% | 548 г |
| Молибден, Mo | 4.198 мкг | 70 мкг | 6% | 3.7% | 1667 г |
| Фтор, F | 1163.05 мкг | 4000 мкг | 29.1% | 17.9% | 344 г |
| Хром, Cr | 45.43 мкг | 50 мкг | 90.9% | 56% | 110 г |
| Цинк, Zn | 0.651 мг | 12 мг | 5.4% | 3.3% | 1843 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 57.6 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Скумбрия слабосоленая составляет 162,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».